微波爐食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/微波爐食譜/列表

簡易沙威瑪

簡易沙威瑪的做法步驟圖,簡易沙威瑪怎麼做好吃

風靡全球的Shawarma,直譯沙威瑪,是用捲餅包裹烤肉、夾雜蔬菜等製作而成的。一個人住當然不可能做烤肉,因爲量太少不好做。

當你開啟冰箱,發現只有僅剩不多的食材;遙望窗外,一片冰天雪地;辣麼,依靠冰箱裏的東西怎麼才能做一頓果腹的晚餐呢?

圖片來自 _W0

用料  

厚捲餅
蔬菜(參考:青菜,生菜,蘑菇,洋蔥,西紅柿)
雞蛋(可選)
熟雞肉(可選)
熟牛扒(可選)
照燒醬(或者燒烤醬、蛋黃醬等)

簡易沙威瑪的做法  

  1. 冷凍或新鮮的捲餅在微波爐裏熱30秒

  2. 適當的處理蔬菜:青菜建議適當水撈或者清炒;生菜蘑菇等可生吃;如果用雞蛋請煎好並適量放鹽,或者白煮後剝開切片

  3. 在捲餅上塗抹少量蛋黃醬

  4. 在麪餅上放上適量處理好的蔬菜

  5. 蔬菜上放上你冰箱裏僅剩的肉/蛋類(加熱好並切條的冷牛扒、煎好/煮熟的雞蛋、去骨的純雞肉)

  6. 淋上照燒汁

  7. 將捲餅對摺或捲起

小貼士

發揮你的想象力,什麼東西都可以用這張餅捲起來~!