燒針亮魚
用料針亮魚薑片蒜片白糖紅葡萄酒香醋生抽香蔥燒針亮魚的做法魚洗淨~切成段（一直有人懷疑俺地勇敢膩，其實俺從來不收拾魚，通常請魚販代勞，要麼向LG求援）熱鍋熱油煸香薑片、蒜片、白糖，入針亮魚翻個身，讓魚入味加剛要沒過魚的...
培根金針菇（燒烤味）
用料培根三片金針菇一袋燒烤調料一袋培根金針菇（燒烤味）的做法牙籤，培根，金針菇一片培根分兩段把金針菇放在培根的一端捲起卷好後用牙籤固定完成油不要放的太多，培根本身也會出油兩邊都煎成金黃色放入燒烤調料完美小貼士菜...
紅燒戈針魚
用料魚5條紅燒戈針魚的做法加入料酒醃製然後倒掉裹麪粉呀油煎小火翻着煎把裹麪粉的盆加水倒入鍋中蒸魚豉油老抽生抽小火熬一會紅燒料酒如果口味重的朋友可以加辣加鹽小貼士處理魚時當心劃手...
燒烤金針菇
用料蒜蓉辣醬5勺孜然辣椒粉芝麻各30克蔥花紅辣椒少許燒烤金針菇的做法金針菇去根，洗淨撕成小朵，清洗乾淨，瀝乾水份。平底鍋放油，油熱放金針菇，擺好隊形。煎至8成熟放蒜蓉辣醬，加孜然芝麻辣椒粉，小火燉二分鐘。放蔥花，紅辣椒，出...
照燒肥牛金針菇蓋飯
收到廚房君寄來的味好美調味醬系列，很是歡喜，趕緊用照燒醬做一個金針菇肥牛蓋飯，好吧，剩米飯有了用武之地🤣好吃又簡單至極的一道菜，大家都來試試吧☺️用料肥牛200克金針菇一把洋蔥半個西蘭花幾朵蒜瓣幾瓣料酒一小勺生抽一...
金針菇燒雞
用料雞塊若干金針菇250g酸菜200g金針菇燒雞的做法油鍋爆香姜蒜，加酸菜翻炒約兩分鐘加入雞塊翻炒，高湯或熱水，燒開。加入金針菇，中小火約二十分鐘。加香菜起鍋...
『素』金針菇燒豆皮
用料金針菇1垛幹豆腐1張尖椒1個，小米辣2個，蒜3個，蔥適量鹽，雞精，花椒粉，生抽，老抽，蠔油，澱粉『素』金針菇燒豆皮的做法☞幹豆腐切條，尖椒/小米辣切塊，蔥/蒜切末，金針菇去根/洗淨☞鍋中燒水，水開/下豆腐條，焯1分鐘，撈出☞下入金針菇，焯...
素燒金針菇
金針菇真是怎樣都好吃的萌物吖~用料金針菇生抽鹽糖花椒粉可選香油可選素燒金針菇的做法金針菇洗淨切除根部粘連部分，湯鍋入水燒沸，入金針菇汆燙一下迅速撈起瀝水待用炒鍋入底油中火燒熱，入金針菇略煎出油香，入鹽略炒，入清...
金針紅燒肉
紅燒肉是一道著名的大衆菜餚，以五花肉爲主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。而今天我們在三層肉中加入金針，其味道具有閩南特色風味，製作出來的紅燒肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。用料三層肉500g金針65g鹽6g料酒少許冰糖2...
燒汁肥牛金針菇卷飯
香噴噴的多汁肥美肥牛汁滲透到米飯當中與洋蔥的配合，一個字，棒👍用料肥牛一盒金針菇半包鹽5克洋蔥半個雞蛋1個燒汁或鼓油雞汁適量燒汁肥牛金針菇卷飯的做法先把洋蔥切成小塊，金針菇先用開水煮2分鐘1盒肥牛大概6片左右金...
燒烤味的金針菇豆卷
用料金針菇把辣醬豆瓣醬孜然幹豆腐油牙籤燒烤味的金針菇豆卷的做法幹豆腐切條，卷適量金針菇，用牙籤穿好辣醬與豆瓣醬2：1混合，個人覺得不必再放任何調料了。平底鍋放適量油，放入卷好的金針菇，煎好一面翻面，刷醬（辣醬與豆瓣醬2：1...
金針菇燒肉
用料金針菇1把五花肉500克胡蘿蔔1根雞蛋1個金針菇燒肉的做法金針菇洗淨，胡蘿蔔洗淨削皮切塊，肉洗淨焯水，雞蛋煮好剝皮，備用。肉先用高壓鍋煮28分鐘鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入胡蘿蔔翻炒，將肉加湯倒入，放金針菇雞蛋，...
金針花燒雞
因爲有現成的金針花幹,不知道咋吃,就隨便搭了,味道還不錯用料金針花雞腿蔥薑蒜,八角金針花燒雞的做法金針花幹溫水浸泡20分鐘少油,煸香蔥薑蒜八角炒雞腿塊,入少許料酒和醋,倒少量老抽翻炒至上色加水,6/7塊冰糖,蓋鍋悶...
