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有關簡易版涼皮的做法步驟和做法圖解
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有關簡易版涼皮的做法步驟和做法圖解
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簡易版涼皮
11-03
大冬天想吃涼皮了腫麼辦用料超市乾貨涼皮一大把黃瓜一根醋2勺耗油1勺糖1勺麻醬1勺麻油1勺火腿1根簡易版涼皮的做法清水煮開後放入乾涼皮,水開後煮五分鐘左右,可以嚐嚐熟沒熟😄黃瓜切絲,火腿切丁把如上涼皮黃瓜絲火腿丁放...
簡易涼皮
07-26
小麥澱粉+高筋麪粉1:1的比例放容器裏,分兩次加少量水,打蛋器打均勻,加入鹽半勺,然後打蛋器打五分鐘…找一個平底盤子,倒薄薄一層上蒸鍋水開後蒸三分鐘.涼了之後切好過一遍水。最後根據自己喜好調醬汁加黃瓜絲、豆芽、蒜泥...
簡易版涼麪
06-08
夏天熱,不想吃熱飯用料醋勺胡蘿蔔根黃瓜根麪條份尖椒個黃豆醬勺辣椒油勺辣醬勺簡易版涼麪的做法🌸麪條煮熟,熱面過水成涼麪(我喜歡吃青菜🥬,順便煮了青菜)🌸黃瓜🥒,胡蘿蔔🥕擦絲兒🌸尖椒切絲兒🌸道哥版祕製辣椒油(涼麪的靈魂...
簡易版零失敗家庭涼皮
12-19
用料鹽克麪粉克澱粉辣椒油黃瓜香菜蒜醋白糖油麻醬簡易版零失敗家庭涼皮的做法第一步麪粉,澱粉加適量鹽加水調成稀糊(不要太乾)忘記拍照了,抱歉。這個圖片是第二步,鍋裏水燒熱,把調好的稀麪糊倒入平底容器中(容器底部刷油,方便...
最簡易的涼皮(小美版)
08-07
用料高筋麪粉150克紅薯澱粉30克鹽4克水300克最簡易的涼皮(小美版)的做法將所有材料放入主鍋,設定1分鐘/速度3攪拌均勻將麪糊倒入刷油的平盤,水開後蒸1分鐘左右(時間長短取決於盤子厚度),表面氣泡即可揭開切條切黃瓜絲和胡蘿...
涼皮(零失敗,簡易洗面版)
12-08
宅在家裏做美食用料水120ml高筋麪粉180克黃瓜半根胡蘿蔔1/3根麻油1勺蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖適量鹽適量香菜1-2根(可不放)花生米喜歡多少放多少涼皮(零失敗,簡易洗面版)的做法稱好麪粉和水揉成麪糰,醒發30分鐘!麪糰裏面加入涼水...
月媽家:簡易版涼皮
12-09
這期做的是簡易版涼皮,麪粉一兌直接蒸,下一回,給大家做一個洗面版的,有面筋呦!用料鹽1克白麪2碗澱粉半碗月媽家:簡易版涼皮的做法麪粉、鹽和澱粉,慢慢加入水,調成很稀的麪糊水,找一個圓形鐵盤,盤內刷一薄層油,倒入適量麪糊,轉勻,放...
簡易版涼皮涼皮
10-05
耗時兩個小時的簡易版涼皮,皮子不那麼q,比較軟和糯~用料麪粉400g酵母3g豆芽海帶黃瓜胡蘿蔔炸豬皮!簡易版涼皮涼皮的做法麪粉中加水和麪,揉麪團,醒十分鐘左右,加水洗面團~麪湯剩下靜置,我今天比較急啦,只靜置了40分鐘左右,所以做...
自制涼皮(簡易版)
02-06
今天突然有空,好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮,黃瓜和各種拌涼皮的調料,開始自己做涼皮吃。說實話對於涼拌我不是很擅長,但是這次做的拌涼皮很成功,味道比外面買的好吃多了,可以說是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮下...
好吃的簡易版自制涼皮
12-18
疫情期間,個個都是大廚,但涼皮的製作,朋友們的成功率似乎沒有那麼高,我來說說我這個簡單成功率爆表的做法吧,關鍵是時間短,哈哈哈哈。用料麪粉300克水適量鹼一撮芝麻一撮胡蘿蔔半根涼皮調理按自己口味拌吧好吃的簡易版自制...
簡易版涼皮之秦鎮米皮
03-08
喜歡涼皮但卻怕太麻煩的可以來考慮做做米皮帶着淡淡大米香同樣的Q彈順口用料粘米粉400克開水100克常溫水500g豆芽適量芹菜葉適量花椒/八角/蒜末一小撮/兩顆/兩瓣辣椒粉(細/粗)1:2五香粉姜粉芝麻各4-5克醋一勺雞蛋攤成蛋...
家庭自制涼皮簡易版
11-23
涼皮一個南方小吃不知不覺的傳入我們北方,並且在炎炎夏日,在人們心中佔有重要位置,買的涼皮價格不等算不上貴的小吃,但是要是能在家中自己做來給家人吃,是不是別有一番風味呢用料花生豆適量中筋麪粉200g涼開水適量黃瓜一根...
柚子皮,簡易涼拌版
10-03
柚子皮有什麼營養柚子皮的功效和作用顯著,內服外敷兩不耽誤。柚子皮的功效和作用如此之多,那麼柚子皮有什麼營養呢?柚子皮的不同營養價值影響着不同的柚子皮功效。1、柚子皮和柚子肉,都富含豐富的維生素、多種礦物質、胡...
