僞巧克力派饅頭
嘿嘿，靈感就來源於巧克力派.本來是叫僞巧克力派的，後來大家都說像馬卡龍！太好了，又可以繼續做出更多味道了好嘛用料竹炭粉2G麪粉200G水120G酵母2G白糖30G可可粉3G僞巧克力派饅頭的做法麪粉酵母粉加入適量的水和成團，揉光滑...
實現巧克力自由~巧克力派！
巧克力派雖然好吃但是不要多吃哦~熱量高！用料雞蛋3個純牛奶45克玉米油35克低筋麪粉42克可可粉8克細砂糖+玉米澱粉40克+3克棉花糖16個黑巧克力100克實現巧克力自由~巧克力派！的做法將可可粉和玉米油混合，攪拌融合倒入牛奶...
魔吻巧克力愛心饅頭
之前買了一盒魔吻極苦巧克力還沒吃完，就想着可以做點什麼，然後就想到了饅頭，做出來也超級好吃呢～用料麪粉100克魔吻巧克力2塊水50克酵母5克魔吻巧克力愛心饅頭的做法先把巧克力融化，然後加入酵母和溫水和麪，這是發好的樣子...
手撕巧克力紅糖饅頭
巧克力紅糖饅頭沒有巧克力，用的是可可粉原本準備做紅糖手撕饅頭，沒有巧克力做引子，現在的小孩子已經沒有我們老一輩那過年才能吃到紅糖發糕的熱乎勁了。加就加吧，還得有小子喜歡的蔓越莓和葡萄乾，也行吧，咱就不整那麼千層手...
巧克力派
可以冷凍一個月的巧克力派——回憶童年的味道。馬上快過年了，這次我只是想帶你回憶一下小時候那些讓人垂涎三尺的零食，成品可以冷凍一個月哦。不必擔心不好儲存，快跟我一起來做這款巧克力派吧~用料巧克力派配方表雞蛋3個...
心形巧克力派
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料印度飛餅4張牛奶巧克力40g雞蛋黃1個清水10ml心形巧克力派的做法雞蛋黃里加入少許清水，充分攪拌均勻，成蛋黃液備用。案板上撒乾麪粉，抹勻。將印度飛餅從冰箱裏取出，趁着餅還硬，撕...
巧克力方派
超有成就感的小甜點！用料海綿蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先製作海綿蛋糕打發淡奶油製作巧克力淋醬。淡奶油和黑巧克力1：1隔水融化蛋糕切塊，淋好巧克力醬後冷卻凝固。慢慢享受吧~...
咖啡饅頭、巧克力饅頭
難度★★用料低筋麪粉1000克咖啡粉50克松露巧克力8顆酵母10克糖若干提子乾若干水若干咖啡饅頭、巧克力饅頭的做法酵母兩包（低糖酵母5g一包，高糖酵母5g一包）混合後加糖用溫水化開。松露巧克力用溫水化開。提子乾泡開後洗...
巧克力棉花糖烏比派VS巧克力牛軋烏比派
覺得馬卡龍做起來太難？那就試試烏比派吧！一樣好吃，尤其是喜歡巧克力口味的更是覺得敲好吃。畢竟裏面的黑巧克力含量實在的多，夾餡可以配棉花糖或者牛軋夾心。兩個口感是有一些差別的，棉花糖更簡單，牛軋夾心更加香濃有嚼頭。...
巧克力派酥
今天吃蜂蜜花生時候就在想，可不可以把花生放在酥皮裏，就動手做了，還算不錯。又突發奇想把好麗友派放在裏面會是什麼樣，真是發現新大陸，講真虎口收緊法太厲害，能包進去就能烤！用料水油皮16g/箇中筋麪粉150克豬油70克白砂糖30...
僞巧克力醬
用料可可粉10克代糖5克洋車前子殼5克水適量僞巧克力醬的做法以上所有乾粉混合加水攪拌均勻成糊抹在麪包上，以上份量可以厚塗兩片左右。小貼士這是減脂替代版的巧克力醬，口味比不了加油加糖的巧克力醬，但是用純可可粉10克...
雙色饅頭（巧克力味）
用料可可粉5～10克（根據自己的喜歡的顏色酌量添加）麪粉300克酵母4克水160克糖粉40~60克（根據自己喜歡的甜度酌量添加）雙色饅頭（巧克力味）的做法麪粉、酵母和水混合，和成麪糰。蓋上保鮮膜發酵至1.5～2倍大。用手指沾點乾麪粉戳洞，...
