辣肉超簡潔版
用料豬肉（頸背肉）油鹽雞精辣椒花生末辣肉超簡潔版的做法將肉切成片狀，最好是冰凍一晚拿出來帶着冰切片鍋內倒油，燒熱，將肉片放入翻炒肉片炒熟放鹽、雞精、辣椒花生末，攪拌均勻，出鍋。小貼士辣椒花生末就是在市場上有人用小磨...
辣椒也超好吃！的辣椒炒肉
我是一個還在慢慢學習的做飯小白，基本做啥都得上這搜一搜，要不不放心。可是這道由我媽教我的菜，從不用搜！每次做出來也不會翻車，我身邊吃的過的人都說好吃！我是湖南的，這應該屬於湖南口味，然後我個人是辣椒炒肉愛吃瘦肉，所以一...
芥辣蝦球🙈涼拌芥辣花甲肉（超簡單超好味）
用料蝦隨量亨氏沙拉醬和芥辣隨量芥辣油隨量辣椒絲和小蔥少許百味佳香脆炸粉適量生粉適量花甲隨量芥辣蝦球🙈涼拌芥辣花甲肉（超簡單超好味）的做法非常簡單，非常好味。蝦洗乾淨直接把蝦頭往下掰開，輕輕抽出蝦線，如圖剝殼，背部...
青椒炒肉，超辣，超簡易
米飯殺手用料豬肉青椒醬油生粉青椒炒肉，超辣，超簡易的做法肉切小塊，用醬油，料酒，生粉，鹽，醃一個小時。青椒切片，鍋內放油（可比平時炒菜適當多點），放蒜爆香，放青椒，炒至變黃，放入醃好的瘦肉，炒至變色，起鍋...
一份超絕超讚的滷肉酸辣面
這個面只有在前期製作滷肉的時候會比較麻煩而且費時但是可以做出一鍋上好的滷肉能吃很多次配飯配面配饅頭都很好吃記得看小貼士！！！（後面會補圖）用料滷肉豬前腿肉大約500克啤酒半聽小蔥2根老抽5勺生抽1勺半冰糖4塊辣椒粉適...
酸辣開胃超下飯，辣白菜炒肉
一個在日本很有人氣的韓國料理，和米飯是絕配。用料豬肉（五花肉或裏脊）200克辣白菜200克白芝麻一小勺蔥白一段薑片4片大蒜2瓣黑胡椒一小勺澱粉少許香油一小勺鹽適量酸辣開胃超下飯，辣白菜炒肉的做法蔥白和蒜切片，和薑片放一...
肉多多🥩超辣牛肉醬
用料豆豉200g姜隨意多點醬油淋一圈的量鹽2勺牛肉700克蒜隨意多點花生500克十三香20g白糖8小勺白芝麻適量肉多多🥩超辣牛肉醬的做法寬油下牛肉末煸炸，下鍋後用鏟子把肉分散熟了後加入生薑末、大蒜末炒出香味加入白芝麻，...
超補的蒜蓉辣椒蒸蠔肉（微辣）
我特別愛吃海鮮，尤其是生蠔。生蠔愛好者們，一起嗨起來！用料生蠔9個鵪鶉蛋適量糟辣醬4勺大蒜12個小蔥3乾薑適量雞精1勺生抽適量蠔油1勺料酒1勺油適量超補的蒜蓉辣椒蒸蠔肉（微辣）的做法將蠔肉剝離蠔殼，並清洗乾淨蠔肉。自制蒜...
超辣辣椒油
吃辣星人，超市裏的辣椒油已經滿足不了我了，所以自己榨！用料辣椒麪2兩芝麻兩小勺八角6個花椒10粒（喜歡吃麻的可放麻椒，根據口味放入）鹽少許姜3片蔥一斷蒜6瓣白肉適量十三香一勺花生油適量超辣辣椒油的做法辣椒麪放入碗中（比較...
辣椒+炒雞肉 巨好吃！超辣湖南菜
我們家那有家菜館做這個超級好吃，地址在教堂附近所以叫，教堂雞～用料小紅辣椒一大碗雞肉1只姜蒜多一點啤酒半瓶醬油勺鹽克辣椒+炒雞肉巨好吃！超辣湖南菜的做法雞肉準備好，姜切好，蒜是一整個那種。準備好啤酒。紅色那種小小的...
超級百搭的香辣牛肉醬（超詳細）
步驟多比較繁瑣，畢竟好吃的都不會太簡單用料牛肉粒500克料酒20克雞精10克鹽15克澱粉10克豆油1000克姜30克小蔥30克圓蔥60克芹菜60克花生200克小米椒200克香醋10克一品鮮90克香葉5克桂皮5克千里香8克小茴香5克紫草3克芝...
泰式雞胸肉炒飯【糙米飯】【酸酸甜甜辣辣超好吃】
根據公衆號@咕嚕健身廚房的菜譜改進！有味道又健康，我愛了嚶嚶嚶。用料雞胸肉100g西蘭花適量胡蘿蔔適量青椒適量洋蔥適量小米椒適量蒜末適量料酒白胡椒粉或花椒粉蠔油醋新鮮檸檬汁生抽醬油泰式雞胸肉炒飯【糙米飯】【酸...
