簡易瑪德琳 食譜坊 蛋糕 2.34W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 白砂糖 59克 低筋麪粉 92克 泡打粉 3克 牛奶 34克 黃油 42克 蜂蜜 8克 簡易瑪德琳的做法 將雞蛋和白砂糖均勻攪拌在一起,至白砂糖完全融化; 黃油隔水至完全融化; 將低筋麪粉和泡打粉倒入蛋液中,均勻攪拌成麪糊,再加入蜂蜜一起攪拌; 將步驟2的黃油加入麪糊中,均勻攪拌,麪糊冷卻至室溫即可使用;如果時間充裕,可冷藏一夜再使用,風味更加; FBF系列烤箱預熱至180度,將麪糊裝入裱花袋; 將麪糊擠入模具,七到八分滿即可,擠完後,輕輕震動烤盤幾次,將氣泡震掉,放入烤箱中層,定時10分鐘,出爐即可; TAG標籤:好吃 簡易 瑪德琳 簡易瑪德琳 #