米其林雞蛋炒飯
抖音學的用料洋蔥2片蒜3瓣雞蛋2個米飯3碗黑胡椒，鹽適量蔥1丟丟米其林雞蛋炒飯的做法洋蔥，蒜切小小的，我老公不吃蒜，但放蒜更好吃雞蛋打散油和洋蔥蒜爆香，把洋蔥蒜撈出來，然後炒雞蛋，雞蛋不要熟，稍微凝固就倒米飯炒散米飯，加洋...
米其林大廚炒飯
做完這一大份感覺自己賺了1000多哈哈哈…用料洋蔥蒜黑胡椒鹽蔥花雞蛋米飯米其林大廚炒飯的做法洋蔥和蒜末炒熟炒香，撈出炒雞蛋雞蛋千萬別炒熟，然後加米飯炒散洋蔥蒜末倒回鍋裏，加鹽和黑胡椒，炒啊炒最後加蔥花，翻炒出鍋，完成...
《喜飯》廣智同款“米其林”煎雞翅
平時經常用騰訊新聞APP看各種資訊，沒想到裏面竟然還有很多好看的節目！最近發現了一檔寶藏節目《喜飯》，太合我胃口了！原來平時那些閃閃發光的大咖們私下請朋友來家裏一起吃飯聊天的日常是這樣的！看了幾期，感覺即使已經是大...
米其林西紅柿🍅炒土豆🥔
用料鹽少許克土豆2個西紅柿4個雞精米其林西紅柿🍅炒土豆🥔的做法西紅柿一定不要切塊，只需要把蒂去除就行了，上面劃開一點，方便下鍋在鍋里弄碎西紅柿，這就是大師的祕密，就是整個西紅柿下鍋鍋裏把西紅柿弄碎就行了，整個西紅柿...
米其林餐廳~鬆軟蛋炒菜
口感鬆軟，最適合老人和小孩吃的蛋炒飯。用料米飯兩小碗雞蛋3個蝦皮一小把黃瓜1根小洋蔥1個小蔥2根十三香1勺鹽適量熟白芝麻一把米其林餐廳~鬆軟蛋炒菜的做法將洋蔥切成小丁，黃瓜也切成小丁，小蔥切成蔥花。準備兩個雞蛋。...
戈登拉姆齊/米其林級蛋炒飯
來自戈登拉姆齊的終極烹飪教程100道進階食譜————第七道❤️首先要做好準備工作🥦🥬然後5分鐘你就能炒完🌟🌟有一種跟之前不一樣的好吃😋😋😋明天早飯有着落了✌️✌️用料魚露5克大蒜2瓣（6克）生薑6克紅辣椒2個（6克）小蔥2根...
飯_米其林蛋炒飯
用料米飯1大碗(1杯米)雞蛋2個洋蔥0.4個蒜1.5個鹽大半湯勺(6-8克)油適量(剛好比兩個蛋黃心大一圈即可)黑胡椒少許蔥花兩顆飯_米其林蛋炒飯的做法準備:熱好的米飯用碗裝好，保鮮膜套上，放兩小時左右;洋蔥和蒜弄成末;小蔥切...
戈登拉姆齊/米其林級海膽炒蛋
所有炒蛋的祕訣都是不要炒到過熟。據說這是一道百萬美元的菜譜在做炒蛋之前，最重要的事情就是做好準備工作。使用不粘鍋來炒蛋，不要使用不鏽鋼鍋把雞蛋打到鍋裏，不要打散他們，也不要調味，因爲如果一開始就調味，雞蛋會變稀，在...
【雞肉炒米粉】米其林三星主廚推薦菜譜-41/100道
這個系列的菜譜，是全部參照米其林三星主廚GrodonRamsay的《Ultimatecookerycourse》這個系列視頻做的，每一集5道菜，Mia先生決定用一年的時間，將全部20集，總共100道菜，按照視頻裏所教的方式做出來，並逐一對每一道菜品進行點評...
福建炒飯：米其林二星御寶軒美味
有一次去御寶軒吃飯，之前沒有吃過福建炒飯。看到選單上100多1份的炒飯，覺得很好奇：什麼炒飯要賣100多塊？於是獵奇的嘗試了，沒想到好吃到迅速光盤！之後也是念念不忘，於是自己復刻走起~用料雞胸肉1塊蝦仁幾隻乾貝1小碟雞蛋2個...
溏心滷蛋（米其林級別）
用料可生食雞蛋8-10個生抽200-300ml雪碧300-400ml大蒜7-8瓣小米椒2個洋蔥1個白醋20ml鹽5-10克溏心滷蛋（米其林級別）的做法沒過雞蛋的水，煮開，加白醋和食鹽攪勻。把雞蛋輕輕放進開水裏，開始計時6分鐘（喜歡熟一點的可以煮7分...
