茄汁燒翅根
一年四季，不同的季節養生的主題也是不一樣滴。春天是萬物生髮之季，一定要注意保護陽氣。飲食上面則要注重養肝健脾，多吃些胡蘿蔔，補充維生素A；多吃食用菌，提高抗病毒能力；多吃薺菜、芹菜、菠菜、韭菜、山藥、南瓜、土豆等味...
三汁釀翅根
番茄的酸甜，醬汁的濃厚，還有吮指後脣齒間的那股若有似無的檸檬果香……還等什麼，不來試試解解饞麼？翅根味道鮮美。雖比雞翅略遜一籌，但做好了同樣令人食指大動，今日在朋友的無意提醒下我創作了這道菜，並取名爲三汁釀翅根，希望...
燒汁翅根
用料用量自行增減雞翅根8－10個食用油適量食鹽少量耗油1小勺料酒1小勺生抽1小勺老抽2小勺雞精少量白糖適量姜5－6片水沒過翅根燒汁翅根的做法翅根解凍、洗淨控水，打花刀備用加入料酒、鹽、雞精、耗油、生抽、老抽、白糖，按...
蜜汁翅根
這是10個翅根的量、如果換成大雞腿或者雞翅、酌情增減調料哦用料雞翅根10個生薑片4片蒜片1把（5-6個）鹽1茶匙白胡椒粉1.5茶匙勺（炒菜大勺）料酒大半勺生抽大半勺蠔油大半勺老抽半勺蜂蜜大半勺蜜汁翅根的做法翅根加鹽浸泡去...
電壓鍋紅燒蜜汁雞翅根
提前晚上醃製，白天放入可預約電壓鍋，定時後，下班回來可直接吃。看日食記的食譜做的，就是勺子好像沒對上號。用料雞翅根11個蜂蜜3勺料酒2勺生抽3勺姜7片老抽1勺大蔥1根耗油2勺白胡椒撒一點牙籤3根保鮮袋1-2只電壓力鍋一個...
茄汁土豆燒翅根
溫胃又開胃的簡單燒菜用料雞翅根8箇中等土豆一個西紅柿一個胡蘿蔔半根番茄沙司兩大湯勺鹽適量蔥姜料酒茄汁土豆燒翅根的做法土豆、胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊西紅柿洗淨，皮上打淺淺的十字花刀，用開水燙一下去皮後切塊蔥姜...
紅燒雞翅根配醬汁青菜
記錄在大學宿舍用我的小鍋做出來的飯菜用料雞翅根2個幹蘑菇2朵青菜3棵薑絲少許蒜瓣2粒紅燒雞翅根配醬汁青菜的做法倒少許油，兩面煎雞翅根，煎好夾出用剛剛的油鍋，爆香姜蒜蘑菇，倒入醬汁（2勺味極鮮，小半勺白糖，半勺蠔油，半勺雞...
紅燒翅根配滷汁油豆腐
用料雞翅根350g油豆腐100g姜三片蔥一段料酒兩勺醬油兩勺耗油一大勺八角一個香葉3片桂皮一片冰糖10粒鹽三g辣椒適量紅燒翅根配滷汁油豆腐的做法冰鮮雞翅根洗乾淨焯水，這步可以加一點薑片和料酒，不加也可以白胖白胖的雞翅...
茄汁雞翅根
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞翅根500g番茄沙司40g蠔油20g生抽20g水70g白酒15g綿白糖15g姜4g黑胡椒粉一丟丟茄汁雞翅根的做法中火加熱炒鍋，放入油，放薑片，放入雞翅根，煎到兩面金黃，雞翅根半熟。倒入白酒，讓酒...
叉燒翅根
超下飯～用料叉燒醬2勺雞翅根5個紅燒醬油1.5勺料酒3勺玉米油適量叉燒翅根的做法翅根去骨，可以先焯一下直接下鍋煎，也可以生肉直接加入叉燒醬醃製半小時。焯水的做法：煮出血沫後，洗淨，平底鍋裏擦一點油防粘，倒入料酒、醬油、叉...
茄汁翅根
這是一道容易光盤的料理，一定要趁熱吃用料翅根10只紅椒半個生菜葉兩片羅勒適量番茄醬適量茄汁翅根的做法雞翅兩面各劃兩刀，洗淨，加入料酒、姜焯水入鍋煎至起金黃，加入番茄醬翻炒加入半碗水小火燉煮，入味收汁汁收差不多了，加...
祕汁鴨翅根
每個陰雨天，都特別喜歡待在廚房，尋找能和口腔碰撞的滋味，這道加了腐乳汁的鴨翅根就這麼滿足了味蕾用料鴨翅根500克生抽，老抽，腐乳和腐乳汁，香葉，豆瓣醬，糖，雞精，啤酒，花椒，桂皮，八角，生薑，大蒜，蔥節適量小米椒五根祕汁鴨翅根的做法鴨...
燒雞翅根
最舒服地方是在廚房，最開心的事是做飯😄用料雞翅根3斤老抽1勺生抽適量料酒2勺白糖適量鹽適量耗油少許胡椒粉少許蒜蓉適量燒雞翅根的做法雞翅根加入少許食鹽，泡兩個小時，洗淨。蒜蓉適量，生抽適量，料酒兩勺，老抽一勺，食鹽適量，...
