有關六合麪包的做法步驟和六合麪包做法圖解

六合麪包

01-22

每到過節日就要做幾個六合麪包，一次性發酵，簡單方便。用料麪粉250克液體酸奶125克雞蛋1個鹽2克糖25克黃油25克黑藝術適量六合麪包的做法準備好材料酸奶，雞蛋，鹽，糖，麪粉，酵母按次序放進去揉麪好，麪糰發酵到兩倍大，排氣整形，分6...

六合魚

06-14

來自淘最廚房，圖片需要點開看大圖哦用料黑魚萵筍金針菇中百葉六合魚的做法如圖如圖...

中種六合包

07-07

麪包就是我的人生觀，不能太複雜，也不能太死板，只要在大綱領下靈活發揮，就能製作出屬於你自己的麪包來。這次成品很成功，中種發酵法讓麪包到隔天也很柔軟，此款麪包可以拿來做基礎麪包哦，希望你們會喜歡😁用料中種麪糰高筋麪粉...

八寸蛋糕模具烤軟麪包，百合包六合包八合包寓意吉祥（一發簡單省時特別柔軟）

04-10

逢年過節，初一十五每次都要去買外面那些包包來供財神爺和佛祖🙏🏻現在自己做，食材健康用料考究再也不用擔心吃下去的是各種添加劑膨大劑的化學用品了用料高粉500克奶油100克冰水+2個雞蛋190克酵母7克糖40克鹽2克黃油40...

六股辮麪包

07-04

海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第18天––“六股辮麪包”顏值口感和味道並存，一定要試試！@海氏Hauswirt用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油25克奶粉10克糖50克雞蛋液25克酵母4克牛奶100克鹽3剋剋上火170℃，下火165℃，20...

六角形麪包

07-12

用料高筋麪粉250克牛奶125毫升細砂糖20克雞蛋1個酵母4克鹽2克黃油10克表面裝飾材料⬇️雞蛋液白芝麻或杏仁片六角形麪包的做法將麪糰材料中除黃油外全部倒入廚師機低檔攪拌至無干粉狀態然後三至四檔攪拌二十分鐘左右加...

六合包（8寸蛋糕模具）

06-06

爲了方便記住8寸模具麪糰量用料基礎麪糰540克六合包（8寸蛋糕模具）的做法一個麪糰90克共6個，搓圓放進去。發酵至7分滿就可以烤了，設定160度烤35分鐘，上色蓋錫紙哦（模具內壁要塗抹黃油）也可以中間一個麪糰四周5個。...

果醬六合麪包

11-26

潮汕地區每逢初一十五、逢年過節都會拜神和祭奠祖先。這款六合包在當地很受青睞。外形上六個麪包緊緊相依豐滿亮澤，象徵着閤家團圓美滿、萬事合意！每個小麪包裏包入各種果醬或豆沙、芋泥等，象徵着一家人生活甜甜蜜蜜！吃起...

潮汕六合包又稱花朵麪包

11-29

明天祭拜太陽神所以做一個六合包加了楓糖漿的麪包從麪糰成型到出爐一直就甜甜蜜蜜的比中種我更喜歡這個膨脹力的皇冠包用料高粉200g低粉50g雞蛋35g牛奶100g楓糖漿48g果醬10g（注1）鹽3g糖10g酵母3g黃油18g潮汕六合包又稱...

六股辮子麪包

09-12

非常好玩又漂亮的一款辮子麪包用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麪包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴展階段加入鹽...

六角形麪包（六角形奶油奶酪麪包）

10-12

前幾天在淘寶店買了2個六角形模具，今天休息，就計量着這個麪包模具的大小，接下來就寫出了這個六角形模具的配方。下面的配方是2個六角形模具的配方，如果做一個，材料全部減半。用料高筋麪粉500克白砂糖50克50克鹽6克雞蛋2個...

六合菜

08-26

自用菜譜，抖音轉自芝潤媽媽用料雞蛋2個豆芽粉條韭菜蔥蒜生抽一勺，老抽一勺，鹽雞精適量六合菜的做法雞蛋炒熟油熱下蔥蒜，加入豆芽和泡好的粉條翻炒，加一勺生抽一勺老抽加韭菜和雞蛋，適量雞精和鹽...

