肯德基配方蛋撻液
自用用料kfc撻水（6個）淡奶油100克牛奶50克蛋黃30克蛋白10克糖20克鹽一小撮🤏其他1（港）溫開水2.08克雞蛋1克糖0.415克吉士粉0.083克其他2淡奶油12克牛奶7.3克糖2.6克蛋黃1克雞蛋3.6克其他3牛奶1.8克糖0.36克淡奶油0.765克...
蛋撻（肯德基同款）
用料牛奶200克雞蛋2個細砂糖80克蛋撻皮（大）11個蛋撻（肯德基同款）的做法二個笨雞蛋加入白糖，攪拌均勻後在加入牛奶繼續攪拌均勻把蛋液過濾1-2次，更細膩些烤箱上下190度，預熱5分鐘，蛋液倒入蛋撻皮8-9分滿蛋撻放入預熱好的烤箱中...
比肯德基還要滑的蛋撻液
用料牛奶300克糖150克蛋黃16個奶油700克比肯德基還要滑的蛋撻液的做法牛奶放入糖攪拌一下，加入蛋黃攪勻，倒入淡奶油攪勻，過篩備用。上火220度下火200預熱提前預熱，放中上層烤25分鐘即可。小貼士在打工的麪包店裏的配方，記...
肯德基原配方「安心油條」
記錄📋能做12~13根大廚說：加牛奶容易糊。用料麪粉500克雞蛋2個鹽7克泡打粉10克溫水200克油40克肯德基原配方「安心油條」的做法除【麪粉】以外所有材料混合。加入麪粉，揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜，醒20～30分鐘。接下來是揣面1遍...
![【步驟圖】[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0962/5160/0962f2bef652ba879f20f8c53774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce66a28e7a0b2a162d-s.jpg "【步驟圖】[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基食譜大全和做法")
[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基
用料蛋黃2個糖粉30克煉乳15克淡奶油100克牛奶70克粟粉8克[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基的做法步驟：1、撻皮先從冰箱取出室溫解凍，變軟即可；2、蛋黃和糖粉、玉米澱粉混合，用手動打蛋器攪拌均勻至無顆粒3、加入淡奶油...
比肯德基好吃的蛋撻液
真的啦！配比和雞蛋的選擇加煉乳加香味（換旺仔牛奶也可以）加10克奶粉好方子分享一下給大家在疫情期間自己玩起來吧！用12個皮先解凍！加香草精是味蕾的原因……沒有可以不加啦推薦加試試哈用料如圖比肯德基好吃的蛋撻液的做法...
肯德基的絕密配方【葡式蛋撻】
午飯過後，想來一塊飯後甜點還在猶豫要不要吃蛋糕而擔心發胖那就來塊蛋撻感受下塔皮的酥脆塔液的嫩滑用料牛奶120克蛋黃50克細砂糖120克鹽0.5克淡奶油120克蛋清25克肯德基的絕密配方【葡式蛋撻】的做法將牛奶、幼砂糖、...
俏儂蛋撻皮大蛋撻vs肯德基蛋撻
這個量可以做16個用料牛奶125克綿白糖40克雞蛋2個(1個全蛋1個蛋黃)煉乳12克淡奶油215克奶粉6克（可不放）俏儂蛋撻皮大蛋撻vs肯德基蛋撻的做法將牛奶125克和綿白糖40克攪拌均勻，然後將雞蛋一個全蛋➕1個蛋黃攪拌均勻，➕煉乳...
肯德基蛋撻，比肯德基還要好吃
這個配方是自己自制的，感覺挺不錯的，外面肯德基蛋撻一個8元錢，還不如自己做呢，省錢又真材實料，健康美味。我的量大概是做12個大個的，20個小個的。建議大家根據自己的烤箱來調整配方。用料蛋撻皮是最重要的根據自己的烤箱雞...
全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃
用的是俏儂蛋撻皮，正好24個，兩個烤盤的量！用料全蛋3個牛奶200克細砂糖45克煉乳30克奶油110克吉士粉10克生粉5克蔓越莓幹適量全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃的做法所有蛋撻液的材料混合均勻以後，過篩一次。先放入蔓越莓幹，再倒...
和肯德基神似的蛋撻液
蛋撻液八成滿就可以，所以這個配方一般可以做4-5個蛋撻，量也不是很多，吃起來也不會膩。用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖15-20克蛋撻皮5個和肯德基神似的蛋撻液的做法把15-20克白砂糖混合在100克牛奶裏，爲了使白砂糖充分融化可...
肯德基蛋撻
用料奶油110克煉乳8克牛奶80克蛋黃2個白糖40克低筋麪粉8克肯德基蛋撻的做法準備12個蛋撻皮把準備好的淡奶.牛奶.煉奶.糖一起攪.直到白糖融化.上面攪好了再加上蛋黃跟麪粉攪拌均勻然後再過篩，過篩的作用是讓蛋液更加滑...
簡易奶香蛋撻（全蛋液版）肯德基的味道
之前做過蛋黃版的蛋撻剩餘的蛋清又得做其他甜品挺費事的想着不如試試全蛋液果真好吃又省事白糖按喜好增減喜甜的放40g不喜甜的放20g這個配方可以做10-12個用料淡奶油150g牛奶70g雞蛋2個白糖20-40g簡易奶香蛋撻（全蛋液...