超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥
用料豬肉200克白辣椒適量幹豆角適量小米辣3個蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蠔油半勺料酒半勺超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥的做法梅花肉切成薄片，放入一勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、半勺料酒醃製15分鐘左右；白辣椒、幹...
自制超級辣超級香辣辣醬
用料幹辣椒幹辣椒：適量花生花生：適量黑芝麻黑芝麻：適量鹽鹽：適量開水開水：適量香油香油：適量自制超級辣超級香辣辣醬的做法把炒鍋洗乾淨，鍋燒熱。火關小，把生的乾的黑芝麻放鍋裏不停翻炒。全程小火，不停翻，別炒糊了，聞到黑芝麻香...
超下飯超easy的香辣牛肉醬
每日吃單位食堂，味道寡淡，於是乎常備豆腐乳、飯掃光、女神老乾媽等下飯醬。吃久了，總覺着不健康。不知道大家有沒有這種感覺吃外賣時間長了身體會不舒服，而簡簡單單的家常菜卻下飯又身心舒坦。用料牛肉100克姜一塊蒜100克...
麻麻辣辣牛肉麪（超快手簡單）
用料牛腩火鍋料蔥、姜、蒜八角大料麻麻辣辣牛肉麪（超快手簡單）的做法牛腩用水泡1個小時候左右，直到沒有血水，記得中途換水冷水入鍋，水開後撈出牛腩所有的調料然後把蔥薑蒜、火鍋底料依次放入鍋裏炒香，最後加入牛腩加水開始...
超簡單超美味的麻辣牛肉米粉
收到了雀巢旗下的豪吉麻辣川香汁和豪吉雞精，地道川味，果然名不虛傳。用它做了這款麻辣牛肉米粉，簡直超級簡單、超級美味。連不會廚藝的小白都可以輕鬆搞定。只要準備好原材料，在湯中加入鹽，豪吉麻辣川香汁和豪吉雞精，幾分鐘...
超下飯 ！小炒肉（辣椒炒肉）
最近來到湖南生活怎麼會錯過地道的特色菜餚湖南湘妹子教的原做法味道真的是“絕”👍用料愛心💖1顆豬腿肉250克左右青椒8個醬油1勺姜3小塊老抽1勺蒜一頭超下飯！小炒肉（辣椒炒肉）的做法準備食材洗乾淨，肉是豬腿肉，辣椒我準備...
自制牛肉蝦米辣椒醬（超辣）
終於自己想着放一個菜譜上來了，這個辣椒醬的做法是家傳兼自創的，哈哈。我是無辣不歡，所以就鑽研怎麼辣怎麼香。這個平常配饅頭也是極好的哦。吃不了太辣的盆友，可以把辣椒減半，肉料增加，因爲我炒肉是爲了更香，不是爲了裏面很...
超超超級下飯辣椒炒肉
就這一個菜都能幹兩碗飯😌用料青椒適量鹽一丟丟蒜2瓣姜2片料酒適量生抽適量老抽適量肥瘦相間的肉適量超超超級下飯辣椒炒肉的做法我用的農村種的土辣椒（個頭比較小，所以數不清多少個😂😂）用刀或者棒槌把辣椒全部拍一遍（把...
麻辣香鍋(超嫩的肉，麻辣入味)
最近總是很想吃辣的總不能又給老公做麻辣火鍋吧那這次換一個麻辣香鍋味道還是很不錯滴……總結起來就是，炸，炒，吃！用料蝦24只左右牛蛙3只魷魚須300g藕1節土豆1個洋蔥1個蔥4片姜8片幹辣椒4個左右麻辣香鍋調料半包麻辣香鍋(...
超級快超級嫩的辣椒炒肉
每個工作日的早餐都要早起做兩個菜讓寶哥帶去學校吃時間一長就被迫總結出了一些“土辦法”適合我自己的哈用料大蒜數瓣生抽大半勺澱粉適量料酒適量青椒6個左右豬肉200克糖適量老抽小半勺蠔油適量超級快超級嫩的辣椒炒...
超辣辣子雞
用料青辣椒兩個幹辣椒八個醬油三小勺鹽適量土豆一個姜二十片超辣辣子雞的做法薑切片雞肉剁成小塊鍋里加少量油，放入薑片煸炒。薑片變色後放入幹辣椒。加入雞肉煸炒。雞肉微微變黃後，加入少量老抽，煸炒均勻後加溫水，以沒過...
【超過癮】【超下飯】火辣版蒜薹炒肉
作爲一個東北人，從小到大吃的都是鹹香版蒜薹炒肉，久而久之心裏也就根深蒂固了蒜薹炒肉的模樣。三年前，人在北京，很偶然的機會吃到朋友做的湘式蒜薹炒肉，直接顛覆了我對蒜薹炒肉的認知。後來離開北京，和這位朋友再未聯繫，卻把...
超辣牛肉醬
十一時從家帶回來自家種的紅辣椒（貌似是杭椒😛），今天休息，想念媽媽做的牛肉醬，那種辣辣的，香香的，充滿愛的味道！給媽媽打電話詢問做法，就只能自己開始做了！用料牛肉半盤子紅辣椒半盤子黃豆醬半碗蔥適量姜粉適量蒜一頭五香粉適量...