豌豆肉皮凍
豌豆肉皮凍用料豬肉皮300克豌豆1小碗蔥段1根姜1小塊八角1個桂皮1小塊花椒10粒香葉1片小茴香20粒生抽1湯匙老抽1/2湯匙鹽1克糖2克料酒1湯匙豌豆肉皮凍的做法將豬皮洗淨，放入開水中焯燙3分鐘，撈出後用清水衝淨豬皮表面的...
清炒豌豆豌豆皮
豌豆的皮哦有營養的一般都是隻吃豆不吃皮就是去豌豆皮的時候有點費勁要把皮下面的硬殼擼掉😂我扒了兩個小時😫爲了吃它我也是拼了눈_눈要挑嫩的買哦！老的扒不下來的<(‵□′)>用料豌豆皮和豌豆一盆胡蘿蔔1根油適量鹽適...
蔬菜皮蛋豌豆瘦肉粥
用料皮蛋1個大米2杯瘦肉50克姜2片鹽2克小蔥1根生菜2片豌豆50克花生油適量料酒1勺蔬菜皮蛋豌豆瘦肉粥的做法準備生菜兩片洗乾淨切絲準備生肉適量，肥瘦相間切丁冷凍豌豆提前泡水皮蛋1個剝皮切丁大米適量提前10分鐘浸泡後...
肉皮黃豆凍
冬天，一碗熱粥，配着自己做的肉皮黃豆凍，很下飯，很有冬天的味道。用料豬皮500g黃豆500g甜麪醬兩袋黃豆醬兩勺生薑蔥鹽蒜肉皮黃豆凍的做法1.把豬皮清理一下，放鍋里加蔥薑蒜料酒燙一下去腥，待涼後切小塊，放高壓鍋裏煮軟，盛出晾乾...
肉皮凍
豬皮不要丟，做成晶瑩Q彈的肉皮凍，秒變高端涼菜用料豬肉皮1斤生薑一塊大蔥1根料酒適量鹽適量小蘇打清洗豬皮用蘸料仔細觀看視頻講解肉皮凍的做法具體制作請看視頻...
年菜—好吃的豌豆肉皮凍
用料豬皮500克豌豆200克八角2個香葉2片蔥半根姜3片蒜2瓣小米辣2個蒜苗1根料酒1勺生抽1勺蠔油半勺芝麻油適量沙拉汁1勺年菜—好吃的豌豆肉皮凍的做法把肉皮清理乾淨燒開水倒入料酒和薑片把豬皮放鍋裏汆煮，肉皮打卷兒就...
凍鮮豌豆
用料豌豆克鹽克油凍鮮豌豆的做法豌豆剝出來，洗乾淨放入煮好的沸水中一分鐘，放入一點點油，和一點鹽撈出控幹，放入冷凍即可。儲存好久...
再食豌豆皮
疫情期間我和孩子在家已經25天沒出門了，爸爸週末出門採購一次，食物一點都不想浪費，所以豌豆皮也是很好的綠色食物。爸爸說比荷蘭豆還好吃😜用料豌豆殼300克蒜5瓣鹽適量彩椒半個火腿半根澱粉1勺生薑2片再食豌豆皮的做法市...
![【步驟圖】凍蝦豌豆[附豌豆儲存方法]食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5333/0666/5333a5b8aa56e88dc37dacc43270bdcf1739a258eaccd611a29921a71b6307c561a2863d48241371b2-s.jpg "【步驟圖】凍蝦豌豆[附豌豆儲存方法]食譜大全和做法")
凍蝦豌豆[附豌豆儲存方法]
【新鮮豌豆如何儲存】從網上買的豌豆到了。大部分去掉豌豆殼，然後開水加鹽煮1-1.5分鐘，這一步的目的是去掉豌豆的豆腥味，並且能夠儲存更長的時間。煮的時候一定要定時，然後快速從鍋裏面撈起，放入冷水中討洗幾遍。瀝乾水分...
黃豆豌豆肉皮凍
肉皮凍，滿滿的膠原蛋白是男人的下酒菜女人的美容佳品用料豬皮500克黃豆小半碗豌豆小半碗八角二隻桂皮一小塊花椒適量辣椒適量蒜頭適量小蔥適量香葉適量黃豆豌豆肉皮凍的做法備好材料，黃豆提前一晚泡好肉皮洗乾淨，放幾片...
蒜蓉豌豆皮
剝豌豆皮是在一次電視節目中看到的。覺得豌豆有很多的維生素和營養成分，皮扔掉很可惜。夏天吃一道清淡脆可口的小菜也是很好的。希望大家喜歡。用料新鮮豌豆蒜食用油鹽糖芝麻蒜蓉豌豆皮的做法新鮮的豌豆剝去豆把皮留下...
蝦皮豌豆
用料豌豆蝦皮番茄蝦皮豌豆的做法豌豆先加水煮煮到很軟的時候，加蝦皮和番茄一起進去繼續煮一會就行了...
