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有關燙麪芸豆包子的做法步驟和做法圖解
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有關燙麪芸豆包子的做法步驟和做法圖解
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燙麪芸豆包子
03-24
用料芸豆兩斤豬肉1斤蔥薑蒜末適量6月香蔥伴侶豆瓣醬適量欣和味達美臻品料酒2勺六月鮮12克輕鹽昆布醬油2勺燙麪芸豆包子的做法芸豆切丁熱火多放油炒到芸豆變色肉切丁加醬油和料酒醃起來混合後加豆瓣醬,鹽燙麪:一半用熱水...
發麪芸豆肉丁大包子
12-21
用料芸豆克豬肉克醬油勺酵母克麪粉克鹽克白糖蔥姜十三香雞精蠔油醬油發麪芸豆肉丁大包子的做法發麪➕鹽增加韌性➕糖促進發酵芸豆和豬肉都切丁,油鍋先下鍋炒香,蔥姜、醬油、蠔油、鹽、十三香、雞精,有白胡椒粉可以放點提...
芸豆發麪包
06-16
用料芸豆一斤豬肉500克木耳適量蔥姜適量香油適量醬油適量植物油適量耗油適量花椒粉適量面普通粉適量水適量酵母適量芸豆發麪包的做法將芸豆切丁炒一下,豬肉和木耳切碎,把調料倒入拌勻。調好的面,已發好的狀況。都以備好,...
芸豆大包子
01-31
用料芸豆克豬肉克麪粉克酵母克鹽克芸豆大包子的做法發麪芸豆,粉皮碎,豬肉,拌餡剁餡小神器包了兩種包法,平常的柳葉包大火20分鐘家常好味道...
發麪包子 芸豆肉包子
10-30
記錄貼,方便自己以後參考。本方子重點在餡兒上,餡兒味道打包票,但是包子皮和整形我也是戰五渣,僅供參考了。步驟中我會把能想到的容易出現問題的地方都儘量指出來,希望能幫到廚房小白們,高手們有更好的建議歡迎指出。用料豬...
芸豆肉包子
11-12
作爲家裏傳統美食之一芸豆肉包子,我一直不敢嘗試。感謝下廚房裏“鬆軟好吃的包子皮”,讓包子皮不再是我畏懼的項目。在無數次成功的豆沙包出鍋後,我終於鼓起勇氣開始做芸豆肉包子,沒想到一舉成功,小丁一口氣吃了四個,雖然“...
芸豆素包子
04-02
僅做記錄。後續補充用料芸豆適量水適量麪粉適量花椒麪適量腐竹適量克炸醬適量勺芸豆素包子的做法芸豆切小粒。焯水。鍋裏下油炒香菇末。洋蔥末。炸黃豆醬。另一個菜譜有炸醬詳細做法炸醬炒好之後加入芸豆。腐竹。花椒...
燙麪芸豆肉包
06-17
去農莊買的黑豬肉,老公愛吃大的肉丁五花肉的包子,一咬一口的大肉丁。用料麪粉500克開水200克冷水50克五花肉500克鹽適量醬油適量黃豆醬適量芸豆1000克蔥末,薑末適量花生油,香油適量老抽少許燙麪芸豆肉包的做法芸豆摘淨,洗...
燙麪包子
09-05
用料雞蛋2個熱水適量蠔油2勺鹽適量粉條一小把小油菜一大把胡蘿蔔一根十三香適量燙麪包子的做法半燙麪包子麪粉是一半熱水一半涼水,我也沒稱都是家庭做法,自己估量着來,和好放一邊,小油菜燙燙切碎,胡蘿蔔刮絲再剁剁也別太碎...
燙麪芸豆(扁豆)豬🐷肉包
06-09
俗話說:什麼季節吃個什麼東西。這個季節自己種的芸豆可以吃了,芸豆包子也是這個季節最好吃的。用料芸豆500克左右五花肉150-200克麪粉800克左右醬油1勺生抽1勺味精2克蔥少許姜少許豬大油100克耗油1勺鹽少許燙麪芸豆(扁豆...
燙麪素包子
11-19
柔軟又有點嚼勁的燙麪皮,與發麪包子皮相比,又別具風味,加上素餡,清清爽爽,更適合夏天,這款包子放涼了以後一樣好吃呢用料中筋麪粉200克開水70克涼水40克莧菜一把雞蛋兩個豆腐一小塊蝦米50克燙麪素包子的做法大號和麪鉤模式4...
芸豆餡包子
03-03
用料芸豆500克豬肉300克薑末10克油20克蠔油1勺鹽適量料酒一勺蔥1根甜麪醬1勺麪粉500克水適量酵母5克花椒20粒八角2個芸豆餡包子的做法芸豆洗淨,熱水下鍋焯一下,變色之後撈出切成小小段八角和花椒用熱水泡出顏色,拌肉餡的...
芸豆蜆子面
08-13
用料芸豆適量蜆子適量陳克明掛麪適量芸豆蜆子面的做法麪條煮好後用涼水衝一下拌入食用油防粘。芸豆切絲炒一下,倒入水和蜆子肉。...