潮汕六合包/餐包

03-14

記錄大神的菜譜用料麪粉克酵母克黃油克雞蛋個糖克潮汕六合包/餐包的做法如圖，155-160度30-35分鐘自己用松下烤箱140℃，25分鐘烤出來的，沒有高筋粉，用了中筋粉，也還ok加了紅豆沙...

紫米燕麥紅豆六合包

01-25

第一次自配麪包～留個筆記用料中裕麪包粉250克雞蛋1個（帶殼55g）紫米糊140-150克（酌情預留）即食燕麥片15克細砂糖35克椰子油25克/等量黃油替換也可乾酵母3克鹽2克紅豆餡180克紫米燕麥紅豆六合包的做法我是九陽破壁豆漿機打的...

百合包，六合包

04-24

初一十五逢年過年都要拜拜，以前在外面買，現在自己做，有小美做什麼都是那麼高效率。麪包裏還可以加入芋泥餡，紅豆沙餡，奶酪餡，各種餡料也是自己手工做的哦！用料高筋麪粉300克雞蛋加水195克糖40克黃油25克酵母3克鹽一點點白芝...

六寸麪包

01-09

高筋粉用了200g，其他材料參照吐司配方，預熱170度完成，170度23min+160度2min，視上色情況蓋錫紙，沒烤好，雖然熟了，但是裏面底部有沉積，沒有很蓬鬆，以後有機會在做一次用料高筋麪粉200克六寸麪包的做法無...

六合包

06-29

潮汕人每到初一十五拜拜老爺的六合包，小美自己做超級簡單好吃柔軟用料日清高筋麪粉250克雞蛋1個（50克）淡奶油35克牛奶或水85克煉奶30克耐高糖酵母3克糖40克鹽3克黃油20克注意夏天揉麪所有液體包括雞蛋都必須冷藏六合包的...

黃金六合包

06-04

材料簡單，麪粉中依次放入雞蛋、酵母、白糖、鹽、牛奶，同一方向攪拌成絮狀再加入黃油，同一方向攪拌成光滑麪糰用料高筋麪粉250克酵母5克牛奶130ml白糖精靈杯1杯普通雞蛋1個土雞蛋蛋黃1個無油黃油25克鹽2克黃金六合包的做...

全麥六角星麪包（水合）

12-06

用料全麥麪包粉270g奶/水+蛋180g糖+代糖20g鹽3g酵母3g黃油15g全麥六角星麪包（水合）的做法水合法，提前一晚，混合麪粉、奶/水、蛋、糖，揉至無干粉，蓋保鮮膜放冰箱冷藏，12-15小時取出使用。取出麪糰，剪成小塊放入麪包機，加入食鹽...

奶酥六（八）合包

11-05

一款非常適合“拜拜”的麪包潮汕地區的六（八）合包，寓意好，“拜拜”佳品。其實也可以叫他“花朵麪包”，因爲長得跟朵花一樣。喜歡奶酥，所以加了奶酥餡，喜歡芋泥，豆沙各種餡隨便加，當然，什麼都不加，也不影響。因爲本身麪包是加了超...

六寸甜麪包

08-22

配方是兩個六寸模的量用料高筋麪粉250牛奶160糖20酵母3鹽3玉米油25椰蓉餡：椰蓉50雞蛋黃20糖25奶粉15玉米油10六寸甜麪包的做法將牛奶，糖，麪粉，酵母按順序放進到麪包機中，用和麪團程序揉21分鐘，靜止1小時備用在靜止了一小時...

六角星麪包

01-22

鬆軟香甜好吃的六角星麪包，一次性發酵，簡單方便。用料高筋麪粉250克安佳牛奶125克雞蛋1個細砂糖25克鹽2克酵母3克奶粉10克安佳黃油20克芝麻（撒表面），水（刷表面），油（刷表面）適量六角星麪包的做法準備好材料麪包機桶放入牛奶、雞...

天然酵種六穀物混合果乾黑麥麪包

03-06

zopf家的明星產品，瞭解一下？一直都很喜歡裸麥和果乾的搭配，風味相輔相成方子來自zopf烘焙的裸麥麪包用料高粉93g綜合六穀物粉74g黑麥天然酵種37g鹽3.7g即時酵母粉1.2g水120g葡萄乾143g（我用的100g）黑無花果乾18g白無花果乾...

潮汕六合包