金針菇肥牛卷（燒烤味） 食譜坊 家常菜 1.78W 大中小設定文字大小 整理以前的菜譜，幾年前男票給我做的第一道大菜😂 用料 金針菇 把 蠔油 勺 肥牛 克 生抽 勺 鹽 克 雞精 辣椒面 孜然 蔥薑蒜 菜籽油 金針菇肥牛卷（燒烤味）的做法 準備肥牛和適量金針菇，在肥牛卷未化開之前把金針菇塞進去。 蔥薑蒜爆鍋，一點點生抽熗鍋，倒入一點點清水，依次放入蠔油，鹽，雞精煮開。 然後放入肥牛卷燜煮一會，食材煮熟，大火收汁，收汁後放入孜然和辣椒麪，翻炒均勻就可以出鍋了！ 小貼士喜歡甘香的可以收汁收乾點，喜歡湯汁的可以忽略後面一步 TAG標籤：肥牛 燒烤 金針菇 #
