喵女王的泡芙
超喜歡吃甜丫丫的泡芙，現在終於在家也可以自己做了。這個配比剛剛是一烤盤的量，做出來的泡芙比甜丫丫的大一些，可以裝更多奶油。1L的淡奶油差不多可以做三次這樣的泡芙用料低筋麪粉63克黃油60克水100克雞蛋2.5個淡奶油35...
七夕特輯：修女泡芙——女人，願你身着高定，做自己的女王！
將小雛菊翻糖花與紅玫瑰🌹結合，做成“禮帽”；麪粉雞蛋做身子，杏仁糖粉高溫下碰撞成“蕾絲”，紅曲“染”紅裙，甜蜜的香緹奶油做內餡，於是有了這款“身着高定”的修女泡芙，正好應了七夕的景！用料牛奶150克無鹽黃油80克糖10克鹽...
修女泡芙
據說泡芙是一種原自意大利的甜點。經由甜點大師們一代代的傳承改進，現在已發展爲西方甜點中不可或缺的一部分。也是法式甜點的重要組成部分。修女泡芙是現在法國最受歡迎的甜品之一，會有各式各樣的創意造型，各家甜品師都...
女王泡麪——炒着吃
週末的早晨原本想睡個懶覺結果肚子嘰裏咕嚕一頓亂叫不得不起來餵飽她想一想泡麪該是最快速的方法了吧但真光是煮一下不符合我的性格簡單炒一下逼格馬上上升一個段位用料雞蛋1個泡麪1袋雞柳8塊圓蔥一塊圓白菜一塊胡蘿...
巧克力樹莓修女泡芙
方子和做法都來自網絡，純分享用料泡芙酥皮：黃油50g低筋麪粉62g細砂糖62g鹽1g泡芙胚：牛奶125g水125g黃油115g糖4g鹽3g低筋麪粉150g雞蛋4個（55g左右的大雞蛋）果茸樹莓果茸105g葡萄糖10g蘋果膠2.4g白砂糖17g檸檬汁1.5g巧克力...
【女王節】炸裂少女心的法棍泡芙
有人說：很久以前奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，纔有了現在我們所看見的奶油蛋糕而深愛着奶油的麪包，只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙，那就是現在火爆朋友友圈的“脆皮法棍泡芙”。淡奶油的細密柔滑，與香脆可口的酥皮融合在一...
“薑汁撞奶”修女泡芙
泡芙這種酥皮點心很奇妙，外酥內軟，顏值還高，有別於一般“女愛男棄”的普遍狀況，這種點心算的上是人見人愛。燙麪做成的泡芙外殼香酥鬆脆，內層溼潤且充滿了韌性，看似簡單卻美味的卡仕達內餡，使得泡芙這種“甜美軟萌”的傢伙風...
伯爵茶泡芙 | 女王私廚
圓滾滾的可愛外形，夾入滿滿的伯爵茶鮮奶，讓人不禁盪出滿臉的笑容。使用大量的雞蛋製成的泡芙外皮搭配伯爵茶醬的香甜美味，讓人再次感覺雞蛋與伯爵茶肯定是天生一對。豐富的口感與滋味，叫人不禁想大大用料蛋黃（只要蛋黃）3個...
少女心爆棚~~櫻花泡芙
這個泡芙怎麼可以這麼可愛|【少女櫻花泡芙】少女心炸裂的櫻花泡芙～真的超粉嫩超可愛，而且非常美味！粉嫩粉嫩的覺得自己更少女了！裏面夾有冰涼可口的奶油餡料，無論是春天與櫻花般的約會還是夏天和奶油的碰撞，都是非常不錯的！...
焦糖奶茶(喵喵少女)
用料茶葉(建議用紅茶，我用的是綠茶)適量純牛奶800ml白砂糖兩勺焦糖奶茶(喵喵少女)的做法茶葉我用的是綠茶，建議大家用紅茶(由於我們家沒有紅茶)也可選擇其他茶葉，茶葉用溫水洗一下備用。加入二勺白糖熬至焦黃加入牛奶和...
小仙女泡芙
桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。桃之夭夭，有蕡其實。之子于歸，宜其家室。桃之夭夭，其葉蓁蓁。之子于歸，宜其家人。楊嬢嬢今天深夜出品一款小仙女泡芙，滿足每個女孩的👸公主夢，祝福各位美粉小公主將來的家庭美滿幸福。...
《女神》泡芙--by HY
原文標題爲HY《女神》泡芙放個菜譜防止忘記=。=了沒地方找。。經本人同意轉載，原文出自用料牛奶200g黃油120g鹽3g糖10g低粉150g雞蛋250g（視情況添加）《女神》泡芙--byHY的做法準備材料接着把牛奶，黃油，鹽，糖，放一起煮化煮啊...