無添加簡易版家常涼皮
02-09
用料❤️涼皮高筋麪粉300克溫水適當鹽1克❤️麪筋酵母2克❤️配料蔥薑蒜少許醋黃瓜絲肉末其他剩菜哈哈無添加簡易版家常涼皮的做法❤️麪粉加入溫水揉成麪糰,蓋上保鮮膜醒發30min。❤️加入溫水後不斷揉捏,洗出乳白色的水。倒入另...
快手涼拌皮蛋(簡易版)
07-18
用料皮蛋2個蒜頭1瓣蠔油1茶匙醬油1茶匙白糖1茶匙花椒油3-4滴快手涼拌皮蛋(簡易版)的做法皮蛋去殼一開六,切好擺盤。蒜蓉剁碎或用壓蒜器做成蒜蓉,均勻鋪在皮蛋表面。將醬油,蠔油,白糖,花椒用,辣椒醬(不吃辣可不加,最好不用蒜蓉辣...
簡易版陝西涼皮
03-14
如果夏天來碗涼皮,肯定老爽口了啊,但是傳統洗面筋耗時太麻煩,偶然在電視機看到節目介紹,既方便又快捷!立刻get起來啊,味道比傳統的做法好吃,QQ感十足!大家都來試試吧。如果想試試傳統方法做涼皮的同學可以參照我之前發的涼皮...
簡易版涼拌麪(餃子皮)
03-20
餃子皮做得涼拌麪,方便、簡單又容易特別適合上班族和手殘黨哈哈用料餃子皮看個人食量鹽適量花生油適量醬油適量辣椒麪適量陳醋適量姜適量(可加可不加)蒜適量辣椒粉適量(可加可不加)香油適量胡蘿蔔適量青瓜適量簡易版涼拌麪...
不用洗面的簡易版涼皮
07-05
用料澄面(小麥澱粉)60g清水120ml鹽一小勺香油生抽醋蒜、芝麻、辣椒粉油潑辣子芝麻醬黃瓜絲、小蔥、花生米不用洗面的簡易版涼皮的做法將120ml清水加入到小麥澱粉中,充分攪拌均勻後,加入小小鹽增加筋性和透亮度。將平盤刷...
涼拌涼皮~簡易版
12-20
特殊時期,全民不能外出,我也跟着多個版本做出有自己個性的涼皮🤣用料普通麪粉200克水200+200克青瓜一條(根據自己需要)胡蘿蔔一小根腐竹兩條香菜3根蒜十幾瓣(根據自己需要)小辣椒三個鹽一小勺芝麻油適量陳醋適量(可以稍多點)...
涼皮兒簡易版(不洗面)
01-14
用料水300克黃瓜半根鹽1勺糖0.5勺醋1勺麪粉500g生抽1勺香油0.5勺花生米適量涼皮兒簡易版(不洗面)的做法麪粉加水成稀糊狀,保鮮膜封好醒20分鐘生花生米➡️熟花生米麪糊倒入平的盤中上鍋蒸三分鐘透明起泡即可可涼水過下揭下...
簡易版涼皮(油潑辣子)
05-27
用料麪粉(高筋)250克水(適量放入後使面成漿狀)下面有圖辣椒麪適量白芝麻適量鹽適量香醋適量玉米油適量簡易版涼皮(油潑辣子)的做法準備好辣椒麪白芝麻一個八角適量花椒鹽香醋放一點鹽在辣椒麪中然後攪勻下在辣椒麪上蓋上白...
雙色蔬菜涼皮(簡易版)
05-18
如果想做白色的,可以用高筋麪粉120g+清水250g+鹽3g用料(一)綠色涼皮菠菜葉子200g水200g鹽3g高筋麪粉120g(二)粉色涼皮莧菜葉子200g水250g鹽3g高筋麪粉120g雙色蔬菜涼皮(簡易版)的做法菠菜葉子洗淨。倒入料理機裏,加入水。攪打得...
菠菜涼皮(簡易版)
08-25
作爲一個喜歡吃涼皮的吃貨,想在家裏做點簡易版的~嘗試做點菠菜涼皮用料麪粉170克菠菜汁270克水適量鹽少許菠菜涼皮(簡易版)的做法將菠菜加適量水用料理機打成汁,用篩子過濾。將汁加入麪粉中調成麪糊,加入少於鹽,加了鹽有勁道...
涼皮(簡易版)
12-06
千秋大業一壺茶,一碗涼皮走天涯萬丈紅塵千杯酒,絕味涼皮走一走用料麪粉300g水200g酵母(用於發酵洗出來的麪筋)1g涼皮(簡易版)的做法麪粉➕水揉成麪糰(可以不用揉光滑)加入清水,在水裏捏抓麪糰不停捏抓,把麪筋和澱粉分離出來,中途...
小美涼皮(簡易美味版)
05-17
做冰皮月餅多下來粘米粉沒處用,琢磨着做點涼皮。用料粘米粉125克澄面20克馬鈴薯澱粉20克鹽3克水320克植物油5克小美涼皮(簡易美味版)的做法將所有材料放進主鍋,30秒,速度3到6攪拌(前2秒鐘速度3)。攪拌均勻的麪糊過篩靜置15分...
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