巧克力牛奶雙色饅頭
本老闆娘最近準備擴展業務哈哈哈，但是怎麼能止步於大白饅頭呢。李老闆看到饅頭顏值，充滿期待，吃了一口發現是黑巧配幾乎無糖饅頭哈哈哈哈哈哈哈！用料牛奶先加個20ml，不夠再加巧克力20克酵母1.5克白糖5克麪粉200克巧克力牛...
巧克力派/巧克力塔
派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...
蔓越莓巧克力小饅頭
這個小饅頭是我爲我家大寶做的，她有些挑食，爲她做飯也是操碎了心，我都是前一天晚上發麪，第二天早起一會給她做，雖然犧牲了一小會睡眠時間，但是大寶很愛吃，吃了挺多的！就值得啦！用料麪粉800克牛奶130克紫薯泥（小半碗）沒稱約（130克）...
巧克力烏比派
外型酷似馬卡龍，卻不是馬卡龍，雖然叫派！卻是兩片蛋糕中間夾餡的小甜點！口感餡料可以根據自己喜好改變！用料黃油60克細砂糖50克全蛋液40克低粉90克可可粉25克泡打粉1.5克酸奶60克牛奶32克夾餡：牛奶巧克力100g淡奶油50克巧克...
奶白流心巧克力饅頭
用料中筋麪粉500g水面粉的一半（250）酵母5g巧克力200g糖根據自己的口味食用油少許奶白流心巧克力饅頭的做法酵母水溶解（溫水）糖和麪粉混合中間空出一個洞，倒入酵母水。揉合成麪糰，到表面光滑。（無圖）麪糰搓長條，切小塊揉圓，壓成...
巧克力梨派
用料派皮材料：麪粉75克黃油40克糖10克左右鹽少許派心材料：黑巧克力適量梨適量黃油少許（刷擺好後的梨用）紅糖少許堅果碎適量巧克力梨派的做法派皮材料揉合，直接在灑了些許麪粉的碟子裏整型，使派皮面團厚薄均勻地鋪在碟子上。...
巧克力和芝士的遇見----巧克力派
國明姐的迷你派，擱置已久的馬卡龍烤墊又有用武之處啦！醇香的巧克力餅之間夾起奶香十足的餡料，香甜微苦，雙重口感，可以說是巧克力和奶酪的完美相遇了。用料派底：玉米油25克糖85克雞蛋1個鹽1克巧克力35克黃油25克可可粉20克低...
巧克力饅頭
用料白色麪糰中筋麪粉300克奶粉30克酵母2克巧克力麪糰中筋麪粉300克可可粉40克奶粉50克白糖40克酵母2克巧克力饅頭的做法先將中筋麪粉、奶粉倒入盆內，另取一個碗放入酵母，加入溫水攪拌均勻，倒入麪粉中和成麪糰。蓋上保鮮...
無奶油和巧克力的低卡僞巧克力磚
喜歡吃，也想要不那麼快就胖地吃(體質太容易胖的憂傷)，所以摸索着做些熱量低的東西。然後，家裏的碗不好看(不敢買，東西多了會被老媽說😂)也沒有適合拍照的地，所以照片很粗糙，大家湊合看。不過也沒關係，天大地大吃飯最大😄ps:...
旺仔饅頭巧克力布丁
誰做誰好吃啊真的真的超好吃啊我不行了我爲它瘋狂打call而且製作超方便零失敗啊簡單快捷解饞因爲我用的巧克力已經是甜蜜蜜的了就不用加糖也很🉑用料純牛奶250ml巧克力45克旺仔饅頭適量黃油7克吉利丁片一片旺仔饅頭巧...
巧克力無比派
關於無比派（WhoopiePie）有一個小故事：據說有位女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大大的餅乾，做出來後，吃過的人都會大叫：Whoopie！可見這道點心的滋味非比尋常~用料黑巧克力10克泡打粉1/4t黃油50克軟化牛奶80克檸檬汁1/4個鹽少...
巧克力夾心餐包/巧克力饅頭
專門爲我兩個女兒設計的一款餐包，因爲孩子們都愛巧克力，每次做完兩個孩子都會說：媽媽，下次我還要你做，我相信你們的孩子也會喜歡的，現在我們開始操作吧！用料中筋麪粉250克水140克酵母6克糖10克巧克力醬巧克力夾心餐包/巧克力...
巧克力派
用料乾料低粉200克巧克力粉40克泡打粉2克蘇打粉1克溼料玉米油100克雞蛋2個細砂糖100克黑巧克力100ml咖啡+牛奶20+80ml朗姆酒5ml糖霜黃油50克細砂糖100克牛奶+香草精5+3ml巧克力淋面黑巧克力100克朗姆酒5ml咖啡5ml黃油...