薯泥紅提排包
第一次做加了紅薯的麪包沒想到成品竟然那麼軟用料高筋麪粉260克奶粉10克紅薯泥90克蛋白30克牛奶100克糖35克酵母3克鹽2克黃油10克紅提幹45克薯泥紅提排包的做法提前把蒸好的紅薯去皮。把除了黃油跟鹽，紅提以外的其他材...
薯泥包
用料餡料：蜜薯300克煉乳30克麪糰：牛奶150克糖20克鹽3克高粉220克低粉30克奶粉10克蒸熟的薯泥110克酵母3克黃油或椰子油20克薯泥包的做法麪包機內放入材料：先加入液體材料牛奶150克，對角線加入糖20克、鹽3克，最後依次加入高...
酸奶紅薯泥（番薯泥）
紅薯、酸奶和堅果都是減肥階段的神器。用料紅薯（番薯）1個酸奶堅果酸奶紅薯泥（番薯泥）的做法紅薯（番薯）削皮，隔水蒸20分鐘碾成泥，加半勺白砂糖把碾好的紅薯泥倒扣在盆子上，淋上藍莓味的酸奶，擠上藍莓醬再灑上堅果家庭版酸奶紅薯...
紅薯餅+紅薯提子饅頭
用料紅薯個麪粉克白糖克糯米粉克紅薯餅+紅薯提子饅頭的做法紅薯切片，蒸熟。我用了三個大紅薯白砂糖少量，根據個人愛好壓扁成泥，分兩半，我這裏一半大概500g。紅薯餅，加糯米粉和麪粉，比例2：1，如果幹了就加點牛奶。紅薯饅頭是500...
紅提麪包卷
用料主料：高筋麪粉450克鮮酵母15克砂糖25克鹽5克全蛋液80克黃油25克牛奶180克輔料：紅提幹100克卡士達醬60克塗抹蛋液適量油酥粒：黃油20克砂糖20克低筋麪粉40克紅提麪包卷的做法1、鮮酵母加入少量清水化開；2、與主食材中除...
紫薯提子包
用料高粉120克低粉40克酵母3克白糖4克鹽1克紫薯2只提子50克紫薯提子包的做法將筆頭黃油外粉混合發酵後放入提子和紫薯。二發30分鐘。篩入低粉造型小貼士推薦王后高粉的原因是即使手揉也容易達到擴展階段。...
薯泥一口包
很多小朋友都愛吃旺仔小饅頭之類的零食，之前咱們菜譜裏也分享過類似的方子。不過這種零食口感偏乾硬，小一點的寶寶吃容易噎着，吃多了也會幹渴。今天要分享給大家的這道方子，我加入了酵母和薯泥，不僅口感會更加蓬鬆溫潤，並且...
紅薯芋泥
用料芋頭1個紅薯1個牛奶150克白糖1勺紅薯芋泥的做法芋頭去皮洗淨，切塊蒸熟。紅薯蒸熟。芋頭、紅薯放一起加入白糖。加入牛奶用料理機打成泥。好吃的紅薯芋泥。加入牛奶也很好喝，紅薯芋泥奶。...
紅薯泥
紅薯泥既可以做料理又可以當點心炸肉餅和燉菜都很好用用料紅薯1個鹽2小匙紅薯泥的做法紅薯煮軟，瀝乾水分，碾碎，加鹽，拌勻。可冷藏10日。紅薯牛蒡格雷派餅:牛蒡1/3根切片放入醋水中浸泡，瀝乾水分，加入紅薯泥4大匙，雞蛋1個，牛奶...
元氣奶茶芋泥麻薯排排包
家裏沒牛奶了發現還有兩瓶元氣森林的乳茶方子減糖了麻薯和芋泥都沒放糖不減肥的朋友可以多放哈用料麪糰：高筋麪粉300克全麥麪粉200克雞蛋2個白糖40克元氣森林奶茶200克乾酵母8克黃油50克麻薯餡：糯米粉140克澱粉35克元氣...
提前一晚準備的早餐：紅薯泥口袋披薩麪包
其實就是披薩吐司+口袋三明治的mix版，自己亂做的，但是覺得很適合提前一晚做好當作第二天的早餐，健康又快手，不需要沙拉醬，你值得擁有哈哈哈用料全麥吐司兩片蒸熟的紅薯半塊白煮蛋一個生菜若干西紅手一個馬蘇拉里奶酪提前一...
炒紅薯泥
用料紅薯白糖糖桂花炒紅薯泥的做法紅薯蒸熟，製成泥鍋內放香油，放入紅薯泥，加白糖、糖桂花、開水，用小火邊攪拌邊炒炒至糖、糖桂花、紅薯泥、香油、開水充分融合，不粘鍋、不沾勺就可以了...
烤紅薯泥
豆瓣白麪葫蘆娃原創材料：紅薯一根（蒸熟後大約100克）、無糖酸奶60克、雞蛋一個、空氣炸鍋或者烤箱🥣步驟1⃣紅薯上鍋蒸熟後去皮壓成泥2⃣在模具底部鋪一層紅薯泥，大約50克3⃣剩餘的紅薯泥與酸奶、雞蛋充分混合4⃣混合後紅...
