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堅果沙琪瑪【簡單易做】

堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖

每年春節,你最期待的是什麼?當然是在家無所忌憚地享受零食、快樂吃喝🤩

用料  

沙琪瑪條 100克
木糖醇棉花 160克
黃油 30克
奶粉 30克
混合堅果 30克
黑白芝麻 10克
蔓越莓 30克

堅果沙琪瑪【簡單易做】的做法  

  1. 稱量好所有的材料,沙琪瑪條、堅果、蔓越莓、黑白芝麻混合。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋放黃油,小火融化。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第3張
  3. 加入棉花糖,繼續小火翻炒融化。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第4張
  4. 放入奶粉,輕柔快速的攪拌均勻,關火,然後將熬好的糖儘量刮滿整個鍋,方便後面倒入沙琪瑪條、堅果混合物。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第5張
  5. 加入沙琪瑪條、堅果、蔓越莓、黑白芝麻,用刮刀稍微翻拌一下。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第6張
  6. 混合物倒入不沾金盤,戴上烘培手套,用手不停翻拌,儘量讓糖包裹住材料,可以用刮板輔助按壓整形成長方形。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第7張
  7. 放涼後,用鋸齒刀切塊,隨意切成你喜歡的形狀。

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第8張
  8. 有了包裝的沙琪瑪,感覺特別的洋氣😋

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第9張
  9. 一手拿着零食,一手刷着甜甜膩膩的劇,哇,想想都笑出了聲🤣

    堅果沙琪瑪「簡單易做」的做法步驟圖 第10張
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