砂鍋鯉魚
用砂鍋燉出的鯉魚好好吃哦！用料鯉魚一條蔥蒜料酒老抽鹽味精八角砂鍋鯉魚的做法將魚切塊放入盆中加鹽味精料酒老抽蔥段蒜（多點）拌勻。醃製兩小時炒鍋放一勺油加熱放入八角，油紅後把醃好的魚倒入鍋中一起翻炒。加水調好味後...
砂鍋魚泡
用料魚泡1000克姜5片紅尖椒8個洋蔥半個蒜5瓣香芹3根香菜2根香蔥2根鹽少許生抽2勺蠔油1勺料酒2勺雞精1勺砂鍋魚泡的做法魚泡洗淨，用熱水燙1分鐘撈出備用。各用配料切好備用。洋蔥切好墊在砂鍋底部防止粘鍋，擺好後備用。...
砂鍋魚。
喜歡雨天來這麼一份。配點愛喝的酒。感覺幸福的不要不要的。用料草魚一隻豆芽一把豆腐泡適量金針菇一把杭椒四個小米椒六個香菜一把啤酒1瓶胡椒粉適量生抽適量蠔油適量料酒適量黃豆醬1勺姜五六片洋蔥1個蒜頭幾個砂鍋...
砂鍋燒魚
用料蔥2根姜5片醬油2.5勺蠔油1勺花生油1勺鹽1茶匙砂鍋燒魚的做法鍋底加花生油，擺放蔥葉，可添加芹菜葉把魚一條條擺進砂鍋放入調料，鹽、蠔油、生抽、水加到魚身體平齊的地方，不用漫過。大火燒開後轉小火燒8-9分鐘...
砂鍋燜魚
用料魚1條料酒2勺姜切絲蔥蔥段一點幹辣椒2個生抽3勺豆瓣醬1勺千張2張金針菇1把洋蔥1個蒜4瓣砂鍋燜魚的做法先把魚清理好，用三勺生抽，兩勺料酒，蔥段一點，生薑幾片切絲，醃十分鐘砂鍋燒熱倒油，把生薑切絲，蒜瓣倒入砂鍋，再把洋蔥...
湯鍋鯉魚
在老家的時候媽媽每逢春節都給做，這次終於做出了媽媽的味道用料鯉魚1-2條小白菜1顆香菜2-5根小蔥2根幹辣椒3-5個蔥薑蒜若干湯鍋鯉魚的做法將鯉魚清洗乾淨，切小塊，加入4-6勺鹽，2-3勺生抽，一點兒糖，小蔥切碎、姜蒜切絲、放入...
鐵鍋燉鯉魚
用料鯉魚1條蔥0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3個糖10克醬油5勺鹽20克黃醬炒菜勺1勺五花肉100克香葉3片花椒30粒耗油20克雞精2勺鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚清洗乾淨，去內臟，鱗，腮，魚線。一般情況賣魚的地方都給清理。用廚...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...
砂鍋鯉魚骨
真的好吃用料鯉魚骨400g姜，蒜，蔥，香菜適量油，鹽，生抽，醋，料酒，雞粉，胡椒粉適量砂鍋鯉魚骨的做法魚骨洗乾淨，控幹水上鍋煎倆面金黃，下姜蒜爆香砂鍋燒熱，下煎好的魚骨，加適量水，生抽，鹽，胡椒粉，醋，料酒，雞粉大火燒開轉小火燉二十分鐘。燉到...
解鎖鯉魚簡單又饞人的吃法，黃燜砂鍋魚，湯濃味美
魚類是我們餐桌上經常吃到的美食，而且有着非常好的寓意，預示着年年有餘，吉祥如意。我們平時吃的魚種類很多，鯉魚是比較常見的一種，鯉魚是溫帶性淡水魚，味道鮮美而且營養豐富。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸...
砂鍋魚鰾
用料魚膘200克火腿60克香菇50克黑木耳10克黃酒10毫升料酒10毫升色拉油適量食鹽少許雞精少許姜5克砂鍋魚鰾的做法魚鰾用水沖洗乾淨，放入滾水鍋中，加入料酒、薑片，汆燙片刻後撈出老薑切片、金華火腿切片、香菇洗淨後切片、...
砂鍋燉魚
父親年輕的時候結婚晚，生子也晚，所以對於我這個唯一的女兒，嬌慣無比！現在，我剛步入中年，父親卻要進入古稀！我希望能像他待我一樣，寵溺着他和母親過一個無憂，美好的晚年！吃過東北的鐵鍋燉大魚後，總想嘗試着做給父親，母親！用料白菜片...