芸豆角包子
01-07
用料1(麪皮材料)麪粉500克安琪酵母5克溫水適量用料2(餡心材料)肉餡(最好帶點肥肉)200克芸豆角300克小蔥花50克色拉油香油醬油花椒粉十三香姜粉鹽芸豆角包子的做法豆角去筋,洗乾淨在沸水中燙煮變色至5分熟(剛能掐動即可)過...
蜆子芸豆麪
11-20
7月芸豆剛剛下來,新鮮脆嫩,記得小時候媽媽總是在暑氣重的夏日裏做這道清涼爽口的蜆子芸豆麪,海邊生長的我對於海鮮的熱愛自然不在話下,但更重要的是我的舌頭牢牢的記住媽媽的味道,並會一直傳承下去。用料蜆子200g面適量芸...
包子篇~芸豆肉丁醬肉燙麪包子
09-17
自家種的芸豆配上醬肉那叫一個香,就是這個味兒外面買的無法取代。最簡單的調味,卻擁有最淳樸的鮮、香,讓你一吃永遠忘不掉。用料(肉餡)五花肉500克芸豆600克黃豆醬2勺生抽醬油2勺十三香1勺老抽半勺蔥薑末30克鹽2克雞精3克...
芸豆包子
09-29
小時候,家裏人最愛吃我奶奶包的大包子,每次放假回家,奶奶總是會準備一鍋包子,走的時候還要帶幾個回去,那個味道很特別,現在包子又成爲我家孩子最愛吃的麪食之一,從小到大,只要是青菜幾乎都被我做過包子餡,現在正是吃芸豆的季節...
膠東燙麪芸豆包
01-28
小時候的味道,鮮香美味。相比於發麪,燙麪包子口感更加細膩甜糯。用料1.內餡:芸豆洋蔥豬肉醬油(味極鮮)蠔油五香粉油鹽少許喜歡海米可以加適量海米2.麪皮:麪粉開水膠東燙麪芸豆包的做法將豬肉餡、黃豆醬、醬油、蠔油、五香粉...
燙麪芸豆排骨蒸包
06-04
自從結婚後就每天變着花樣的給老公做晚餐,老公肉食動物,一天不沾點肉氣可能這一天過的都不得勁,尤其是這排骨,更是他的最愛我們這邊大部分都是發麪的排骨大包子,但是在飯店吃了一次燙麪的,感覺也是別有一番滋味,今天得空決定...
芸豆燙麪包子
01-24
用料芸豆適量豬肉500克麪粉適量水適量薑末適量花生油稍多一點鹽適量生抽適量豆瓣醬1勺芸豆燙麪包子的做法豬肉炒熟,加芸豆炒熟,然後加醬油,豆瓣醬小勺,鹽,十三香,味精調味,放涼溫水和麪,量多少自己把握下面開始包包子吧,不會的...
媽媽牌燙麪大連芸豆包子
04-23
從小就最愛吃媽媽做的芸豆包子。出國七年了,也有了自己的小家庭,但是夢裏都想着這個味道。這次終於從媽媽那裏取了經,以後想吃就可以自己做啦!雖然味道永遠和媽媽做得差那麼一點,但是還是很好吃。用料芸豆一盒豬肉一塊水適...
燙麪瓜包子
10-03
用料豬肉一斤角瓜二斤味極鮮適量耗油適量鹽適量味精適量蔥花適量薑末適量燙麪瓜包子的做法肉切小丁加蔥花薑末耗油味極鮮雞精拌勻面邊加100度開水邊用筷子攪拌成小顆粒稍涼用手揉成麪糰醒半個小時醒麪糰的時候我們把...
芸豆肉丁燙麪蒸包
05-29
用料芸豆500克豬肉適量麪粉適量開水適量冷水適量味極鮮適量蠔油適量鹽適量蔥半根姜適量料酒適量香油適量芸豆肉丁燙麪蒸包的做法青芸豆切丁,不要太大,容易戳破包子皮。梅花豬肉切丁,加少許料酒、味極鮮和鹽,拌勻待用。鍋...
包子篇~芸豆青椒燙麪包子
05-30
現在是陸地蔬菜大批量上市季節,今天買了好多芸豆,包個燙麪包子吃,太香啦!用料芸豆500克豬肉300克青椒2個胡蘿蔔1/4根麪粉450克生抽2勺蠔油1勺十三香1勺鹽5克雞精1勺香油1勺蔥薑末15克包子篇~芸豆青椒燙麪包子的做法豬肉洗...
包子篇~芸豆豬肉發麪包子
08-11
芸豆現在是正鮮的時候,買了些回來配上豬五花肉蒸包子,再來一碗冬瓜湯,美味不用等!用料芸豆500克豬肉250克水250克麪粉500克酵母5克鹽5克蠔油2勺醬油2勺糖3克雞精1勺香油1勺十三香1勺蔥末10克薑末10克包子篇~芸豆豬肉發麪包...
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