水煮毛豆 小孩版
用料毛豆500克鹽商量八角2個生抽1勺老抽1勺白糖適量香醋一勺香油2勺姜3片水煮毛豆小孩版的做法放油八角生薑蒜燒熱後放毛豆翻炒變色，放生抽，老抽，鹽，白糖，香醋，翻拌均勻，加水莫過毛豆15分鐘...
煮毛豆鹽水毛豆
用料毛豆500克八角2個鹽15克花椒1湯勺香葉2片乾紅辣椒（掰倆半）10個食用油一鹽勺煮毛豆鹽水毛豆的做法毛豆洗淨，不講究的就不用剪兩頭了，我感覺剪不剪區別不大。準備一口22cm的小湯鍋，倒入洗乾淨的毛豆，水剛剛沒過毛豆就行。...
家庭版水煮毛肚（毛血旺）
用料黑毛肚（大片的）200克鴨血、午餐肉各1塊豆芽1把萵筍1根金針菇1把雞湯味濃湯寶或牛油火鍋底料1個/1塊（大小視乎個人口味）郫縣豆瓣醬1勺薑片幾片蒜末適量小蔥花適量花椒（青花椒更香）20-30粒幹辣椒幾個（看口味）家庭版水煮毛肚...
水煮毛豆（涼拌版）
嫩綠飽滿的毛豆上市了，喜愛嗦毛豆的人怕是迫不及待的已經買回家大快朵頤了。我也愛吃毛豆，無論是豆粒拿來清炒還是兌上肉絲炒，亦或是我最最最喜歡的一種毛豆吃法，涼拌水煮毛豆。用料毛豆500克鹽適量【碗汁】鹽少許蒜5粒幹...
水煮毛豆角
用料毛豆500了鹽根據自己口味加八角2幹辣椒根據自己口味定，不喜歡可以不放冰糖1小塊姜小塊桂皮1塊水煮毛豆角的做法毛豆角把角修剪清洗乾淨鍋里加入所有材料、水煮40分鐘即可（爲什麼建議40分鐘，會更入味）煮好的豆角...
水煮毛豆一一孩子最健康的零食
4月正是毛豆上市的季節，一顆顆嫩綠的毛豆看着可愛極了，小孩吃着好玩又健康，剝豆既能練習手的靈活性，又有營養，小孩零食首選！用料鹽適量毛豆1斤八角2個水煮毛豆一一孩子最健康的零食的做法把買回來的毛豆一顆一顆摘下來，用水...
水煮花毛（花生毛豆）
又到了喝啤酒吃花毛的季節啦！～PS：封面是去年拍的，今年拍的不適合做封面，因爲買少了，但是步驟裏的圖片都是新鮮出爐的用料花生適量毛豆適量八角2個鹽15克（我的鹽勺是5克一勺的那種）三勺幹辣椒3-4個花椒一小撮（根據個人）桂皮一小...
水煮毛豆(簡約版)
用料毛豆500g鹽適量味精適量花椒麪適量水煮毛豆(簡約版)的做法鍋中放水，能沒過毛豆就行。水燒開下毛豆，(必須燒開後下)蓋鍋蓋，水再次沸騰後開蓋煮2-3分鐘。煮熟的毛豆瀝乾水，放入容器內，加入鹽，味精，胡椒粉拌勻即可使用。小...
小美煮毛豆
用小美來做非常方便用料毛豆400克鹽15克花椒少許八角2個香葉2片幹辣椒1個小美煮毛豆的做法剪去毛豆的兩邊，沖洗一下放入網鍋，置於主鍋，加滿水。設定5分鐘/50度/速度5清洗清洗後，倒去髒水。將毛豆再在水龍頭下衝冼下準備香...
鹽水煮毛豆
參考美食家王剛做法。用料毛豆1000克鹽40克八角7-8個花椒30粒香葉5片桂皮2塊乾紅辣椒多少隨意鹼面2克鹽水煮毛豆的做法放水搓洗毛豆兩遍洗掉泥沙等，放入幾勺食鹽再抓洗一遍，用水衝乾淨備用。把鍋燒熱，放入鹽，八角，花椒，香葉...
水煮花生，水煮毛豆
用料毛豆克花生克八角1香葉1花椒幾粒幹辣椒幾個桂皮1塊姜3片鹽兩大勺，比做菜多一點糖半勺生抽一勺小茴香水煮花生，水煮毛豆的做法毛豆徹底洗淨，至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，後洗掉浮毛。用剪刀剪掉毛豆兩頭，比較好入味...
夏季小冷菜 鹽水煮毛豆
用料毛豆一斤半乾辣椒適量八角花椒生薑適量夏季小冷菜鹽水煮毛豆的做法毛豆剪前後頭搓洗洗乾淨水漠過毛豆放入八角幹辣椒花椒生薑水開大火煮十分鐘煮好倒入盆裏浸泡一小時入味時間越長越入味好吃...
