巧克力牛奶雙色饅頭

本老闆娘最近準備擴展業務哈哈哈，但是怎麼能止步於大白饅頭呢。
李老闆看到饅頭顏值，充滿期待，吃了一口發現是黑巧配幾乎無糖饅頭哈哈哈哈哈哈哈！

用料  

巧克力牛奶雙色饅頭的做法  

1. 跟之前的大白饅頭一樣，牛奶加熱30s，加入酵母，醒一下

2. 酵母水加入麪粉中，揉到光滑。（瘋狂揉哈哈哈，反正在家裏別人看不見，饅頭光不光滑就看這一步啦，我這個就是失敗案例）

3. 蓋上毛巾，過了熱水並擰乾的。 然後麪糰分兩個，放到溫暖處發酵至2倍大。

4. 這當中把巧克力切細用牛奶融化，一點點，很少很少。

5. 其中一個麪糰排氣，揉進巧克力醬。另一個麪糰也排氣。兩塊麪糰都擀成平面，想象你的電腦屏幕。 排氣：這裏指輕輕的揉壓麪糰，把發酵產生的氣排光。

6. 白色放下面，抹一小層油，黑色的面塊擺在上面，然後卷卷卷。

7. 切均等的塊。然後放到溫水鍋中2發。15分鐘

8. 再開火蒸1000w， 15分鐘。蒸好之後等5-10分鐘，就可以開吃啦。