烤朱雀貝
用料朱雀貝蒜米薑末胡蘿蔔丁黃油MOZZARELLA奶酪烤朱雀貝的做法刷洗乾淨新鮮的朱雀貝（挑選竅門：掂一掂分量重；一碰貝殼就迅速關上的）去掉一半殼沖洗幾遍，撒蒜米,薑末,胡蘿蔔丁,黃油,刨些MOZZARELLA奶酪在表面200度預熱烤箱，...
朱碧
給菜起名字這種行爲真的是中二度爆表了好嗎......把菠菜褲子都扒了纔想起來忘了買蒜，只好丟了幾個紅辣椒。用料菠菜一把小紅辣椒5枚生抽鹽吃貨の心一顆朱碧的做法菠菜菜洗乾淨，杆和葉1:2的位置攔腰切斷~小紅辣椒去蒂~下...
朱莉與朱莉婭：紅酒燉牛肉
在生活中總會遇到各種各樣的困難，使我們焦慮、失望，甚至可能對生活失去信心。不可能人人都像朱莉婭，樂呵呵地面對一切，永遠像向日葵那樣積極向上。可能會變得像朱莉一樣神經敏感、易燃易爆炸，甚至“哭得像個精神失常的小孩...
蜜烤貝貝瓜
對於瓜類一直處於很不感冒狀態的我，今年也不知怎麼轉了性子，居然直觀上了南瓜🎃……南瓜粥，蒸南瓜，烤南瓜。。。前幾日跟友人在一家披薩店嚐到一款烤南瓜，立刻就被粉了，軟糯香甜濃郁可口……真真的回味無窮。如此之愛～爲了免...
烤貝貝南瓜
用料貝貝南瓜烤貝貝南瓜的做法貝貝南瓜先用油煎一下，再放入烤箱中層200度烤20分鐘即可...
日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類
特別愛日料店的烤帆立貝，自己烤真的是想吃多少吃多少啊！鳥貝也是我的心頭好，串烤一樣非常鮮美喲！用料帆立貝8個鳥貝12個蘸料：檸檬半個蒜3瓣紫蘇20片香菜5根醬油2勺蠔油半勺礦泉水2勺糖1剋日式燒烤烤鳥貝烤帶子烤貝類的做法...
烤元貝扇貝
沒故事便宜好吃用料元貝蠔油蒜泥姜生抽蔥葉烤元貝扇貝的做法用生粉洗乾淨蒜泥，姜，蠔油，生抽，小火爆炒香！精絲先用水泡軟，透。每個貝放點精絲，蒜泥我用上管180度，下管200度，烤20分鐘放精絲就要用錫紙蓋住，不蓋精絲硬硬的好難吃蓋...
朱古力特飲＆朱古力蛋糕
用料可可粉3大勺純椰子粉16克椰棗3～5顆香蕉半根～一根牛奶一袋朱古力特飲＆朱古力蛋糕的做法食材把所有食材做好預處理，放入料理機杯裏。打成糊狀，倒入合適的容器裏。如果太稀的話可以加一些白麪包再打。把容器放入冰箱冷凍3...
「朱釐米老師」蔥烤大排面
昨天看貝殼烘焙的直播，邀請了朱釐米老師，現場教學，今天專門下載了點淘看重播，滿滿的細節。雖然沒有吃過正宗的蔥烤大排面，畢竟作爲四川人，面都是帶辣椒的。不過按照朱老師的方法，即使不做面，直接做成蔥烤大排，也好好吃，一點也不...
《朱朱私房菜》黃瓜炒鮮貝
這是一道鮮香可口的菜餚，既充分保留了鮮貝的鮮美，又加入了黃瓜的清脆，老少皆宜，做法簡單，營養美味，非常適合家庭日常食用。用料冷凍鮮貝400克黃瓜1根蔥7、8片姜5片花生油少許料酒1勺生抽1勺味極鮮1勺鹽少許糖1勺雞精少許玉...
奶黃包（by孫朱朱）
自用用料雞蛋（餡料）3個奶粉（餡料）15克麪粉（餡料）30克牛奶（餡料）70克白糖（餡料）50克黃油（餡料）30克麪粉（麪皮）250克牛奶🥛（麪皮）150-160克酵母（麪皮）3克白糖（麪皮）10克奶黃包（by孫朱朱）的做法雞蛋煮熟，取出蛋黃放入碗中用勺子碾成泥。鍋燒熱後...
朱朱教的紐約芝士蛋糕
朱朱是羣裏最勤快的女人，沒有之一。每天睜眼就開始各種做吃的。無論是中式烹飪還是西式烘培，她都是拿手。怎麼會有這樣厲害的廚神啊！我每每做她的方子總是依賴她細緻的輔導。幸福的我啊……關於這款蛋糕，朱朱原話是：因爲自...
冰糖葫蘆（孫朱朱）
也可以裹其他水果用料冰糖150克山楂20個水150克冰糖葫蘆（孫朱朱）的做法山楂洗淨後對半切開，去籽，然後成對擺放在一起。切開的山楂拼在一起，按照從小到大的順序穿在竹籤上，一串穿3～4個即可。冰糖和水倒入鍋中。中大火煮至冰糖...
