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玫瑰沙琪瑪

玫瑰沙琪瑪的做法步驟圖,玫瑰沙琪瑪怎麼做好吃

反覆做了多次,才確定下來配方,隨自己喜好,不甜膩,因爲是純麥芽糖蜂蜜熬製的,不甜的。

用料  

沙琪瑪條 200克
麥芽糖 220克
葡萄乾 50克
芝麻 20克
瓜子仁、花生仁 30克
蜂蜜 30克
200克
玫瑰花瓣 3-4克

玫瑰沙琪瑪的做法  

  1. 麥芽糖,水倒入不粘鍋裏,小火熬製,冒大泡倒入蜂蜜,再熬製到能掛旗,到這個程度,就可以下所有的輔料,拌勻出鍋即可。

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  2. 出鍋,帶上一次性手套,使勁按壓,好定型,切的時候不散。

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  3. 做出來是不是很漂亮

    玫瑰沙琪瑪的做法步驟圖,玫瑰沙琪瑪怎麼做好吃 第4張
  4. 馬上嘗一個,太好吃了,一口氣可以吃好幾個

    玫瑰沙琪瑪的做法步驟圖,玫瑰沙琪瑪怎麼做好吃 第5張
  5. 切塊,裝袋

    玫瑰沙琪瑪的做法步驟圖,玫瑰沙琪瑪怎麼做好吃 第6張
  6. 裝袋完成,馬上封口。自己純手工做的,決定是比外面買的好吃,不想做的就找我代勞😆給兩個孩子掙點奶粉錢😭

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