孜然羊肉烤飯
烤羊肉的時候突發奇想的創意。裏面放的東西可以隨意添加。羊肉要選肥點的更好吃，羊油滋潤過的米飯味道特別香ヽ(^0^)ﾉ用料羊肉各種蘑菇各種想吃的大米孜然羊肉烤飯的做法羊肉切小塊，放辣椒、孜然、鹽、洋蔥和一點油放冰...
孜然牛肉，孜然羊肉
用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒麪芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反覆清洗，瀝乾水分，加入醬油，鹽，胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，澱粉，孜然醃製...
孜然羊肉粒
香味濃郁，外皮焦香有嚼勁孜然羊肉，好吃到停不下來！用料羊肉500克鹽適量胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺雞蛋一個澱粉兩勺孜然粒一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺孜然羊肉粒的做法新鮮的羊肉切成小塊加圖上的調味料把羊肉...
孜然羊肉🍖
1.14Day2小王說今天吃點菜，別吃太油膩。但是青菜我又覺得愧疚，那就把昨天剩下的一包羊肉卷炒了吧。用料羊肉卷一包油鋪滿鍋底就行花椒十粒大料一顆蔥切絲姜（醃肉）切片姜（炒菜）去皮切絲蒜切片青椒1個孜然1勺芝麻3克辣椒粉1勺...
在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串
冬天又到了吃羊的季節啦！買了一隻羊腿，換着法子吃，羊肉的吃法真是太多了，挨個吃個遍才過癮。有時間的話用來燉湯是很不錯的，週末在家就可以慢慢燉了。但如果沒時間做又等着吃，那最快捷最簡單的方法就是用來烤羊肉串啦！不一定...
孜然雞肉（羊肉）飯
用料雞腿肉（羊肉）2只胡蘿蔔1根洋蔥1個料酒1勺生抽1勺老抽1勺鹽2勺大米2杯孜然粉1勺孜然粒1勺孜然雞肉（羊肉）飯的做法1.胡蘿蔔切絲。2.洋蔥切絲。3.雞腿肉切丁。（羊肉）4.將米洗淨放入米洗淨少放點水。5.鍋中倒入油煸炒。（羊肉...
孜然羊肉飯
用料羊肉300克大米4杯（4人份）胡蘿蔔1根洋蔥半個香菇8朵姜一小片孜然粉1勺醬油1勺料酒半勺耗油小半勺料酒小半勺孜然羊肉飯的做法羊肉切小塊或小條，姜切小片。羊肉中放半勺生抽，半勺料酒，加入薑片，醃製半小時左右香菇切粒，胡...
孜然烤羊蹄
天氣轉涼了，正是吃羊肉的季節，今天就來個烤羊蹄，想想都饞得……用料羊蹄1只羊腿1斤老抽15ml生抽50ml生薑1大塊蒜半頭八角4個桂皮5小塊香葉5、6片草果1個花椒適量孜然、油、鹽、蔥適量孜然烤羊蹄的做法首先將羊蹄、羊腿洗...
孜然羊肉（燒烤味）
羊肉，兒子只喜歡吃三種：羊湯、涮肉和烤羊排(羊肉)。這一點兒可能隨了我，因爲其他做法，怎麼都感覺有那麼點兒羶味兒。以前做孜然羊肉，我會用炒的方法，但每次的口感都是溼漉漉的，兒子不怎麼喜歡，雖然嘴上不說，但看下筷子的頻率就...
烤箱版—孜然烤羊肉串
用料羊腿肉2斤洋蔥一個雞蛋一個孜然粉若干生抽四勺蠔油2勺生薑一塊烤箱版—孜然烤羊肉串的做法羊腿肉切大塊放入羊油塊、洋蔥丁、生薑片放入蠔油、生抽。我喜歡現磨胡椒，放了一點加入幾大勺孜然粉，一個雞蛋翻拌均勻。放...
孜然羊肉。牙籤羊肉（烤箱版）
悶在家裏好多天，超級想吃燒烤，無奈出不去。自己動手做下吧~用料羊肉400克孜然粉2勺洋蔥1個辣椒麪2勺醬油2勺孜然粒3勺姜2片孜然羊肉。牙籤羊肉（烤箱版）的做法羊腿肉切成小塊塊~忘記拍圖了。放入兩勺生抽。半個洋蔥絲。孜...