紅燒日本豆腐金針菇
下次補圖用料日本豆腐4條金針菇1把西紅柿個蠔油2勺生抽2勺白糖半勺鹽半勺沙茶醬半勺芝麻油半勺玉米澱粉半勺玉米澱粉適量香菜1個辣椒1個紅燒日本豆腐金針菇的做法金針菇切掉頭，分開洗淨瀝水備用。取一碗，加入白糖半勺，鹽...
包燒金針菇（烤箱版）
吃貨也想到吃，會直髮靈光的，哈哈用料蒜子適量克小米辣適量克香菜適量勺鹽適量雞精適量蠔油適量生抽適量香辣醬一勺金針菇一斤包燒金針菇（烤箱版）的做法洗乾淨控幹水分，不然高溫上來，水太多。小米辣和蒜子切碎油燒到冒煙就好...
肥牛金針菇（燒烤味）
用料牛肉片300g金針菇500g燒烤調料一袋肥牛金針菇（燒烤味）的做法先把金針菇用水焯熟焯熟後過涼水，用手把金針菇裏的水儘量擠幹鍋放入油，等油熱後把牛肉片放入鍋裏煸炒肉片變色放入耗油和生抽，上色之後放入金針菇煸炒，再放入...
平底鍋版燒烤金針菇
此版本適用於愛吃燒烤裏點的金針菇的人但是家中又無烤箱的用料金針菇把孜然辣椒麪油耗油鹽白芝麻醬油平底鍋版燒烤金針菇的做法第一步，冷油下鍋，不用太多油，把金針菇平攤在鍋面炸到兩面微微幹第二步，倒入一些醬油跟耗油，用...
零失敗的醬燒金針菇
用料金針菇1把尖椒3根小米椒適量蒜5瓣油鹽豆瓣醬辣椒醬零失敗的醬燒金針菇的做法清洗食材，金針菇去根，尖椒小米椒切圈，蒜切末熱鍋加油，炒至蒜末稍黃加入尖椒炒香，然後加入豆瓣醬和辣椒醬炒勻加熱水，煮滾後加入金針菇，出鍋前...
金針菇（紅燒魚做法）
用料薑片蔥根金針菇（紅燒魚做法）的做法1、金針菇撕成絲、蔥薑蒜末備用，愛吃辣的可以放幹辣椒2、糖、醋、豆瓣醬、兩大勺熱水調製均勻3、鍋中放油，放入蔥薑蒜炒香，調好的汁放入鍋中，倒入金針菇煸炒，蓋蓋4，覺得差不多就出鍋...
金針菇肥牛卷（燒烤味）
整理以前的菜譜，幾年前男票給我做的第一道大菜😂用料金針菇把蠔油勺肥牛克生抽勺鹽克雞精辣椒麪孜然蔥薑蒜菜籽油金針菇肥牛卷（燒烤味）的做法準備肥牛和適量金針菇，在肥牛卷未化開之前把金針菇塞進去。蔥薑蒜爆鍋，一點點生...
《燒烤味》金針菇炒雞蛋
出鍋前加入辣椒麪，孜然粉，燒烤味，很贊！用料金針菇1把雞蛋3個油適量鹽適量大蔥半顆孜然粉根據喜好辣椒粉根據喜好《燒烤味》金針菇炒雞蛋的做法金針菇去蒂，洗乾淨，切成三段，一定撰幹水分，雞蛋打散，大蔥切末，幹辣椒隨意起鍋燒油，放...
燒烤金針菇
吃燒烤喜歡吃的裏面金針菇也是少不了的必點，但是又真的不便宜量孩很少，不如自己買了做點吃用料金針菇醬油勺孜然勺辣椒麪金針菇燒烤金針菇的做法金針菇用火腿包起來了，但是火腿沒切好，然後就才包好就散了刷一層油，刷一層醬...
紅燒金針菇
用料金針菇半把醬油1勺蒜2瓣豆皮1大張鹽南德調料西紅柿2個紅燒金針菇的做法切好備用卷好備用熬西紅柿熬好下菜出鍋...
燒烤金針菇/健康衛生在家做燒烤
在家嘴饞了，想吃燒烤了！一看冰箱只有一包金針菇，摸摸頭仔細思考了一下…沒關係，我一樣可以做出美味的烤金針菇！一起來看看吧！用料金針菇1包大蒜8瓣蔥花少許洋蔥半個芝麻適量鹽1勺雞精1勺生抽2勺老抽2勺耗油2勺香油4勺孜然粉...
燒烤金針菇（烤箱版）
用料金針菇1把約300克大蒜8瓣鹽10克醬油1勺生抽1勺芝麻油適量白糖25克香蔥適量小米椒8個蠔油1勺燒烤金針菇（烤箱版）的做法小米椒切辣椒圈、香蔥切末大蒜瓣切成蒜茸把香料混合拌勻加適量白糖金針菇洗淨，切成薄片瀝乾水蒸...