紅薯泥包子
紅薯煮多了吃不完怎麼辦，一招解決用料紅薯2個純牛奶80克糖50克/3勺包子皮面粉250克酵母3克白糖30克食用油2勺紅薯泥包子的做法紅薯去皮，壓成泥。加入白糖，牛奶混合均勻即可。【提示1】我是用了濾網把紅薯壓成泥的，比較細...
雙色紫薯紅薯吐司｜薯泥版｜麪包機揉麪
家裏好多紅薯紫薯，總想着新花樣去消耗，結果發現沒有同時使用紫薯和紅薯的吐司方子。沒關係，我自創一個，出來效果還行，記錄備份一下，450g吐司盒。用料紫薯泥（A）60克高筋麪粉（A）120克水（A）40克雞蛋液（A）20克黃油（A）7克鹽（A）1.5克酵母（A）1.5...
棗泥排包
懷舊棗香，柔軟滋味！用料高筋麪粉380糖55水195蛋液35鹽6蜂蜜10酵母4黃油40餡兒棗泥餡兒60棗泥排包的做法1.後油法所有面團材料混合揉至大致薄膜狀態，我揉到完全階段，其實擴展階段也可以了，留在較寬容器中蓋上溼布室溫發酵2...
紅薯泥麻薯肉鬆餐包
柔軟甜糯的紅薯泥麻薯，鹹香的肉鬆，這餐包太好吃了用料麪糰：高筋麪粉240克，低筋麪粉80克，牛奶180克，蛋液40克，細砂糖40克，鹽2克，酵母3.5克，玉米油10克餡料：紅薯泥180克，糯米粉60克，奶粉10克，牛奶適量，細砂糖適量，黃油10克，肉鬆適量表面...
紅薯泥6+
紅薯富含多種維生素，豐富的食物纖維，維生素C含量高且不易流失，富含大量的黏液蛋白質可提高免疫力，但建議小寶寶不要多吃避免消化不良用料紅薯1個紅薯泥6+的做法紅薯洗淨削皮切成一立方厘米的方塊，備用放入蒸籃，蒸15分鐘蒸好...
麻薯芋泥紅糖軟歐包
看了一些樓主的配方，謝謝大家，綜合起來自己實踐了一次，依照個人口味略有調整，記錄一下方便下次使用。總用量300克麪粉，剛好滿滿一盤。用料高筋麪粉260克黑麥粉40克牛奶170克雞蛋1個（約45克全蛋液）白砂糖10克紅糖20克黃油38克...
紅薯泥卷
愛吃紅薯，突然想到吃的同時不弄皮來個卷鄭吧用料紅薯1個黃瓜半根紅薯泥卷的做法蒸紅薯約15分鐘，去皮，黃瓜卷皮，放下壓好的紅薯...
麪包機做的紅薯餡/泥
10斤紅薯，本來打算調劑早晚餐的，無奈最近加班，壓根沒怎麼開火，再放怕壞了，那就做成紅薯泥吧～用料蒸熟紅薯750克左右糖80克玉米油120克麪包機做的紅薯餡/泥的做法紅薯切塊，放蒸鍋水開後，直接全程大火蒸，至紅薯蒸熟（筷子可直接插...
紅薯芋泥圓子軟歐包
這款我自創的麪包，就叫紅薯芋泥圓子軟歐包吧。昨天買的小紅薯沒吃，早晨就地取材揉進了麪包裏，家裏還有上次買的廣西荔浦芋頭，加糖和黃油做成芋泥過篩兩次，芋圓是之前自己做的，煮了放進麪包裏糯糯的，很好吃。此刻家裏的麪包香...
紅薯汁皮兒紅薯泥餡兒小包子一次發酵
想吃包子了肉太貴了快60一斤包不起了恰好家裏紅薯很多那就包紅薯餡兒的包子用料紅薯汁200g麪粉370克酵母4克糖28克餡兒紅薯泥170g黃油16克玉米澱粉10克紅薯汁皮兒紅薯泥餡兒小包子一次發酵的做法紅薯一個，蒸熟，加少量水...
焗紅薯泥
用料紅薯2個馬蘇裏拉適量奶粉50克糖適量焗紅薯泥的做法紅薯封一層保鮮膜蒸熟，加入奶粉，白糖，攪拌均勻鋪一層芝士，烤箱200度，5分鐘，看顏色差不多就可以拿出來趁熱吃（之前做披薩芝士放太多，感覺還是適量比較好）...
消耗紅薯：奶香薯泥包
家裏紅薯太多怎麼辦？不知道有沒有友友像我似的，過年被父母塞了100個紅薯……這可吃到什麼時候啊！沒等我吃完，紅薯們已經冒出綠芽要茁壯成長了。用料餡兒紅薯300克白糖15克奶油奶酪80克皮兒麪粉300克牛奶150克酵母粉3克溫...