🔥手殘黨都會的泡菜
冰箱裏根莖類太多了，就做泡菜咯！用料小米椒5個大蒜5瓣水500克白糖隨便撒白醋150-200ml🔥手殘黨都會的泡菜的做法把食材洗乾淨，切成你喜歡的形狀。晾乾一下，或者廚房紙吸一下。白糖醃製1-2小時，出水以後……可以到白醋了，我...
雪媚娘（手殘黨都會做）
我是一名普通的烘焙愛好者，由於疫情在家出不去就又把我的烘焙愛好給拾起了，我把我的經驗跟所有配方分享給大家，第一次分享做的不好的請見諒，不喜勿噴，謝謝！用料水磨糯米粉60克土豆澱粉18克細砂糖25克純牛奶100克黃油10克芒...
手殘黨都會做的酥皮泡芙
用料黃油450克牛奶450克雞蛋900克低筋麪粉300克細砂糖10克水450克鹽10克麪粉300克手殘黨都會做的酥皮泡芙的做法水，黃油，牛奶稱鍋裏煮開。注意:(水油翻滾狀態)離火。將粉類，鹽，糖倒入鍋中攪拌均勻(用擀麪杖攪拌至團狀即可...
手殘黨都會的饞嘴牛蛙
肉質鮮美，人見人愛的饞嘴牛蛙絕對是人間美食，今天總結分享簡單易學的步驟用料牛蛙3只花椒5粒大蒜3瓣料酒2勺澱粉2勺蔥1根鹽20克萵筍1根小米辣3只姜3片幹辣椒1個醬油1勺手殘黨都會的饞嘴牛蛙的做法準備調料蔥、姜、蒜、...
手殘黨都會做的菠蘿蛋炒飯
菠蘿蛋炒飯好吃！用料雞蛋香腸一根菠蘿一片飯一人量手殘黨都會做的菠蘿蛋炒飯的做法作爲一名愛做飯的手殘黨，我終於挖掘出了一種好吃又簡單的炒飯方法啦。第一步當然是先把飯炒熱，然後把蛋打進炒熱的飯中，一定要不斷的翻炒...
手殘黨都會做的啤酒鴨
第一次做啤酒鴨有一點成功！分享給大家吧用料啤酒1瓶桂皮1塊八角2個冰糖一塊老抽1勺鹽1勺生抽4勺鴨1只姜5-6片香葉3-4片幹辣椒4個蔥1根耗油1勺手殘黨都會做的啤酒鴨的做法先把配料準備好，以免製作的時候手忙腳亂（蔥忘記放...
手殘黨都會做的壽司
工作的地方韓國人比較多，所以韓國餐飲也是不少的，之前也吃過壽司，但是因爲吃了兩次都不是很好吃，後期有些排斥。前幾天業主帶着去吃了一次這邊的壽司，才發現不是壽司本身不好吃，只是沒有找到適合自己的口味。用料海苔片1片...
手殘黨都會操作的壽司飯糰
用料雞蛋2個壽司醋2勺米飯1碗黃瓜半根肉鬆2勺胡蘿蔔半根沙拉醬1勺午餐肉4片海苔2片手殘黨都會操作的壽司飯糰的做法米飯加入超市買的壽司醋，攪拌均勻。黃瓜🥒切條或則切絲；胡蘿蔔🥕切條或者切絲。午餐肉切成片狀，下鍋煎...
手殘黨也會的泡菜餅
疫情當前，唯一能做的就是在家，在家，在家，絕不出門，不給國家添亂。可能你會和我有一樣的處境，每天三餐或許都是米飯，今天就來點泡菜餅吧！用料泡菜80克雞蛋1只麪粉125克糖適量水適量手殘黨也會的泡菜餅的做法將雞蛋，泡菜，麪粉食材...
手殘黨都會做的咖喱雞肉飯
這幾天因爲疫情影響，不能出門，就一直在吃吃吃，正好家裏還有存貨，就做了咖喱雞肉飯解解饞，不能出門又想吃咖喱的小夥伴都做起來咯！用料咖喱塊4塊土豆2個胡蘿蔔一根半洋蔥1個雞胸肉1塊生抽適量椒鹽粉適量黑胡椒粉適量手殘黨都...
閩南炒米粉(手殘黨都會的)
用料包菜適量個胡蘿蔔根五花肉100克芹菜3—5根洋蔥半個米粉500克左右(3個人分量)鹽巴、味極鮮、耗油適量香菇幹5-7朵閩南炒米粉(手殘黨都會的)的做法提前把米粉泡在水裏，比較好炒開。先下五花肉榨出油洗菜備菜，儘量把包...
手殘黨都會的泡椒大蒜
老家很多人都會做泡椒，原以爲做泡椒很難，直到前幾天回老家在街上吃雲吞店裏老闆的泡椒超好吃，經過表妹指導我也泡一瓶用料指天椒適量醬油浸滿辣椒蒜頭適量手殘黨都會的泡椒大蒜的做法這是自己用花盆種的辣椒，把青的摘來泡...
