果脯沙琪瑪 食譜坊 零食 1.93W 大中小設定文字大小 最近大寶喜歡買這個吃，今天一時興起沒想到這麼成功 用料 雞蛋 6個 麪粉 500克 細砂糖 100克 麥芽糖 100克 水 100克 葡萄乾 50克 桃幹 80克 果脯沙琪瑪的做法 第一次做沒想到這麼成功，記錄一下下次好做，雞蛋和麪粉混合揉成光滑的麪糰，放置二十分鐘，擀成麪皮切成細條，放油鍋裏炸至微黃起鍋 把果脯和和炸好的麪條混合 水、白糖、麥芽糖一起放入鍋中煮，煮至濃稠用兩支筷子彈開會有拉絲，開小火把炸好的麪條倒入鍋中翻炒均勻，倒入磨具中按壓 可以開吃了 TAG標籤：沙琪瑪 好吃 果脯沙琪瑪 果脯 #