雀巢扇貝
用料扇貝6只蒜蓉適量蔥末適量生抽適量肉末適量蠔油適量老抽適量陳醋適量生粉適量鹽適量黃豆芽適量雀巢扇貝的做法蒸扇貝:適量生抽蒜蓉蔥花調汁，淋入扇貝，蒸熟根據個人口味，將老抽陳醋生粉蒜蓉鹽與肉末拌勻，靜置約五分鐘。...
烤貝貝南瓜
用料貝貝南瓜1個（>300g）橄欖油10克黑胡椒沫擰三四下鹽一丟丟烤貝貝南瓜的做法貝貝南瓜，洗乾淨，去瓤，切塊。鋪在錫紙上。將橄欖油黑胡椒粉和鹽混在一起，刷子攪拌塗抹在南瓜上，厚的放裏面，溫度偏高180攝氏度烤20分鐘。出爐...
烤貝貝瓜
好吃營養，簡單，用料貝貝南瓜1個鹽2克黑胡椒0.5勺橄欖油1勺沒有用豆油烤貝貝瓜的做法瓜切片黑胡椒，鹽，油混在一起，用刷子刷在瓜上，烤箱預熱180℃，烤20分鐘。軟軟糯糯...
朱朱家的晚餐
每天晚餐傳到這用料愛家的心1顆朱朱家的晚餐的做法每天不重樣！葷素搭配小貼士需要有耐心和細心...
《朱朱私房菜》蔥花炒雞蛋
做法簡單，早、中、晚餐都適合，超級好吃！用料雞蛋3個花生油少許小蔥（大蔥也可以）1根鹽少許糖少許雞精1小勺白芝麻少許《朱朱私房菜》蔥花炒雞蛋的做法蔥切成蔥花，如果沒有小蔥，用大蔥也可以，蔥白、蔥葉都要切碎。雞蛋打散，裏面...
雀巢佳膳 甜蜜高顏荷蘭寶貝鬆餅
這是一款治癒系的甜點，有着澎湃浮誇的外型，也有香甜柔軟的內心，甜蜜高顏荷蘭寶貝鬆餅（DutchbabyMuffins），表面篩粉用雀巢的佳膳悠選全配方奶粉，營養更全面。用料黃油10克低筋麪粉50克牛奶120克雞蛋2個雀巢佳膳悠選全配方奶粉...
烤西葫蘆（朱釐米老師配方）
在朱釐米老師的微博下看見烤西葫蘆的做法，覺得難度不高就用朱老師的配方做了一下，烤出來還是很好吃的！用料老乾媽適量生抽適量老抽適量糖少許蒜末6-7瓣熱油適量水適量烤西葫蘆（朱釐米老師配方）的做法準備西葫蘆，去頭去尾，對...
香烤貝貝瓜
用料貝貝瓜1只（300克）橄欖油5–10克鹽適量黑胡椒適量幹迷迭香適量香烤貝貝瓜的做法貝貝瓜洗淨切塊去內瓢，放入調料拌勻烤箱200°預熱10分鐘擺入烤盤中入預熱好的烤箱180°烤15分鐘成品...
雀巢佳膳貝貝瓜咖啡飲
*給忙碌生活中的自己,以及年老身體機能漸漸退化的父母親,在身體均衡營養上缺失的重責大任,就交給了能讓健康加把勁的"雀巢佳膳悠選"來把関嘍‼️用料咖啡粉8克糖6克貝貝瓜1顆雀巢佳膳悠選4匙牛奶500克雀巢佳膳貝貝瓜咖...
扇貝孔雀開屏
如何用小尺寸的蒸鍋，做出更多的扇貝，我用去殼、擺盤這個方法，分享給廚友們。用料扇貝20只金針菇1把蒜5瓣剁椒3根生抽3勺蠔油1勺雞精1勺扇貝孔雀開屏的做法金針菇根部切掉，浸泡10分鐘，控幹水分撈出，如圖擺盤。扇貝去殼、去腮...
全麥帕斯雀芝士貝果
愛吃貝果，愛吃鹹麪包，愛烤過的芝士。冰箱裏還有放了一段時間的帕斯雀牛肉，順手清理一下冰箱裏的原材料～低糖，低油，又有蛋白質的全麥貝果意外的好吃。用料高筋麪粉350克全麥麪粉150克水285克鹽7克白砂糖5克黃油10克帕斯雀牛...
玫瑰糯米餈（by孫朱朱）
麪皮：糯米粉100克，玉米澱粉25克，白糖30克，色拉油5克，涼水120～150克，炒熟的糯米粉30克餡料：玫瑰醬30克，花生30克，芝麻15克，白糖15克，色拉油5克用料涼水（麪皮）120-150克糯米粉（麪皮）100克白糖（麪皮）30克玉米澱粉（麪皮）25克色拉油（麪皮）5克熟糯...