豬腿骨砂鍋米線
用料米線姜鹽雞蛋兩個大腿骨一根木耳白玉菇西蘭花香菜韭菜豬腿骨砂鍋米線的做法買一根新鮮豬腿骨，洗淨血水，放入高壓鍋熬湯，開鍋15分鐘即可。雞蛋用平底不粘鍋攤成蛋皮，備用。備好砂鍋，放入鹽、薑片、白玉菇、發好的木耳和...
米線砂鍋
用料米線100克香腸1根白菜三片蘑菇半個米線砂鍋的做法食材到位。涼水起鍋加入準備好的米線，大火水開煮5分鐘，在煮的過程中用筷子不斷攪拌，以防粘鍋。砂鍋加入適量的鹽和十三香，水開加入煮好的米線。再加入切好的蘑菇，香腸...
砂鍋米線（商業配方）
用料砂鍋砂鍋米線（商業配方）的做法需要的私聊我，配方給你。...
砂鍋米線，冬天伴侶
我來上海14年了，就沒吃過好吃的米線，過年被封在家，終於有時間做了，小時候的味道！！！用料幹米線200克肉末（肥瘦相間）80-100克豆腐乾400g豆瓣醬2勺火鍋底料3勺以上是靈魂澆頭以下是砂鍋配菜青菜1顆海帶1小把老豆腐4/5片豆腐絲（跟老...
【宅家吃什麼】馥郁豬蹄湯三鮮砂鍋米線
因爲疫情原因，這是被迫在家啃老的第15天。昨晚媽老漢兒說今早煮砂鍋米線來吃，意思是讓我昨晚早睡早起。我口頭上答應，但做爲老設計師了，平時熬夜都是加班，突然閒下來熬夜玩是多麼地爽。果不其然，今早11點才起牀把自己收拾完...
三鮮砂鍋米線
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料幹米線150g豬裏脊肉100g水發木耳50g水發黃花菜30g火腿腸1根豌豆尖100g西紅柿0.5個大蔥1段生薑2片食用油10g鹽3g香油根據口味添加醃肉生抽5g玉米澱粉2g白胡椒粉一丟丟鹽一小...
豬棒骨米線
用料大棒骨一個花椒5粒大料1個香葉2片肉蔻2個桂皮少許米線500g香菜炸好的花生仁醋小康牛肉醬雞精鹽豬棒骨米線的做法將大棒骨焯水，然後放入壓力鍋，放入花椒，大料，香葉，肉蔻，桂皮，壓20分鐘。開啟鍋蓋，撈出棒骨，用棒骨湯煮米線，煮...
砂鍋米線（豆乾醬版）
超級美味的砂鍋米線，不要被菜譜嚇到哦！只是需要的材料多而已，其實很容易做😜用料豆乾醬所需食材豆乾3塊豬肉餡一碗香菇3朵郫縣豆瓣1勺火鍋底料1/8包生抽2勺老抽1勺蠔油1勺十三香適量花椒粉適量鹽適量糖適量姜3片蔥2段其...
玉米胡蘿蔔馬蹄豬骨砂鍋湯
很清甜超級好喝用料豬骨半斤玉米+胡蘿蔔+馬蹄1根+1根+8個紅棗+薑片+黃芪當歸（可不放）適量鹽適量玉米胡蘿蔔馬蹄豬骨砂鍋湯的做法1:豬骨頭洗淨下鍋加薑片料酒煮開焯水撇去浮末，再過涼水沖洗乾淨備用。2:玉米切圈、胡蘿蔔...
砂鍋🍲米線
用料米線克火鍋底料包豆瓣醬豆腐乾雞腿大肉大棒骨豆腐，豆腐皮，冬瓜，金針菇，海帶，豆芽，土豆蔥姜砂鍋🍲米線的做法豆腐乾切成小塊，鍋裏倒油（偏多），熱鍋涼油放豆腐乾，小火慢炸炸至焦黃色撈出備用熬湯，這一步比較簡單，就是普通的熬湯，不...
「砂鍋米線」
用料米線適量火鍋底料適量郫縣豆瓣醬適量配菜隨意蒜末適量「砂鍋米線」的做法水開之後下入米線，煮至軟一點煮好之後放入涼水中備用準備好配菜，喜歡什麼放什麼。海帶，豆芽，豆腐絲，各類丸子等起鍋燒油，放入蔥蒜煸炒一下加入豆...
砂鍋排骨米線
超簡單，無油用料米線1人份排骨4小塊玉米三分之一個西紅柿半個香菇2個蔥薑蒜八角適量鹽，雞精適量白菜適量砂鍋排骨米線的做法排骨焯水去末排骨，玉米，香菇，蔥薑蒜八角，放入砂鍋，煮四十分鐘放入白菜，西紅柿，米線，鹽和雞精，煮5分鐘...
