臘雞燉萵筍
臘魚、臘肉、臘腸、臘板鴨這些菜都做過了，今天再上一道臘雞燉萵筍，臘味系列菜就告一段落啦~~~還是先說烹飪臘雞的步驟~~~用料臘雞1只萵筍2根花椒大料生抽料酒蔥薑蒜臘雞燉萵筍的做法臘雞剁成小塊，用涼水浸泡12個小時，去除...
萵筍臘肉
用料臘肉1塊萵筍1根幹辣椒6個蒜苗1把萵筍臘肉的做法準備食材蒜苗，幹辣椒，臘肉，萵筍把臘肉炒一會炒出油，然後把萵筍蒜放進去大火炒因爲臘肉是鹹的所以我沒有放鹽，出鍋的時候加一點生抽我還撒了一點辣椒粉出鍋。...
萵筍炒臘肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料萵筍1根臘肉60g生抽10g萵筍炒臘肉的做法萵筍切片，臘肉切片。鍋燒熱，勿放油，到入臘肉，小火煸出油。加入萵筍，大火翻炒5分鐘。出鍋前加入生抽調味即可。小貼士「懶飯App」現已上線，...
臘雞燉萵苣
用料雞1只花椒姜料酒幹辣椒小米椒臘雞燉萵苣的做法過完年肯定是還有臘雞臘鴨什麼的。今天決定做臘雞燉萵苣。首先臘雞泡一晚（這個要根據自己臘雞鹹度來決定了，沒有統一的標準）。第二天臘雞洗乾淨，冷水下鍋煮一煮（目前還說...
臘排燉萵筍
春節回老家老丈人準備了很多臘肉臘排讓帶了回來，回杭後老婆想吃，特向老丈人要了祕製菜譜，嘗試着做了一下，味道好極了！用料臘排若干萵筍一根姜一小塊小蔥適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量香菜適量蒜苗適量臘排燉萵筍的做法臘排...
萵筍炒臘腸
用料萵筍1根廣式香腸2.5根鹽2克萵筍炒臘腸的做法萵筍切薄片，臘腸切薄片備用鍋內油熱後，萵筍炒熟後放入臘腸，過程中如果太乾就少量加一些水出鍋前適量加鹽...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
萵筍臘肉煲
臘肉和萵筍的搭配別具一格！用料萵筍2根臘肉少許生薑、蔥、幹辣椒、蒜苗條個少許生抽、糖、雞精、老酒少許萵筍臘肉煲的做法萵筍削皮切滾刀臘肉連精帶肥切薄片配料切好待用鍋裏少許油先將臘肉爆香加入配料炒15秒左右把...
萵筍蒸臘腸
臘腸與根莖類的素菜搭配，簡單易上手，呈現進階感用料萵筍1根臘腸50克生抽適量植物油適量枸杞、迷迭香少許萵筍蒸臘腸的做法萵筍去皮切片，根據個人口味可以切薄一些裝盤，加生抽拌勻臘腸切薄片，鋪萵筍上方，適當擺盤，淋少許植物...
臘雞春筍萵筍燉排骨
每年江西的朋友都會寄來臘雞臘豬蹄😘用料臘雞半隻萵筍半根排骨半斤春筍兩根薑片蒜瓣蔥根臘雞春筍萵筍燉排骨的做法準備臘雞，排骨，春筍，萵筍臘雞排骨先焯水鍋裏爆香蔥薑蒜放入排骨臘雞翻炒一會兒加熱水沒過食材中火煮開後...
萵筍燜臘肉
臘肉是媽媽親手做的，怎麼做菜都特好吃，跟萵筍一燜，萵筍裏面全是肉香，食肉動物都改吃素了！用料萵筍1根臘肉1塊大蒜3瓣小米椒5個青辣椒3個萵筍燜臘肉的做法萵筍去皮切滾刀塊，臘肉用開水泡一會，變軟了切薄片，小米椒青辣椒切圓圈，...
臘鴨萵筍湯
用料臘鴨腿1只萵筍1根姜3片鹽適量臘鴨萵筍湯的做法萵筍去皮切滾刀塊薑切片，臘鴨腿焯水鍋中加入臘鴨腿、薑片、水燉煮1小時加入萵筍繼續燉煮20分鐘完成！湯汁濃郁奶白...
臘排骨燉萵筍
清淡少油健康美味用料排骨克土豆個萵筍根大蒜瓣雞精勺薑片花椒粒臘排骨燉萵筍的做法按視頻所示做菜總共用時大約1小時...
臘腸炒萵筍
簡單好食，簡單好食的菜，就算你沒做過飯，也很容易上手！用料廣式臘腸2根萵筍1根蒜1瓣雞精適量臘腸炒萵筍的做法1.萵筍削皮切片。2.鍋內下少量水，水沸後下入萵筍至斷生，撈出備用。(水留在鍋中)3.繼續下兩根廣式臘腸，煮5-6分鐘，撈...