豌豆粉涼皮
我覺得用麪粉做涼皮太麻煩，店裏回的新貨，豌豆粉，說是可以做涼皮，今日有空，試着做做，做出來成品，味道還不錯，不比麪粉做的差，簡單好吃🍲粉和水的比例是:1:10用料豌豆粉100g水1000克配料黃瓜絲適量胡蘿蔔絲適量根陳醋1勺老乾媽適...
豆皮豬皮凍
肉皮凍外包裹了一層豆皮的外衣，顏值更高，營養更豐富，口感Q彈筋道，清爽不膩，年夜飯的冷盤必須有它。用料豬皮900克豆腐皮一張蔥姜兩片八角兩個花椒十幾顆香葉兩片桂皮一小塊生抽兩湯勺老抽一湯勺料酒兩湯勺鹽一勺豆皮豬皮凍...
黃豆肉皮凍
用料豬皮200克蔥3段姜4小片黃豆1小把八角2個黃豆肉皮凍的做法將洗淨的肉皮放進涼水內。開鍋後，將肉皮撈出，在溫水中再次洗淨。起鍋，倒進1000ml水後將蔥、姜、豬皮倒入其中。大火燒開後轉小火燉50分鐘。將提前泡好的黃豆...
糖醋豌豆皮
小時候媽媽常做，春天也有這麼幾天可以吃到，也算春季時令的一種。用料醋1勺白糖5克碗豆皮適量鹽5克糖醋豌豆皮的做法兩斤嫩豌豆剝出來的。豌豆皮由外向內折一拉，透明的硬皮（豌豆莢的內側面）就可以撕下來。洗乾淨油鍋燒熱，下...
豌豆連皮炒
很適合夏天的菜，下飯、清淡、簡單——豌豆連皮炒。用料帶皮豌豆肉末冬菜蔥花鹽料酒生抽醬油豌豆連皮炒的做法鍋中接適量水，放少許鹽，倒入豌豆，將豌豆煮熟、煮軟後撈出瀝水。豌豆皮去掉後，要把裏面的有一層膜撕掉，放在開水裏...
豌豆凍奶
家裏剛入了料理機，按照玉米汁的配比做了豌豆糊，臨時有事出門豌豆糊回家變成了豌豆凍😂，配上溫牛奶，在這雨下個不停的夏夜，竟也有點美好。用料豌豆200克水500克牛奶250克豌豆凍奶的做法鮮豌豆，或者冷凍豌豆都可以，我是冰箱裏...
瘦肉皮蛋枸杞豌豆苗
豌豆苗，自帶春天的味道～自己想吃，就動手試試呀😊用料豌豆苗一盒皮蛋1個蒜兩瓣姜2片枸杞8粒蔥1根瘦肉少許瘦肉皮蛋枸杞豌豆苗的做法按日常洗菜習慣清洗就好～我習慣洗三次呢！皮蛋、姜、蒜切碎。ps:後來我媽說用姜就不需要蒜，...
清凍肉皮凍
一夫大師傅以前發過肉凍的做法。他說東北叫皮凍或者凍子，分清凍和渾凍。因爲我姐姐經常去菜場，與肉戶熟悉。時常能拿一些別人不要的肉皮回來。也就經常做這道只要膠原蛋白，沒有脂肪的清凍。這道菜的祕訣就是刮，刮，刮！用料豬...
豌豆粉果凍
用料豌豆粉20克白糖20克水160克豌豆粉果凍的做法豌豆粉加入20克水攪拌均勻備用剩餘140克水加入20克白糖煮開，轉最小火豌豆粉漿慢慢倒入糖水中，同時不停的攪拌。全部粉漿倒入後，繼續攪拌至濃稠，關火。濃稠的熟豌豆粉漿，倒入...
豌豆粉皮
減脂期間，需要吃豆類食品保證蛋白質，但也不能總吃豆腐吧，去市場看到豌豆粉，回家試了試，自制粉皮成功了。用料豌豆粉100克鹽2克水600毫升黃瓜1根木耳少許醃菜辣醬少許蒜，姜，鹽，芝麻少許豌豆粉皮的做法豌豆粉和水調勻，然後再加水...
豬皮凍肉皮凍～豆兒醬
用料豬皮蔥末薑末蒜末花椒水醬油鹽水泡發的黃豆泡發的去皮生花生仁鹹菜豬皮凍肉皮凍～豆兒醬的做法鹹菜切丁備用鍋中放油，加入蔥薑蒜末翻炒，倒入鹹菜、黃豆和花生仁翻炒。加入鹽，倒入適量水（我倒了一鍋水）大火熬煮，至少熬半小...
豌豆涼皮
第一次學習做涼皮！天氣熱這個吃開胃！這是在某寶上買的豌豆粉！店家發的教程是125g豌豆粉加2000m水這樣做，我按照教程做了但失敗了，(原因:發現水有點多，稀了)然後我再看其它廚友們的教程總結:1:7的例這樣好(就是一杯粉7杯粉)...
凍豌豆
用料豌豆6斤鹽適量凍豌豆的做法豌豆剝皮洗淨。鍋裏放水放鹽，水開後放入豌豆焯一下水，焯至豆子顏色變了即可。焯好後豌豆過涼水。撈出瀝乾水。裝入放入冰箱冷凍儲存。...