鐵鍋燉鯉魚
💃週末🚗帶着孩子👦去姥姥👵家🏠，給我親愛的姥姥做她愛吃的🐟用料野生草根鯉的魚7斤的八角3-4個姜5-6片蔥2跟蔥白醬油蒸魚豆豉老抽適量料酒適量鹽適量香菜適量糖適量醋適量蒜適量耗油適量土豆適量花椒適量鐵鍋燉鯉魚的...
砂鍋魚頭
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料三文魚頭400g料頭小洋蔥150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭，用剪子或者用刀劈成幾...
砂鍋魚煲
吃個魚不用故事啦。砂鍋魚煲：1.魚洗淨切塊，起鍋燒油放薑片炸魚塊至金黃撈起；2.蒜粒下鍋油炸至金黃微焦，放辣椒絲，洋蔥，青椒，耗油繼續爆炒；3.將炒好的配料及魚塊倒入砂鍋加少許熱水大火燒開小火收汁出爐。用料魚1條洋蔥1個姜若...
燉鯉魚鍋
用料鯉魚三斤帶籽蔥薑蒜蔬菜土豆一斤大料茴香白扣等燉鯉魚鍋的做法鯉魚帶鱗片切塊血水洗淨，魚子加雞蛋炒備用下料水燉煮小貼士魚鱗肥香，魚籽濃厚，最好吃的是湯喝土豆！你懂的...
砂鍋魚煲
用料姜隨意蒜頭隨意豆瓣醬1勺香菜2根辣椒圈1個草魚塊隨意孜然隨意醬油根據口味調洋蔥半個胡蘿蔔丁隨意麪餅1塊砂鍋魚煲的做法洋蔥切碎備用胡蘿蔔切丁，姜切絲，蒜頭切片面餅用冷水泡發，瀝乾水分備用魚塊用孜然粉醃製半小時...
砂鍋魚頭，
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭，的做法先用調料，把那個魚頭醃製十分鐘。把洋蔥切成片放砂鍋的，那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看，根據個人喜好添加。放中火煲十分鐘就好了。...
砂鍋魚
用料鰱魚1條醃魚調料胡椒粉雞粉鹽生抽料酒大蒜5瓣姜3片碗汁雞粉1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺老抽半勺輔料洋蔥半個小米辣2個香菜3根澱粉50克砂鍋魚的做法詳情見視頻。...
紅燒鯉魚~柴火大鐵鍋燉鯉魚
婆婆老家過年習俗，紅燒鯉魚。我第一次用柴火大鐵鍋燉紅燒鯉魚，不一樣的體驗，很不錯，魚🐟很好吃。用料鯉魚1條蔥薑蒜八角料酒生抽鹽糖適量紅燒鯉魚~柴火大鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚一條洗淨，溫油拿魚頭將魚🐟兩面煎一下定型。倒...
砂鍋燉魚
用料洋蔥1個蔥1根鹽少許姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油3勺豆瓣醬2勺剁椒醬1勺蒜泥少許雞精一勺砂鍋燉魚的做法草魚，不管什麼魚都可以這麼做！切大塊加入料酒＋生抽＋老抽＋蠔油＋胡椒粉＋郫縣豆瓣醬＋剁椒醬＋雞精＋蔥姜醃製2個小時準...
鯉魚蔬菜鍋
家常做飯方便快好吃用料鯉魚1斤多豆角茄子隨意麪粉200克五花肉100克鯉魚蔬菜鍋的做法先將五花肉煸炒放入蔥花姜，然後往鍋里加入啤酒一罐，把魚放到鍋裏再發豆角茄子麪粉和好做成花捲，放在鍋里加鹽和耗油開始燉30分鐘後出...
砂鍋魚
飯店裏吃的砂鍋魚頭每回魚肉太少吃的不過癮😀所以研究研究自己在家做，吃的比較敞口點🤣實踐證明自己做的遠比飯店的美味兒好多✌而且我今天分享的這是整魚的做法用料鯉魚1條洋蔥個薑片幹辣椒個老抽醬油勺料酒勺蔥根蠔...
壓鍋鯉魚
用料鯉魚一條東北大豆醬（萬能的那啥去買吧，不行就東北大醬替代）大豆油生抽耗油十三香蔥姜八角幹辣椒高湯雞粉壓鍋鯉魚的做法魚肉改刀，背上切斜刀即可高壓鍋中加入一點點大豆油（一兩左右就夠），2個蔥段，4片，1個八角，4個幹辣椒，1小...
大鍋燉鯉魚
用料鯉魚一條大鍋燉鯉魚的做法...