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有關雙倍的做法步驟和做法圖解
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有關雙倍的做法步驟和做法圖解
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雙倍椰香·東京香蕉蛋糕厚卷
07-08
ThaixTokyo!海邊的味道,椰香和蕉香撲面而來…🥥🏝爲了消耗香蕉做的這個蛋糕,看了很多方子都是香蕉磅蛋糕,奈何家人都不愛吃重油蛋糕,所以研究做了香蕉戚風蛋糕卷。⚠️這個方子香蕉含量超大,所以幾乎替代了蛋糕卷中牛奶,糖含量...
雙倍濃郁不消泡巧克力戚風
07-05
雲朵般柔軟超詳細的原味戚風連結不消泡不凹陷不回縮開裂的巧克力紙杯蛋糕奶香紅茶戚風_title_a軟綿香甜的金黃南瓜戚風_title_a好吃不胖的無油酸奶戚風清新橙香戚風戚風失敗原因彙總,配方的換算以及材料和磨具的選擇:點...
雙倍濃郁的芝士雞肉麪包
01-27
鹹香美味的雞肉麪包,放了芝士片和芝士碎,表面粘滿芝士粉,芝香濃郁!👍用料高筋麪粉450克牛奶300克砂糖48克鹽4克酵母6克黃油40克黑椒雞胸肉(半成品)250克芝士碎適量妙可藍多芝士片2片芝士粉適量雙倍濃郁的芝士雞肉麪包的做法...
🔥香脆炸餛飩&滑嫩湯餛飩,雙倍滿足‼️
08-29
🌟多久沒吃餛飩了,饞了吧?今天做的是餛飩雙吃,炸餛飩和湯餛飩,炸餛飩外皮香脆,湯餛飩外皮滑嫩,裏面的餡多汁鮮美,真是雙倍的滿足!用料餛飩皮張豬肉500克蔥花薑末白胡椒粉蠔油生抽香油🔥香脆炸餛飩&滑嫩湯餛飩,雙倍滿足‼️的...
雙倍濃郁 椰子斑斕吐司
09-28
去年年底接觸了斑斕葉以後出過一篇斑斕古早蛋糕的食譜後來斷斷續續也做過一些戚風,瑞士捲,盒子蛋糕等等,這次試着做了一下吐司口感也是出奇的好呀斑斕和椰子的口味真的是絕配~二者缺一不可的那種斑斕加椰漿揉麪,中間捲入了...
純手揉一次成功✔️💯【超軟雙倍南瓜吐司🍞🎃】
06-17
用料燙種:高筋麪包粉40克開水(100度)43克麪糰:克高筋麪包粉210克蒸熟的南瓜泥100克牛奶20克雞蛋液50克糖20克鹽2.5克奶粉10克酵母3克黃油20克夾餡:蒸熟的南瓜泥250克奶粉20克牛奶/淡奶油25克雞蛋液麪團用料剩下的糖10克純...
雙倍濃郁巧克力馬芬蛋糕
04-17
這款瑪芬蛋糕添加了可可粉和巧克力豆,雙倍巧克力濃郁,再配上巧克力的絕佳搭檔核桃,簡直太香了!用料粉類:低筋麪粉100克鹽1克可可粉10克白糖➕紅糖50克泡打粉5克液體:玉米油50克雞蛋1個牛奶70克其它:核桃碎適量耐高溫巧克力豆...
雙倍香濃巧克力布朗尼
04-06
這個布朗尼配方中,巧克力的重量是黃油的2倍,對於喜歡這種味道的人來說吃起來非常醇厚,不喜歡的可能會覺得微微有些苦。具體形容一下:我平時不愛吃巧克力,但是很喜歡這種香濃醇厚的感覺;我先生既不愛吃巧克力,也不喜歡太醇厚...
南瓜雙倍椰蓉奶酥吐司
04-02
喜歡研究吐司🍞,最近把我常做的幾款吐司寫出來,方便自己記錄❤❤方子適合4個450g模具用料新良黑金面粉1000克細砂糖140克奶粉40克牛奶360克新鮮酵母30克鹽10克黃油120克雞蛋2個煉乳100克南瓜泥160克南瓜雙倍椰蓉奶酥吐...
雙倍濃香南瓜吐司(附整形視頻)
04-14
買了個大南瓜🎃想方設法的把它消耗完~參考了多個方子,按自己的喜好做了調整,*口感微甜柔軟,喜歡甜的可適當的多加糖*此方子沒使用面種,也可按照自己的喜好添加!*方子是倆個450g吐司的量,做一個的自行減半用料高筋麪粉450克熟...
雙倍濃郁的可可巧克力吐司
09-19
方子來自《我愛麪包機》,比之前的巧克力可可吐司加了雙倍的巧克力和可可粉,甚至黃油也加了翻倍多,夠濃郁厚重,以前做過麪包機版,非常的好吃哦,推薦給大家~~麪包機版戳這裏方子是450克吐司模一個的量。製作時請看小貼士!用料高...
雙倍巧克力曲奇
10-03
用料無鹽黃油150克黃糖120克白糖50克香草5克低粉175克可可粉30克小蘇打2克60%黑巧克力150克海鹽5克雙倍巧克力曲奇的做法黃油軟化後加入黃糖和白糖攪拌均勻再加入香草,低粉,可可粉,小蘇打攪拌成團巧克力切細,再加入麪糰中...
雙倍快樂的巧克力蛋糕
02-21
記錄給自己看方子乳脂含量大,所以有布朗尼溼潤的口感,也保留了戚風輕盈的口感熔岩部分還在研究,網上方子基本是烤到半熟,這樣流心會有較重粉感,不理想用料雞蛋2個麪粉60克牛奶70克油40克巧克力25克糖30克可可粉15克雙倍快...