蕃茄汁翅根
用料雞翅根8個蕃茄2個蔥薑蒜適量料酒1勺米椒1個蕃茄汁翅根的做法蔥薑蒜米椒切好備用蕃茄切碎備用翅根冷水下鍋，放三片薑片和花椒粒一起煮，水開後三分鐘就撈出翅根，過冷水待用。爆香蔥薑蒜米椒，再加入蕃茄翻炒成漿調好的汁...
紅燒翅根又稱蜜汁雞翅
紅燒之類的菜我是最不愛吃的因爲聽說熱量很高去餐廳也不會點這類菜之前家裏買了雞翅總是烤着吃後來烤箱壞了兒子又咋呼着吃所以才學了這道菜試了幾次了都很成功所以在這裏分享給大家用料雞翅根8個冰糖20粒八角1粒桂皮...
酸甜口的茄汁雞翅根
今天老周吃什麼？吃茄汁雞翅根🍅➕🍗吃慣了紅燒雞翅根、奧爾良烤雞翅根、油炸雞翅根，來一個茄汁雞翅根，顏色就紅亮惹人食慾，酸甜口味，好！吃！雖然比起雞翅根，我是更喜歡吃翅中的人，但在我心頭一直有個困惑，一個雞翅中不就和一個雞...
番茄燒雞翅/翅根
用料雞翅根8-10個番茄2-3個薑片生抽白糖蠔油番茄燒雞翅/翅根的做法雞翅or翅根冷水焯水後，撈起備用。熱鍋冷油，先下薑片炒香，下翅根煎炒至雞皮微黃，盛起。番茄切小塊，熱鍋冷油，下番茄翻炒，加入適量白糖，煸炒至番茄出汁。倒入翅...
蜜汁汁紅燒雞翅根
本身想照着別人的紅燒雞翅根發揮，結果抄完水就想自己創造了😂用料雞翅根12個幹辣椒5個生抽3勺料酒1.5勺大蔥1根香葉2片老抽1勺豆瓣醬1.5勺冰糖15顆老薑適量蜜汁汁紅燒雞翅根的做法將雞翅根洗淨，放入鍋中加入冷水，放兩個...
鮮嫩多汁的照燒雞翅根
挑食孩子的下飯神奇，晚上老大吃了三塊，特別嫩，一點也不柴用料雞翅根1盒生抽2勺味好美生薑粉一小撮味好美照燒醬適量耗油1勺鮮嫩多汁的照燒雞翅根的做法新鮮雞翅根一盒肉骨分離，這樣容易入味。主調味汁♥味好美照燒醬雞肉...
照燒翅根
用料雞翅根適量生抽2勺老抽1勺料酒2勺耗油2勺蜂蜜1勺蒜末1大勺黑胡椒粉1勺啤酒半碗鹽少許照燒翅根的做法先按用料調一個照燒汁。蒜末不要吝嗇，可以多放一點，料汁調出來之後最好先蘸一點嚐嚐。將翅根放進調好的料汁裏，用...
茄汁雞翅根
今天介紹大家一個無水烹飪的菜。我用了話題沸騰中的【帽子鍋】，是摩洛哥料理中代表性的調理工具——塔吉鍋。它的優點是可以利用蔬菜中的水分料理食物，不需添水，少油~用料番茄罐頭半罐鹽胡椒少許雞翅根6個洋蔥半個茄子半...
澆汁翅根
神獸點餐，使命必達用料克澆汁翅根的做法洗乾淨之後，不要改刀，直接用一根消完毒的針來扎，這個任務我交給我家丫頭蔥薑蒜生抽、老抽、料酒、黑胡椒、鹽調味攪拌均均，蓋保鮮膜放冰箱，大概一個小時的時間放少許油，把翅根多面煎，表...
醬燒翅根
用料雞翅根8個八角2個幹辣椒2個薑片6片蒜6瓣料酒1勺味達美1勺生抽1勺老抽1勺醋適量花椒10粒白糖適量鹽適量蔥適量食用油適量醬燒翅根的做法解凍後洗淨，在肉多的地方劃幾刀熱水煮沸，放入翅根、蔥、姜、蒜、八角煮沸後連...
汁多肉嫩的紅燒翅根
簡單好吃的紅燒翅根，行動起來吧！用料翅根8～10個土豆2個青椒2個蔥適量姜適量蒜適量冰糖6～8顆老抽1小勺料酒1小勺豆瓣醬1小勺汁多肉嫩的紅燒翅根的做法蔥薑蒜，切好備用！土豆青椒，切塊備用！給翅根洗一個溫水澡！（清洗乾淨）用到的調料...
紅燒翅根
用料雞翅根6個生薑半隻大蒜3瓣小蔥2條紅燒翅根的做法雞翅根洗淨，放入水中，炒熟撈出。鍋熱後下油，放入薑絲、大蒜末炒香。加入白糖，最好用冰糖，融化後倒入雞翅，加雞精、生抽、醬油、香醋少許翻炒，蓋上鍋蓋小火燜。熟後裝盤，撒...