爆酥的肯德基千層蛋撻皮(附帶蛋液教程）
肯德基千層蛋撻皮獨家研製配方，酥得掉渣。用料低筋麪粉130克糖粉3克鹽2小搓水68左右黃油20克包入黃油50克蛋撻液淡奶油165細白糖40全蛋1顆蛋黃1個爆酥的肯德基千層蛋撻皮(附帶蛋液教程）的做法塔皮揉成均勻光滑狀，冰箱冷...
蛋撻液配方
最簡單的全蛋液蛋撻配方，不用想着怎麼消耗蛋白用料雞蛋4個牛奶240克白砂糖120克淡奶油200克蛋撻液配方的做法牛奶加糖，小火加熱，把糖融化就行了牛奶降至30度以下加入淡奶油，攪拌均勻加入過篩的全蛋液此配方大概可以做22-2...
賽過肯德基的蛋撻液
蛋撻液是俏儂大塔皮6個的量，小塔皮11個的量★塔皮提前解凍用料純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個細砂糖16克煉乳1小勺俏儂塔皮6個賽過肯德基的蛋撻液的做法1.純牛奶淡奶油糖煉乳放在一起攪勻（不是打發），直到糖融化（可放微波爐...
自制蛋撻液的【美味蛋撻】從此跟肯德基說拜拜
蛋撻應該是烤箱小白的入門選單我買了烤箱很久也沒打算烤蛋撻因爲覺得自己會調不好蛋撻液看了很多別人做過的方子，試了幾次之後覺得蛋撻液真的很容易呀，而且味道超好👌🏻用料牛奶40克細砂糖20克蛋黃1個淡奶油50克煉乳5克...
秒殺肯德基的蛋撻配方來啦
用料蛋撻皮8個淡奶油100克煉乳20克（沒有可不加）牛奶60克玉米澱粉2克鹽1克糖15克蛋黃2個（蛋白不要）秒殺肯德基的蛋撻配方來啦的做法️先將所需的牛奶跟糖，鹽混合均勻後加入淡奶油、煉乳，再加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻。最後加入玉...
肯德基蛋撻祕方！
我早餐喜歡吃蛋撻，剛好有朋友在肯德基做服務，她教我製作蛋撻的祕方~🌟️自從有了這個祕方，蛋撻可以一次吃10個，人間美味五分在於分享~用料奶油100克牛奶125克蛋黃2個現成蛋撻皮10個白糖40克葡萄乾1小抓肯德基蛋撻祕方！的做法...
完勝肯爺爺家 蛋撻液配方
自己試過的方子覺得不錯，做完想記錄備用，所以沒有過程圖，只有出爐後拍了張照片。用料牛奶220ml雞蛋3個白糖2湯匙完勝肯爺爺家蛋撻液配方的做法碗中打入3個雞蛋、加入220ml牛奶、2湯匙白糖。攪打均勻後過篩，放置15分鐘。烤...
零失敗版肯德基蛋撻液
開頭先說三個字，超好次！！！這個配方是27個蛋撻的量哦，因爲比較懶，我可愛的同事們也很愛吃這個蛋撻所以就一次性多做一些，因爲真的很像肯德基蛋撻的味道，又香又嫩又好吃，絕對棒棒噠！！！如果只想做9個蛋撻的量的話可以自行將配方除以3...
全蛋蛋撻（肯德基版）
自己獨愛蛋撻用料雞蛋2個牛奶200ml糖粉40g奶粉1勺蛋撻皮10個全蛋蛋撻（肯德基版）的做法把雞蛋打散，千萬不要打的發起來。建議用手動打蛋器，我一開始用雙頭打蛋器結果稍微一下就過頭了。在蛋液里加糖粉、牛奶、奶粉，手動打均...
家庭版蛋撻肯德基蛋撻
下廚房的寶寶們，大家好。已經兩年多沒下過廚房了。最近覺得該對家庭多付出些，多陪伴孩子。寶貝愛吃蛋撻。早上經常吵着吃。從開始製作到烤好大概25分鐘。烘焙裏全是非常簡單的。零基礎的寶寶們都沒有問題！調整了配料比例...
媲美肯德基的蛋撻液
用料純牛奶220毫升全蛋4個淡奶油360毫升白糖80克媲美肯德基的蛋撻液的做法將純牛奶、雞蛋、淡奶油、白糖全部倒入碗中手動攪拌均勻，用過濾網過濾一次會更加細膩，我都是懶省略了這一步，直接倒入蛋撻胚。倒入蛋撻胚中至八...
肯德基版蛋撻（全蛋）
老大好久沒吃蛋撻了，酥酥軟軟是他的最愛，正好我和爸爸要出門需要把他放到爺爺奶奶家，烤一盤帶上吧用料雞蛋（全蛋）2個牛奶120克淡奶油50克細砂糖20克煉乳15克蛋撻皮9個肯德基版蛋撻（全蛋）的做法兩個雞蛋打入碗裏攪拌均勻（不要...