【女王廚房】泡菜培根歐包
不要覺的黑暗料理因爲真的很好吃呀腦洞開啟的產物卻又意想不到的效果用料泡菜200g高粉240g全麥粉60鹽5細砂糖10黃油8鮮酵母9g培根2片【女王廚房】泡菜培根歐包的做法泡菜切碎材料放置順序-----泡菜碎鹽高粉全麥粉細砂...
風·味·焦·糖·修·女·泡·芙
A-泡芙酥皮【300克】100克……軟化黃油100克……杏仁粉100克……紅糖/黃砂糖製作：1、全部材料混合攪拌均勻後，在兩張烘焙油紙之間擀壓成薄片，放入冰箱待用。B-泡芙【700克】700克……泡芙麪糊製作：1、製作一份泡芙麪糊。2...
粉桃少女泡芙
搬運視頻用料桃子個低筋麪粉克黃油克低粉克牛奶克細砂糖克奶油克粉桃少女泡芙的做法搬運視頻搬運視頻...
香草修女泡芙（法式）
巴黎的法式修女泡芙—“Religieuse”在法語裏是“修女”的意思。圓滾滾且有點不規則的外形，讓修女泡芙看起來既嬌憨又惹人憐愛。它也是巴黎人氣上升中的法國傳統甜點。用料基礎泡芙麪糊：牛奶50ml無鹽黃油50g鹽1g低筋面...
少女心草莓酥皮泡芙
草莓季一定要多吃草莓呀~加了草莓粉的泡芙殼再加上奶油和新鮮草莓，這味道真的超級過癮~用料泡芙酥皮部分：黃油100克糖粉80克草莓粉5克低筋麪粉110克泡芙體部分：黃油100克牛奶200克糖10克鹽3克低筋麪粉120克雞蛋4個少女心...
滿滿少女心🍑蜜桃奶油泡芙+泡芙不敗貼士
最近天氣太悶熱了，夏天最愛的不是卡仕達醬泡芙，而是香緹麗奶油泡芙！再配上祕製蜜桃醬，清清爽爽，香香甜甜，粉嫩嫩顏值爆棚！感覺自己可以位列仙班~烤了十幾爐，上百個泡芙後，踩了所有能踩的雷，總結出了各種技巧和配比，有了自己的方...
泡澡芭比娃娃【女王廚房】
淡奶油的重量和細砂糖的比例是10：1我用了大概800L奶油打蛋盆不大分兩次400L一次打發打發前奶油要冷藏用料八寸蛋糕胚1個鐵塔奶油1L草叢裱花嘴8齒裱花嘴細砂糖色素水果個人喜好泡澡芭比娃娃【女王廚房】的做法蛋糕胚一...
![【步驟圖】[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0837/056b/0837a6b5aa0aba8ec62caec03226bd99143fa30cbdced146a89a24a61c650cc863a2893f482e1675ee74-s.jpg "【步驟圖】[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)食譜大全和做法")
[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)
用料一，泡芙麪糊：1，水217克。牛奶225.5克。黃油182克。鹽3.5克。細砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黃油87.5克。粗黃糖59.5克。[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)的做法先做...
修女泡芙Religieuse
用料泡芙麪糊300克卡仕達醬100克白巧克力150克黑巧克力150克修女泡芙Religieuse的做法200度15分鐘擠花嘴平口1.2釐米下層0.8釐米上層12組...
少女泡芙
用料酥皮低粉100克細砂糖55克黃油70克粉色色素適量泡芙糊黃油75克低筋麪粉105克水170克糖1克鹽1克雞蛋3個左右輔料淡奶油50克糖5克草莓醬20克泡芙成品16個，奶油餡可裝3個。少女泡芙的做法黃油提前軟化，將酥皮部分全部混...
泡芙（適用修女及閃電泡芙）
上課使用的方子。據說是法國某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黃油64g低筋麪粉64g牛奶64g白糖2g鹽1g雞蛋112g香草精適量泡芙（適用修女及閃電泡芙）的做法★、準備工作1、雞蛋常溫且打散；2、香草精加入至雞蛋中；3、...
超詳細泡芙過程！少女心櫻花泡芙
櫻花是希望的象徵，櫻花給予泡芙一生的幸福。三月天，我把寓意希望的櫻花泡芙贈予你，願你與泡芙一樣，有愛的人呵護，有幸福的人生。用料酥皮黃油80g糖粉45g低筋麪粉100g濃縮紅肉火龍果汁6g泡芙殼牛奶165g無鹽黃油65g低筋麪粉1...
少女櫻花泡芙
少女心炸裂的櫻花泡芙～這個泡芙真的是超粉嫩超可愛～而且還非常美味噠！粉粉嫩嫩的覺得自己更少女了！快和春天來一場櫻花般的約會吧！用料泡芙皮黃油20g水50g雞蛋液55g高筋麪粉15g低筋麪粉15g細砂糖5g鹽一點曲奇皮黃油30g糖粉...