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有關黑椒牛肉漢堡肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關黑椒牛肉漢堡肉餅的做法步驟和做法圖解
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黑椒牛肉漢堡肉餅
12-08
下面配料是六個肉餅的用量用料洋蔥一個雞蛋一個牛肉餡500g蔥一根(optional)蒜10瓣(optional)黑胡椒粉若干番茄醬1勺白胡椒粉若干(optional)沙茶醬一勺(optional)糖小茶勺鹽1勺澱粉適量香油3勺黑椒牛肉漢堡肉餅的做法洋蔥蔥蒜...
牛肉餅漢堡
11-02
第一道用料洋蔥小半個黑胡椒2勺牛奶兩勺鹽半勺牛肉餡球生菜漢堡麪包沙拉醬牛肉餅漢堡的做法洋蔥用黃油煸炒出香味,和調料一起倒進牛肉餡裏順着一個方向攪拌,麪包糠可以用一片吐司烘乾捏碎攪拌好的肉餡,揉揉做成肉餅,可以...
漢堡牛肉餅、漢堡醬
12-30
參考了好幾個菜譜,簡化了一些用料,又誕生一道準備祖傳的配方,北方挑食毒舌老公認證可以媲美上海很多外資漢堡品牌。超級多汁奶香濃郁的漢堡牛肉餅&簡單但味道還闊以的醬。用料牛腿肉500克洋蔥1小個,體積上差不多1/2個...
牛肉漢堡餅
09-16
減脂期間常備的肉基本就是各種水煮,無油煎或者烤有看到牛肉豆腐漢堡肉的做法其實算算熱量也和全肉的差不了多少關鍵是味道怎麼吃都是豆腐味然後就是漢堡肉也沒一點汁水於是就有這個juice滿滿的漢堡肉整個食譜熱量爲500...
全麥牛肉漢堡(漢堡胚+牛肉餅做法)
08-27
用料全麥漢堡胚高筋粉340克全麥粉160克牛奶+1個雞蛋360克細砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克鹽6克黃油(提前軟化)60克白芝麻漢堡頂部用牛肉餅牛肉750克料酒20克白洋蔥(買不到就用紫皮洋蔥)180-200克蒜15克黃油30克雞蛋2個小...
黑椒牛肉漢堡包(肥牛片就能做)
12-16
不需要牛絞肉捏肉餅這麼麻煩,有肥牛片也能做。超級方便又好吃,肉感十足比外面買的都棒呢!用料牛肉片解凍到常溫鹽少許黑胡椒粒最好是粗粒麪包片2片生菜1-2片切絲-塗醬配方(根據喜好可參考)酸黃瓜一根切細丁沙拉醬2-3勺芥末...
黑椒牛肉漢堡
12-26
b站寶藏阿婆主@小高姐的魔法調料的方子親做非常好吃!甩某堡王n條街~一封血書希望小高姐入駐下廚房✿✿ヽ(°▽°)ノ✿因爲我家人口少,配方進行了減半大概能做6個完整漢堡,剩2個麪包胚的樣子,麪包胚單吃也好吃!!!!用料【漢堡面...
黑胡椒牛肉漢堡肉
03-24
用料牛肉500克洋蔥3分之一個黑胡椒10克鹽少量雞蛋1個牛奶2—3勺橄欖油少量麪包糠2-3勺黑胡椒牛肉漢堡肉的做法牛肉(最好肥瘦相間)洗乾淨,切成肉沫,圖二加入適量鹽(不要多有點味道就可以)黑胡椒,喜歡黑胡椒的可以多加不喜歡少...
牛肉漢堡(牛肉餅和漢堡胚)
03-27
相信我,這款漢堡胚可真是太太太軟太好吃liao之前做過一次全麥的漢堡胚,比較mini,而且因爲全麥粉的加入,比較健康但是降低了口感。這次換了模具,每份的麪糰變大了,大概104g一個,沒用水,用的牛奶麪粉用的日清山茶花,牛奶是全脂純...
漢堡牛肉餅
02-05
第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。漢堡牛肉餅將牛臀肉、裙肉、牛心、肥豬肉切成塊攪成肉餡(重複兩到三遍,按個人喜好)。加入黑胡椒、雞蛋、麪包糠拌勻。分成四份,拍打排氣、整形即成(可冷凍儲存,切記不可加鹽,吃的時候再加...
牛肉漢堡(漢堡胚和牛肉餅)
11-24
漢堡胚食材做6個漢堡胚,麪糰揉出較溼,可稍微減點牛奶的量,只需一次醒發。牛肉餅食材:我做的餅小,9個。用料漢堡胚食材:高筋麪粉250克細砂糖35克鹽3克耐糖性乾酵母4克奶粉10克冷藏雞蛋1個冰牛奶120克(麪糰揉出較溼,偏軟,可稍微...
安格斯牛堡,漢堡肉,牛肉餅
02-25
進攻!!!用料安格斯牛肉(我用的牛腩,感覺肥瘦正好)100克雞蛋1個鹽適量黑椒適量蠔油適量老抽少量安格斯牛堡,漢堡肉,牛肉餅的做法將牛腩剁成肉糜加入列表裏的鹽,黑椒,醬油,蠔油攪打上勁,現在天氣還不太暖和加上牛腩裏有牛油的原因所...