麻辣砂鍋米線（沒有砂鍋也可以哦）
疫情期間真的很想念街邊的米線，所以買了一個小砂鍋開始試着復刻街邊米線的味道，事實證明這次嘗試很成功，就算家裏沒有砂鍋的小可愛也是可以做的，我個人感覺這個味道和米線店賣的不相上下（我飄了😂）方子裏的菜和肉可以根據自...
砂鍋米線（煮想煮的）
很懷念以前讀書時學校美食街的砂鍋粉，好多小煤氣竈，一排砂鍋排排放，熱氣騰騰，湯汁沸騰直往外冒，貼着砂鍋邊滋滋叫。邊等邊流口水😄好多年前的記憶，現在到了另一個城市居然找不到砂鍋粉了。一衝動買了砂鍋。下班回來，冰箱裏還...
砂鍋豬骨粥
用料大米1杯薑絲適量鹽適量蔥花適量花生油適量薑片2片砂鍋豬骨粥的做法1.把豬骨放兩塊薑片焯水2.用水衝乾淨骨頭放入砂鍋加入適量水燒開3.把米和薑絲放入鍋內一起煲20分鐘左右4.煮到粥濃稠之後即可關火5.放入蔥花、鹽...
砂鍋米線（易上手）
寒冷的冬日一鍋熱氣騰騰的米線兩人一屋歲月靜好大抵如此❤️用料米線兩人量（提前泡軟即可）蔥小半根姜1片蒜4-5瓣蒜苗1根青菜5-6顆海帶絲一小把金針菇一小把鵪鶉蛋6個各類丸子若干白豆腐乾一整片耗油1勺（普通勺子）老乾媽2勺（...
高配暖胃 砂鍋米線
今天下雨了，一雨便成冬不是說着玩的！剛好給崽爸和崽兒做頓砂鍋米線，冷冷的天，看他們吃的咕嚕咕嚕的，就是我最大的幸福！用料米線適量西紅柿1個鹽根據湯頭決定火腿腸1根豆腐皮半張魚丸適量白菜或其他菜類適量小蔥香菜少許高湯...
砂鍋米線
用料米線400克油菜若干木耳三朵綠豆芽若干幹豆腐皮兩張魚丸，魚豆腐，桂花腸若干鵪鶉蛋三隻金針菇一袋砂鍋米線的做法準備好所有配菜，配菜可以根據自己喜好調整數量和種類先用砂鍋煮水（我用的蔚縣特產青砂鍋，水量先少放，因爲...
雞湯砂鍋米線（附加砂鍋米線醬料，湯料，麻辣料）
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質等，具有耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不混濁，易於消化的特點，適合火鍋和快餐小吃食用。配以不同的滷料可製成雞湯米線、牛肉米線、三鮮米線、麻辣米線等。原料：乾製米線200克，海帶20...
骨頭湯砂鍋米線
用料豬骨1個調料一份米線500克青菜小蔥香菜適量西紅柿1個骨頭湯砂鍋米線的做法準備材料骨頭過水砂鍋放油煎骨頭炒制加水燉1個半小時時間到了放進米線骨頭去掉放小蔥辣椒醬放到碗裏媽媽碗的米線哈哈又麻又好吃...
砂鍋米線培訓-砂鍋米線的做法
今天保定孫大媽再教大家一道受衆羣體十分多的小吃項目-砂鍋米線，香辣味濃，營養豐富，同樣也可以加祕製麻辣料做成麻辣味型的砂鍋，很多人可能會想，現在路上的砂鍋米線店夠多了，正是因爲受衆大，這類小吃店纔會如此多，感興趣的快...
排骨砂鍋米線
寒冷的冬日雨夜，一鍋咕嚕咕嚕冒着熱氣的砂鍋米線暖心又落胃。這個時候哪管什麼碳水，想家的時候來這麼一鍋，配上辣辣的蘸水，就是家的味道。用料幹米線100克排骨湯最好（清水也可）400克西紅柿幾片熟排骨隨意幹黃花泡發三四根幹...
家庭版—快手砂鍋米線
不知道吃啥的時候，就做碗米線吧！用料米線200克海帶少量豆皮半張豆腐一小塊豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂鍋米線的做法幹米線冷水浸泡8小時，或直接下鍋開水煮20分鐘。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。準備...
鹹豬骨玉米冬瓜砂鍋湯
用料豬頸骨半斤八兩醃製：鹽+薑絲3勺+適量玉米+冬瓜1根+適量鹹豬骨玉米冬瓜砂鍋湯的做法準備食材1:豬脛肉質比較嫩，不用清洗，2:進行醃製：加入鹽+薑絲手抓均勻，3:充分抓勻醃製到每一塊骨頭，4:再裝入保鮮袋放冰箱冷藏醃製12小...
砂煲米線
用料米線4人份鴨蛋4個蔥3根香菜2根生抽適量鹽適量蠔油少量豬肉丸8個花生油適量砂煲米線的做法燒開水，放入米粉繼續煮至水開，關火靜置十分鐘準備配菜，豬肉丸肉碎香菜和蔥花砂鍋放入大半鍋水，燒開敲入鴨蛋，蛋成型後依次往鍋...