香辣水煮毛豆.五香鹽水毛豆
又到了吃毛豆的季節，這道菜是我跟江西的一位同事學來的，簡單又快手，關鍵是好吃的停不下來，夏天晚上做一大盆毛豆，邊看電視邊吃五香毛豆，那叫一個滿足啊……不說了，我要去開吃啦！用料毛豆500克老乾媽2勺生薑2片紅辣椒1個八角2...
水煮毛豆 花生（酷夏小吃）
炎炎夏日吃一點水煮毛豆，水煮花生補充能量，又不上火。毛豆和花生我是分開煮的。一次可以做多一點。然後放冰箱冷藏。煮出來好好吃的，最關鍵的祕訣就是。水開煮5分鐘，馬上關火，然後開蓋兒。涼涼。不要煮的時間長，時間長之後，...
簡單版家庭水煮毛豆
夏天沒胃口這道菜能讓人胃口大開用料八角1個幹辣椒10個（我吃的比較辣）桂皮3片鹽適量生抽1勺老抽1勺蒜子5瓣毛豆250克簡單版家庭水煮毛豆的做法將毛豆兩邊剪個口子使毛豆更入味，清洗時加入一點鹽搓洗兩分鐘晾乾水分備用切...
小零嘴-鹽水煮毛豆
用料毛豆500克八角6個花椒一把幹辣椒2-3個鹽適量香葉3-6片小零嘴-鹽水煮毛豆的做法毛豆買回來後先浸泡在清水裏過幾遍水如果有心機的話把毛豆的頭和尾向圖片這樣剪掉更容易入味哦準備配料香葉八角花椒吃辣的放幾個幹...
🔥鹽水毛豆，煮毛豆，下酒
寧波人喜歡的鹽水毛豆結最大限度體驗出食材原味用料毛豆結750克鹽9克味精5克水750克🔥鹽水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去兩邊然後用水清洗乾淨放入鹽，味精，加入清水高壓鍋上氣壓3分鐘關火出鍋啦，下酒非常不錯小貼士毛豆...
烀毛豆/水煮毛豆
非常簡單的下酒菜，追劇小零食。這種做法我也是在網上看到的，感覺比較入味，也比較好吃。用料毛豆400克幹辣椒4個鹽5量勺八角2個花椒一小把烀毛豆/水煮毛豆的做法一斤左右毛豆清洗乾淨。加入一大碗水，大概剛沒過毛豆那麼多...
水煮毛豆
夏季下酒小菜用料毛豆500克鹽10克八角2個花椒8粒桂皮1塊幹辣椒3個食用油5克白糖3克水煮毛豆的做法毛豆去頭，去尾。入鍋。依次放入食鹽、食用油、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、白糖。水開五分鐘撈出，美味即成。...
甘草八仙果水煮毛毛豆
開始準備網課以後，各種忙碌，各種肚子餓，想吃各種小零食。餅乾什麼的容易上火，做水煮毛毛豆解解饞吧😄用料毛豆250克甘草5克八仙果（可不放）2-3顆陳皮1/4片鹽適量清水2升甘草八仙果水煮毛毛豆的做法備好材料，毛毛豆清洗乾淨。...
夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆
北方新鮮花生和毛豆上市了，就作爲季末小菜呈現出來吧。用料花生500克毛豆500克花椒數粒八角3個鹽3勺半油幾滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗淨，剪去兩個頭的尖兒，開水下鍋，大料2朵，花椒數粒，鹽2勺，幾滴油。不...
水煮毛豆
炎熱的夏天，冷淡杯必備品“毛豆”。菜市場3.5一斤，買回來自己煮，味道巴適，價廉物美。用料毛豆500克八角3顆山奈3顆香葉3片桂皮1片小茴香少許幹辣椒2顆鹽2勺水煮毛豆的做法毛豆用清水洗淨，挑出雜質，濾幹備用。將除鹽以外的香...
清水煮毛豆
清水煮毛豆，清淡健康。閒着無聊總得吃點什麼用料花膠10顆八角2顆毛豆1斤鹽適量清水煮毛豆的做法肥腸簡單。一斤毛豆，洗兩遍把泥洗掉，兩顆八角，八粒十粒花椒，放入水沒過毛豆即可，根據口味輕重放鹽，少放點，後面不夠鹹再放。然後...
傻瓜版水煮毛豆
太快手了，沒想好背後的故事就做出來了！還沒細品就被孩子一掃而光，待會送了孩子上學後，再去買一斤，下午在煮一鍋！😄用料毛豆半斤鹽2～3勺生抽、料酒適量桂皮香葉八角各一雞精一點點蒜瓣2瓣傻瓜版水煮毛豆的做法清洗後，冷水下鍋，...
小煮毛豆
油是點睛之筆。用料毛豆250克油少量水適量鹽少量小煮毛豆的做法毛豆炒半分鐘，加冷水和油，大火煮十分鐘。放鹽。起鍋。...