手抓餅披薩（手殘黨都會）
用料手抓餅2張番茄醬（披薩醬）適量馬蘇裏拉芝士碎適量豌豆，土豆，紅蘿蔔，玉米適量火腿腸1根手抓餅披薩（手殘黨都會）的做法用一張手抓餅將火腿腸裹成條，切成塊將土豆、紅蘿蔔切丁，和豌豆、玉米粒一起煮一下備用另一張手抓餅放烤盤...
手殘黨都會的蜜汁雞扒
簡單快捷美味。用料新鮮雞扒2塊香蔥1小把生薑1塊蒜頭1小把生抽2勺老抽半勺蜂蜜1勺蠔油1勺料酒1勺清水半小碗手殘黨都會的蜜汁雞扒的做法料汁全部混合攪拌備用。新鮮雞扒用牙籤瘋狂扎小洞洞，做鍼灸。紮好後，放入姜蔥段，全...
手殘黨都會做的奶酪棒
用料牛奶100克細砂糖5克芝士片2片吉利丁片30克煉乳10克手殘黨都會做的奶酪棒的做法吉利丁片放入涼水中泡軟牛奶、芝士片、白砂糖、煉乳，放入鍋中加熱，加熱至芝士片融化即可（需攪拌）。稍微涼一會（可滴在手上試溫，溫度40度左...
手殘黨都能學會的雪花酥
自制小零食，87歲的奶奶也愛吃哦用料餅乾300克棉花糖250克堅果120克奶粉80克黃油80克手殘黨都能學會的雪花酥的做法第一步：準備好食材。注意啦：棉花糖買的大塊的，我選擇剪成小塊，便於融化。我放了混合堅果，還添加了自己愛吃...
手殘黨都會的糖水桃罐頭
正是吃桃子的季節，前兩天買了十斤脆桃，香甜可口。今天剝了幾個做了些糖水罐頭，粉嫩粉嫩，看起來好像初戀有木有？用料桃子1000克冰糖200克白醋一勺清水適量手殘黨都會的糖水桃罐頭的做法找個大盆，放入適量白醋加清水，桃剝皮放...
手殘黨都會做的雞米花
太想吃了但是又不想出去疫情的原因，所以還是在家做了用料雞胸肉1塊雞蛋1個麪粉適量澱粉適量鹽根據自己的口味胡椒粉根據自己的口味，沒有可以不加手殘黨都會做的雞米花的做法先把雞胸肉切成你想要的樣子不要太大加入自己...
手殘黨都會做的千層
千層皮做法參考了小肥鴨吖~的菜譜。整個千層做法超簡單，我努力寫詳細些，廢話有點多，慢慢看哦^ω^按方法來做手殘黨也能成功噠~芒果的話我用的是澳芒，400g一個那種大大的，也可以用其他芒果（香味大些少渣的吃起來好吃），用量的話...
手殘黨都會做的油潑面
不會揉麪沒關係，沒有稱沒關係，只要你想吃油潑面，就闊以。用料高筋麪粉適量鹽少許雞蛋1個蒜5瓣辣椒麪適量青菜2顆手殘黨都會做的油潑面的做法前面是把高筋麪粉，請注意，務必是高筋粉，特別是手殘黨，雞蛋一個，鹽一起，加點水，你看着...
手殘黨都會的港式蛋撻
蛋撻千千萬萬，分葡式蛋撻和港式蛋撻，今天這個比較少，又好吃，只要攪拌，過篩就行！用料雞蛋3個糖40克旺仔牛奶1瓶（其他牛奶也行，全脂的就行）溫水80克手殘黨都會的港式蛋撻的做法先把糖放入熱水中攪拌融化，再把雞蛋，牛奶一起加入攪拌...
醋泡兒菜（超級簡單的泡菜方法 手殘黨也會）
這道菜超級簡單做出來味道很爽口我每年冬天都會做材料不多做出來卻很爽口很簡單也不會出錯過年的時候大魚大肉吃膩了最適合吃這道清新爽口的小菜！第一次寫方子如果有不足之處還請多多包涵！用料兒菜適量白醋適量食鹽適量...
手殘黨都會的刀切饅頭
之前參照其他朋友的選單，做了一次紫薯雙色饅頭，感覺挺成功的，圖片一發，朋友圈點贊率瞬間飆升，因爲上次是我第一次做饅頭，都是看着別人的選單做的，就沒特意拍步驟。😁後來陸陸續續一些朋友都來問我，要做饅頭的“教程”，那就給大...
手殘黨都會做的酸菜魚。
用料羅非魚，一條酸菜250克姜5片蒜1個蔥兩根醬油適量料酒2勺澱粉1勺辣椒1個手殘黨都會做的酸菜魚。的做法魚我是拿了羅非魚做的，酸菜是澄海酸菜，就買這個牌子的很不錯。姜，蒜，蔥切好備用。魚切塊放料酒，鹽，薑絲，澱粉醃製半個小...
手殘黨都會做的酸辣粉
自從去重慶吃了酸辣粉後，就再也無法自拔，家人只能吃微辣，所以自己動手做，尋找重慶味道😊用料紅薯粉一小團醋三勺生抽二勺鹽適量辣椒粉適量生芝麻適量蒜4.5瓣白糖1.5勺生菜，金針菇（隨意自己的口味）手殘黨都會做的酸辣粉的做法...