孜然羊肉
用料羊肉克料酒勺薑片生抽燒烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小塊，加一勺鹽，胡椒粉，孜然粉，料酒，生抽，澱粉，攪拌均勻，醃製多倒點油，把羊肉過一下油，控油撈出，鍋中放底油，爆香蔥姜，倒入羊肉，燒烤料，翻炒均勻出鍋...
孜然羊肉
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋蔥0.5個薑絲3g花椒15粒八角（大料）1個老抽5g生抽15g鹽2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g醃料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根據口味添加孜然羊肉的做法羊...
孜然烤羊腰
用料羊腰4個鹽10g孜然40g辣椒粉適量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰，去除白色的經。把羊腰切成比硬幣稍大的小塊，放入鹽孜然和辣椒粉，醃製10-15分鐘。然後再放入油。將羊腰放在烤盤上排排好，放進預熱好的烤箱200度烤15分鐘...
孜然烤羊腿
原本想烤羊排的，發現家裏最後一包羊肉是小羊腿。做法兩者是一模一樣，吃完以後自己覺得有以下不同吧：烤羊排優點：肥瘦相間，口感適中，牙齒負擔不重缺點：肉不夠厚，沒有大塊吃肉的快感。肥肉部分可能會不受女士歡迎烤羊腿優點：肉厚...
孜然烤羊排
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味添加辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
簡烤孜然羊肉塊（烤箱）
想念夏日伴着晚霞的燒烤攤。今年自己動手吧用料羊肉300克孜然粉1勺辣椒麪1勺鹽5克料酒2勺簡烤孜然羊肉塊（烤箱）的做法醃製後烤制小貼士250度10分鐘羊肉切塊用洋蔥碎料酒醃製，烤之前加孜然椒鹽辣椒麪油攪拌，直接烤熟即可...
烤孜然羊肉
用料羊肉大約0.5cm不要太厚也不要太薄十三香兩小勺孜然粉根究口味來辣椒麪根究口味來黑胡椒粉（用黑胡椒醬也行）一大勺料酒最少放吃飯的小碗半碗蔥2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片備好放十三香孜然辣椒麪黑胡椒最後...
烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空氣炸鍋版)
第四次用烤箱烤羊肉串了，之前用過別的方子，味道尚可但不佳，今晨父皇菜市買肉偶遇肉串店老闆，老闆分享了烤肉20年的配方，烤完之後味道確實不錯，自己在家做方便衛生好吃不貴！裏面加蛋加澱粉使肉質滑嫩不柴，吃貨最愛，必須收藏！2021...
孜然烤羊肉
用料羊肉500克孜然粉適量洋蔥半個生抽適量鹽適量辣椒粉適量耗油適量糖適量大蒜適量孜然烤羊肉的做法除洋蔥大蒜頭，其他調料混合拌勻，給羊肉按摩後加入洋蔥和大蒜切片，保鮮膜蓋好放進冰箱，醃製3小時以上。拿出來撒孜然和辣...
孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）
哥本哈根食譜進行到第七天，從來沒做過羊肉的我自創了這道菜…沒想到很好吃！用料羊肉鹽黑胡椒孜然辣椒粉可選孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）的做法羊肉切成小粒，提前一天用鹽、黑胡椒、辣椒粉、孜然醃好冷藏。鹽一定要多一點！其他...
孜然烤羊肉丁
用料羊肉500-1000克蠔油適量生抽2勺澱粉適量油適量料酒2勺鹽適量孜然粉根據口味添加胡蘿蔔1根胡椒粉適量十三香適量土豆兩個洋蔥1個蔥、香菜適量孜然烤羊肉丁的做法羊肉切丁，洗淨，加入生抽、料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃10...
孜然烤羊排
香噴噴的烤羊排，新年大菜～用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜，肉多...
孜然羊肉@
用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒麪勺辣椒粉勺醬油勺薑片生抽勺料酒勺鹽克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
烤箱版孜然羊肉（烤串）
疫情期間出儘量不出門，不給國家添亂。於是滿腦子都是烤串，披薩，火鍋，烤肉～無肉不歡的我們真的太難了！忍了一個月，今天做起來吧！感謝無所不能的烤箱！讓我吃到了沒有串的羊肉串！用料羊腿肉洋蔥孜然粉2勺孜然粒3-4勺鹽1勺生抽2勺蠔...