雙倍濃郁的黑巧曲奇
11-18
黑巧克力和可可粉帶來的超級濃郁,口感非常香醇酥脆,巧克力控必刷的曲奇餅乾。而且,這個配方的曲奇麪糊很是柔順乖巧,好擠花,不塌陷,只要注意方子裏強調的軟化和翻拌問題就萬事大吉。用料低筋麪粉95克70%黑巧克力24克可可粉1...
豬豬女孩雙倍份的快樂-黑糖珍珠奶茶吐司
02-14
豬豬女孩今日份的雙倍快樂,吐司軟到折腰,烤過的黑糖珍珠,軟軟彈彈甜甜的,超!好!吃!豬豬女孩們絕對不能錯過,450克吐司一條,額外獲得一杯超濃郁奶茶,搭配一頓美味下午茶減肥計劃宣告失敗(♡˙︶˙♡)麪粉跟水量大夥自行調節哈450克...
雙倍芝士海陸pizza八寸版
05-16
濃濃的芝士配上牛肉大蝦和培根,棒棒噠--餅底是利用麪包機和麪做的--懶人福音--這個是八寸模具哦用料餅底高筋粉110克糖3克鹽2克橄欖油10克水65克酵母2.5克食材牛肋條100克大蝦9只培根2條青紅椒10小粒pizza紅醬兩勺馬蘇...
咕嚕嚕~yummy!!奶茶燒仙草這麼做好喝不止雙倍👍
12-28
仙草~陪伴無數白領度過悠長下午茶時光,奶茶燒仙草也一直是我心中的天花板🈵~一口下去,絲滑Q彈啥都有,經典的纔是最好喝的😄!家庭版奶茶燒仙草大解鎖🥤✨,和我一樣愛仙草的姐妹速來get🙌。用料飲用水800毫升燒仙草粉一包(10...
雙倍美味南瓜吐司(雙重南瓜,美味加倍)
08-06
這款南瓜吐司健康美味,用了很多南瓜,整個吐司特別柔軟還帶有南瓜的香氣,我一直偏愛低糖低油的健康美食的,所以配方中給出的糖已經很低了,建議大家不要再減糖了。。喜歡甜一點的可以加糖!!!!!!!!!!南瓜煮熟會有很多水,大家揉麪的時候適...
一口濃滑,雙倍快樂【奧利奧雙色芝士蛋糕】
03-20
沒有什麼事是一口芝士蛋糕解決不了的,實在不行就兩口!這個雙層芝士蛋糕,上層是入口即化的冰芝士蛋糕,含着顆粒的奧利奧餅乾碎,幼滑中帶着酥脆,特別有層次。下層是巧克力半熟芝士層,綿軟又濃郁,連餅底都有加入黑巧小心思,讓口感...
聖誕餅乾|煤球拉絲軟曲奇(雙倍巧克力麻薯餡)
09-08
關於這款曲奇,我嘗試過很多配方,比如下廚房的@天然氣小姐—Ariel、@Tinng,結合她們的配方以及cookingtree和t等網站上關於曲奇製作的思路,最終綜合出了這款大麴奇的配方。這款曲奇的巧克力味超級濃郁,麻薯夾心絕對是加分項...
淡奶油可可全麥吐司——雙倍香濃好味道
10-23
⚫︎剩下的淡奶油又被我拿來消耗做吐司啦~可可粉加耐高溫可可豆的加入把巧克力香濃度加倍提升而且淡奶油的加入還會增加吐司的柔軟度也更容易出膜⚫︎兩個450g吐司量,做單個的把食材減半就行咯。有一個吐司裏是加了蜜紅豆的...
葡萄冰+氣泡水=雙倍快樂 🍇葡萄氣泡水
12-15
讓這一杯紫色魔力氣泡水趕走炎熱吧烈日火辣,曬得夏黑葡萄味道上佳今天就用季節限定的美好來做一杯氣泡飲品,召喚夏日裏的一抹清涼用料夏黑葡萄15-20顆氣泡水250ml糖漿適量蝶豆花5-10朵白涼粉適量小青檸1個葡萄冰+氣泡水...
雙倍濃郁南瓜磅蛋糕
04-05
貼秋膘的季節能想到最應景的甜品就是磅蛋糕了這款超治癒的南瓜磅蛋糕出現在很多日劇裏比基礎磅蛋糕多了一絲清新除了將南瓜泥拌入麪糊還混入綿軟的南瓜丁雙倍香甜雙倍滿足~加入南瓜泥的蛋糕體也更加溼潤綿軟增加了粗糧...
🍫雙倍濃郁|巧克力蛋糕卷|卷不裂|不消泡|髒髒小貝
11-25
在原味的基礎上面做了改動~其實主體跟抹茶蛋糕卷的基本一樣~想看的也可以參考對比一下~🌀超治癒|小清新|卷不裂|柔軟細膩不消泡|抹茶蛋糕卷,戳連結直達:不開裂不掉皮原味蛋糕卷(正卷),戳連結直達:朗姆酒是增加風味的沒有也可以...
粉色福袋&毛巾卷:雙倍愛你~
12-26
屬於媽媽們的少女心,這份粉色的福袋&毛巾卷送給你們呀。這次教你用一份材料的餅皮玩出兩款好吃的甜品。不是情人節、不是聖誕夜,只是個尋常日子,卻也是偉大的母親節。雙倍的愛給到全天下最好的媽媽們!需要注意的點:1....
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