米其林一星的南瓜炒飯
第一次看到這道南瓜炒飯，是在電視節目裏，出自澳門麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳傅文彪大廚之手。麗軒餐廳在2016年首次獲米其林推薦，並於2017年被授予米其林一星餐廳榮譽。這道米其林炒飯之所以讓我印象深刻，是因爲它看似簡單...
米其林餐廳炒米飯，會做你就賺着了
用料剩米飯1碗洋蔥半個大蒜3瓣雞蛋|~2個鹽一勺黑胡椒粉1勺小蔥2根米其林餐廳炒米飯，會做你就賺着了的做法準備洋蔥切碎，蒜切末，小蔥花。國內放入少許的油，放入洋蔥蒜末，用很小的火不斷的翻炒，一定要有耐心，小火不停的炒香炒...
分享一個米其林的蛋糕
見圖用料見圖分享一個米其林的蛋糕的做法見圖見圖見圖...
比外面好吃的豪華蛋炒飯（米其林0.001）
用料米飯2碗雞蛋2個蔥少許胡蘿蔔半根宜賓芽菜半包梅林午餐肉六片味極鮮比外面好吃的豪華蛋炒飯（米其林0.001）的做法1、鍋裏倒入少許油.2、將打散的雞蛋倒入油鍋中煎至金黃.3、冷米飯下鍋（我用的是頭一天煮的飯，更好吃一點...
孤獨米其林
就算一個人吃飯也要吃的高逼格！！！孤獨而不寂寞😂😂懶得濃湯品就前菜主菜甜品用料前菜：沙拉番茄木瓜核桃生菜火腿片（根據喜好主菜：牛排青椒洋蔥土豆甜品：藍莓冰淇淋孤獨米其林的做法蔬菜各種洗切。木瓜番茄切丁。洋蔥對半切青...
米其林鮑魚
鮑魚，是一種進階食材，素有海洋“軟黃金”的稱號。那麼，新鮮鮑魚怎麼做，才能做出米其林的格調呢？以下給大家分享一種鮑魚的做法。擺盤就交給大家了。用料鮑魚1只姜2片蔥1根蠔油2勺檸檬2片蒜1瓣米其林鮑魚的做法燒開一鍋開水...
米其林戚風
8寸用料水60克糖粉20克油60克泡打粉（可不加）2克蛋黃6個海鹽2克低粉75克玉米澱粉15克蛋白6個砂糖80克米其林戚風的做法風爐190度25分鐘小貼士自己平時用的方子記錄用...
米其林主廚手法水波蛋
此方式來自英國排名第一的米其林三星餐廳FatDuck的主廚，他在BBC的美食節目教授了很多烹飪手法，特點是步驟科學準確，只要按照他的步驟就可以完美做出跟他一樣的成品～水波蛋的做法不少，但親測此方式是最容易成功且賣相有保證...
【香芋臘味糯米飯】一步搞定米其林星級炒飯，簡單美味0失敗！
對於一家餐廳來說連續5年都能入選米其林指南，也是非常不容易，而金軒就是其中之一！米其林評審員是這樣評價它的：“廚師團隊擁有豐富粵菜經驗，務求把高素質食材，以最合適的烹調技巧呈現於客人面前。”不僅連續5年入選米其林指...
米其林擺盤
用料蘋果1個米其林擺盤的做法各種水果。...
米其林蝦餃
蝦餃如果不把餡兒較的稀爛，把蝦🦐尾巴露出來、放整蝦肉，直觀就讓人放心很多。外加冬天、做飯香煎，吃下去滿滿的暖意。傳統的蘸料改爲澆汁，不但吃的人更簡單、不容易弄的滿桌子汁，澆的過程也是滿滿儀式感！這就達到了米其林的...
米其林蒸魚
用料魚條蔥根醬油勺薑片料酒勺米其林蒸魚的做法活魚...
雞腿咖喱飯，小白也能變米其林大廚
沒啥故事，就是純粹的好吃，解饞，下飯。老少皆宜……用料雞腿三個土豆一個紅蘿蔔半根洋蔥半個咖喱3塊老抽少許八角1－2個雞腿咖喱飯，小白也能變米其林大廚的做法雞腿去骨用剪刀剪塊（刀也行，剪刀剪雞皮更容易），洋蔥切塊，土豆紅蘿蔔...
創意米其林黃金鵝肝飯
一個粵菜與法餐融合的菜，非常有趣的碰撞，令人驚喜的口味！！！粵菜元素：傳統黃金炒飯，廣式臘腸法餐借鑑：黃油與洋蔥大蒜和白口蘑的經典風味搭配，法式鵝肝的運用增加綿密口感其它元素：日式鹽曲的運用替代傳統味精用於提鮮，加入胡蘿蔔...