超方便漢堡牛肉餅&牛肉餅貝果漢堡
07-17
貝果是我最愛的麪包之一,它外皮有勁,內裏綿密,不甜不油,麥香純粹,是我低脂主食的主力軍~空口吃也是超享受的~平時我會定期做一些存起來,隨吃隨取。想口感更豐富一些,換換花樣的話還可以把貝果一分爲二,夾入各種食材做成貝果漢...
牛肉漢堡肉餅
01-06
我家小盆友很喜歡漢堡,外面買的總是不太放心,還是自己買牛肉來做吧。方子可做6塊肉餅,如果一次想做多一點,可將調好的肉泥整好形,放硅油紙上隔開冷凍,下次只要拿出來解凍後煎熟即可~用料牛肉370克洋蔥35克雞蛋1個鹽1小勺麪包...
黑椒牛肉小漢堡
10-04
用料高粉160黑麥粉40糖20鹽2水135酵母2黃油20洋蔥個黑椒牛肉小漢堡的做法將所有原料丟進主鍋,揉麪模式7分鐘。取出整形,進入一發。如果用其他揉麪工具,記得揉到擴展狀態就好。牛肉150克,切成小塊後,冰箱冷凍1小時,turb鍵5秒...
漢堡牛肉餅
11-08
快手早餐漢堡必備用料牛肉糜200克洋蔥1/3個雞蛋2個胡椒2克鹽3克漢堡牛肉餅的做法200g牛肉糜1/3洋蔥切碎胡椒和鹽現磨加入肉糜加2個雞蛋肉糜攪打上勁,用廣口瓶蓋整形,厚度約0.5cm...
牛肉漢堡(自制漢堡牛肉)
08-13
自制漢堡牛肉,煎出鮮嫩多汁的牛肉。自制漢堡胚萬能全麥漢堡胚參考配方:用料漢堡牛肉製作:牛肉500克蠔油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)適量生抽2勺老抽半勺味極鮮1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉(麪包糠)8克雞蛋清一個洋蔥一小半個漢堡胚2個...
黑椒漢堡牛排(漢堡肉餅)
03-12
這個漢堡排我一直買,純牛肉糜,沒有任何調味料在裏面。我常常用來做意麪肉醬,煎漢堡排,包餃子。來不及做肉菜的時候煎一兩塊,非常方便。用料牛肉漢堡排150克黑胡椒鹽黑椒漢堡牛排(漢堡肉餅)的做法漢堡排解凍(必須解凍,包括中間...
牛肉餅(漢堡肉餅)
04-06
本來是想做漢堡的時候再寫這個食譜的,但是看了眼冰箱,沒什麼菜了,就直接單獨寫一個牛肉餅的食譜吧!特別嫩,而且很多汁,真的是太好吃了!用料牛肉餡250克洋蔥100克(半個)大蒜5~10克(1~2瓣)白麪包糠10克雞蛋40克(1個)食鹽適量細砂糖適量...
牛肉餅〈漢堡肉餅〉
05-29
孩子們都喜歡西式漢堡,自己做的牛肉餅,肉的品質好,小美切碎打磨,做做很方便,健康美味、媽媽的味道。用料牛裏脊肉270克洋蔥20克大蒜籽2瓣黃油〈總統〉25克麪粉〈做饅頭的就可以〉15克料酒5克黑胡椒粉少許〈我用了2克〉鹽3...
巨好吃爆汁黑椒牛肉漢堡!附漢堡胚做法
03-29
用料⭐️漢堡胚:高筋麪粉250克糖20克鹽2克酵母3克全蛋液25克牛奶135克黃油25克⭐️牛肉餅:牛肉250克洋蔥小半個雞蛋1個黑椒醬適量生抽適量鹽適量巨好吃爆汁黑椒牛肉漢堡!附漢堡胚做法的做法1、把漢堡胚除黃油以外到全部食材...
烤出肉嫩多汁的黑胡椒牛肉漢堡
03-23
肉餅我很少用煎的,總擔心不熟,而且有油煙,一直都是用烤箱或者空氣炸鍋,方子做了兩三年了,好多朋友問,乾脆記錄一下方便共享。用料牛肉碎500克黑胡椒碎1勺/5克雞蛋1個/70克鹽6克牛奶20克麪包糠15克洋蔥1個烤出肉嫩多汁的黑胡...
黑胡椒牛肉漢堡
11-11
用料牛肉兩塊黑胡椒5克鹽3克生菜適量片芝士兩片沙拉醬適量黑胡椒牛肉漢堡的做法買的成品牛肉餅,放冷藏隔夜解凍。下鍋前,在一面撒上味好美黑胡椒粉和鹽剛剛撒料的那面朝下,下鍋煎一分鐘,同時在上面撒上黑胡椒粉和鹽。煎好...
黑胡椒牛肉漢堡三明治
02-21
用料洋蔥小半個牛肉250克黑胡椒少許雞蛋一個番茄醬一點雜糧全麥麪包一片生菜葉少許黑胡椒牛肉漢堡三明治的做法關鍵在於牛肉漢堡餅的製作加入雞蛋、料酒、洋蔥丁、生抽、糖、麪包糠攪拌均勻左右手將合適大小的牛肉丸...
堪比漢堡王的黑胡椒牛肉漢堡
10-25
用料漢堡胚高筋麪粉250克雞蛋牛奶160克糖20克鹽2克酵母3克黃油25克牛肉餅牛肉250克豬肉250克(肥瘦各半)洋蔥半個配料生菜番茄芝士片沙拉醬堪比漢堡王的黑胡椒牛肉漢堡的做法除黃油外,把材料丟進客來美廚師機二檔二分鐘後...
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