萵筍燉臘雞
用料萵筍2根姜4片幹辣椒2個小蔥兩根花椒（自選）4粒臘雞半隻萵筍燉臘雞的做法準備好所需食材：雞肉是辣雞，需要提前用清水浸泡六小時，中間換兩次水，以防太鹹，然後用熱水洗去表皮上的灰塵，瀝水後裝盤備用。萵筍切塊，萵筍葉洗淨備用...
萵筍炒臘味
用料萵筍根蒜瓣薑片鹽克紅辣椒9個臘肉1塊臘腸1蒜葉4萵筍炒臘味的做法將萵筍切成片紅辣椒切碎臘肉臘腸切片蒜拍碎鍋放油先將臘肉炒一會再加入臘腸蒜紅辣椒爆炒加入萵筍繼續炒加入蠔油鹽雞精醬油。最後放蒜葉出鍋...
萵筍炒臘肉
蠻喜歡吃的，嘿嘿！家常菜拉！用料臘肉塊朝天椒6個鹽克生抽3勺蒜5瓣薑絲少許萵筍炒臘肉的做法萵筍去皮，洗淨備用臘肉用開水浸泡洗淨備用配料備好鍋內放少許油，放入臘肉乾煸然後加入配料翻炒加入萵筍加入萵筍翻炒熟，加入少許生...
臘味炒萵筍
用料自制臘肉一小段萵筍1根蒜苗1根芹菜1根蔥1根六月鮮輕鹽原汁醬油適量鹽適量油適量臘味炒萵筍的做法1⃣️準備食材2⃣️臘肉蒸熟切片3⃣️萵筍切片，少量鹽醃製10分鐘左右後，清水洗三次，晾乾水分。4⃣️熱鍋下萵筍炒幹水分5⃣️萵...
臘腸熗萵筍
疫情封控期間家裏只剩不多的糧食:-I無奈用少的可憐的食材搗鼓點葷素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料萵筍半根臘腸1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蠔油1勺鹽少量蔥花若干臘腸熗萵筍的做法把萵筍切成喜...
萵筍燉雞
這道菜是從小到大，老爸常做給我吃的菜，很簡單，但是充滿了家的味道，湯汁清香又味覺濃郁，很家常的一道菜，昨天做好發了朋友圈，很多朋友說沒吃過萵筍燉的雞，我建議她們可以嘗試，因爲真的很棒。用料萵筍2根鹽一勺姜一塊竹蓀看個人...
臘鴨燜萵筍
用料萵筍三節臘鴨腿一隻姜四片獨蒜半顆料酒半勺白胡椒粉適量花椒油適量香菜or蔥花一丟丟臘鴨燜萵筍的做法臘鴨腿切塊，跟薑片蒜片爆香，加水燜十分鐘，盛起萵筍切塊，鍋里加少少油爆炒一下，然後倒入剛纔悶煮後的臘鴨，加入料酒，中...
菜：湖南臘肉燉萵筍
用料臘排骨1塊臘肉1塊萵筍1根大蔥1段姜5片八角2個桂皮1塊香葉3片指天椒2個菜：湖南臘肉燉萵筍的做法備料：臘肉，臘排骨先焯水，再洗乾淨，切小塊熱鍋放油，先放入較肥的臘肉，炒一會。再倒入臘肉和臘排骨炒片刻。放入蔥，姜，蒜，桂皮，八...
臘鴨燒萵筍
用料臘鴨1只萵筍1根幹辣椒4個姜6片大蔥1根花椒15-20粒胡椒粉適量料酒2勺大蒜4瓣白糖適量雞精適量臘鴨燒萵筍的做法樓下18塊錢一個的臘鴨一隻，讓店家幫忙剁成塊回家溫水泡30分鐘-1小時。1小時後淘洗乾淨，加涼水淹沒鴨塊，...
臘肉萵筍
臘肉很鹹，千萬不要放鹽用料萵筍1根臘肉1塊幹辣椒3個雞精1勺蔥，姜少許臘肉萵筍的做法萵筍洗淨去皮切片臘肉切片蔥薑辣椒備好油熱放蔥薑辣椒放入臘肉放入萵筍萵筍炒熟出鍋...
雞肉燉萵筍
用料萵筍十塊雞腿2個料酒2勺蔥2段生抽2勺鹽2克雞肉燉萵筍的做法準備食材：蔥、薑片、大蒜大料、桂皮、當歸、黃芪、桔子皮大棗、枸杞子鍋內放油，油微熱放入食材翻炒放入超好的雞塊、萵筍塊，放入醬油、醋、冰糖三塊、白酒...