家常羊肉臊子面
冬天到了，是吃羊肉的最佳季節了，因爲羊肉性溫，有驅寒和補氣血的功效。今天本喵剛好休息在家，於是決定做個家常羊肉臊子面暖暖身子。用料羊腿肉500g大蔥適量姜2-3片蒜2粒乾紅辣椒2-4個醬油適量醋適量花椒粉適量鹽適量家常...
家常臊子
用料五花肉克姜八角桂皮香葉家常臊子的做法五花肉(肋骨處)切成小丁塊鍋中倒一兩油燒熟(冒煙)，將切好的肉倒入鍋中翻炒(開始要一直翻防止粘鍋以及到處熟到)，炒至顏色變白加入適量生薑繼續翻炒倒入老抽醬油，倒入醋，繼續小火...
家常牛肉臊子面
在很久以前，岐山有戶人家娶了一個美貌、聰明、勤快、伶俐的媳婦。新媳婦到婆家的第二天，爲全家做了一餐麪條，一家人食後無不稱讚麪條滑爽鮮美。後來，她的小叔考中了官職，請同窗好友到家作客，便請嫂子爲大家做最拿手的麪條款...
一碗家常～滷牛肉臊子面
滷牛肉做法用料滷牛腱200克金針菇1小把麪條🍜2兩小洋蔥頭半個豆豉1勺幹辣椒4-5個一碗家常～滷牛肉臊子面的做法首先來做臊子:鍋裏放油，把辣椒、豆豉、洋蔥放進鍋裏煸炒出香味，再把滷好的牛肉放進鍋裏，加入焯了水的金針菇和...
家常臊子面
臊子鮮香，麪湯油光紅潤，香辣酸爽，好吃又過癮用料五花肉丁400克土豆丁200克胡蘿蔔丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳絲100克黃花菜100克秦椒粉20克薑末15克蔥花15克蒜末10克韭菜碎30克香醋50毫升生抽30毫升老抽10毫升...
家常版羊肉臊子
兒子長身體，睡前容易喊餓，準備點快手菜，方便給他加餐，總叫外賣還是擔心不那麼健康。用料羊肉（不能純瘦肉）克調料:花椒，幹辣椒，薑片，大蔥，八角，少量料酒，鹽，生抽家常版羊肉臊子的做法羊肉切丁，涼水下鍋。大火煮開，打去浮沫，撈出瀝乾備...
家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）
我們家裏面最經常做的一種臊子，包湯圓，煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道，家的味道。用料豬肉末（肥一點的）薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）的做法將鍋中倒油，倒...
家常臊子面
用料五花肉克土豆胡蘿蔔豆腐米醋，雞精，辣椒麪，花椒油生薑，蔥花，香菜家常臊子面的做法五花肉焯水備用。肥瘦分開切丁。加桂皮花椒，少許油，先炒肥肉，出油後倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡蘿蔔豆腐等喜歡的菜切丁，加鹽油炒熟即可。另起...
純羊肉臊子
羊腿肉拌麪的最佳做法，一次製作，一週享用。用料羊肉克1500姜20克鹽10克寧夏紅蔥3根蒜半頭料酒15克辣面子個人口味適量花椒5克八角2個羊油150克調料面30克純羊肉臊子的做法準備調料面，辣面子(根據個人口味)，蔥姜切沫，蒜瓣與...
家常菜——臊子麪條
跟着爸爸學做飯用料寬麪條各種菜生薑等調味品家常菜——臊子麪條的做法燒熱水備着豬肉切片準備蒜姜等入味入油鍋放肉翻炒加調料入色放熱水煮着準備菜，什麼都可以，比如香菇青菜豆腐芹菜蘿蔔等等如果翻炒再加水準備蔥花入...
家常臊子粉
這是一道來自貴州黎平的米粉，如果您有機會到這個地方，一定要吃上一碗正宗的黎平手工切粉用料米粉500克豬肉（半肥瘦）300克花椒15克辣椒粉10克家常臊子粉的做法豬肉洗淨去皮豬肉剁碎備用，把剃出來的豬皮用冷水煮開撈出來，切成...
家常臊子魚
用料鯉魚一尾豬五花肉混合辣醬蔥花薑末蒜末鹽料酒味精醬油胡椒粉白糖水澱粉醋家常臊子魚的做法鯉魚處理乾淨，兩面打柳葉花刀，用鹽和少許料酒打底味油鍋上火，燒至8成熱，下魚炸至金黃定型取出五花肉去皮切黃豆大小的粒炒鍋...
酸湯臊子面(家常版)
今天是正月二十七，是要吃麪條🍜的，做一道簡單易上手的酸湯臊子面，有喜歡的朋友也可以試試！(家裏沒有青菜了，就沒放，最後放點燙青菜顏色更好看)用料毛芹10根左右土豆1/2個胡蘿蔔1/2根木耳10朵五花肉150克西紅柿1個青紅椒各1/...
家常肉臊子
關中地區家庭一般來說都會備一缸肉臊子，炒菜拌麪很常用，這次用了多力的濃香菜籽油，味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人口味添加家常肉臊子的做法原料圖...
家常肉臊
家中常備肉臊，吃麪永不苦逼。用料豬肉剁餡生抽老抽鹽白胡椒粉家常肉臊的做法鍋入油大火燒至冒煙，入鹽、肉並迅速澆入老抽、生抽，快速炒散，繼續炒至肉熟。關火調入適量鹽、白胡椒粉即可。小貼士1、肉餡一定要肥瘦皆有，肥瘦...
羊肉臊子面
異國他鄉，吃上一碗美味溫暖的羊肉臊子面用料羊肉1000克西紅柿2個姜4片蒜5瓣十三香1勺蔥1根陳醋2勺生抽3勺鹽適量料酒2勺豆腐半塊羊肉臊子面的做法羊肉洗淨切塊，熱鍋涼油，姜蒜爆香，下羊肉翻炒炒至水分收幹，炒出油，肉微焦，放蔥...
家常肉臊面
吃過最好吃的家常肉臊面，雖然只是最簡單的配料，味道卻是簡直不要太好吃，最近幾乎隔三差五就要煮來吃，根本停不下來。推薦給大家試一試，我用的辣椒油和肉臊都是自己做的，最好放在冰箱裏可以存很久。如果沒有肉臊也可以用燉肉...
羊肉臊子面
用料羊肉餡150克土豆半個個西紅柿2個幹香菇5朵蔥5根木耳半斤豆腐3分之一塊胡蘿蔔3分之一根姜3片蒜4瓣蒜薹10根鹽適量生抽8勺醋5勺五香粉10克白胡椒粉5克黑胡椒粉5克花椒粉5克辣椒粉3勺麪條1人份羊肉臊子面的做法鍋內...
臊子面（家常燴麪）
臊（sào，不讀shào）子面是陝西關中平原及甘肅隴東的一種傳統特色面，爲西府名小吃。能做臊子面還是老婆的主意，外面好冷，家裏只有土豆，胡蘿蔔，酸菜，豬肉，雞蛋，還有前天包餃子剩下的麪糰，利用這些第一次做個臊子面。賣相打個80分吧~...
臊子面——家常簡單版
看似一碗普普通通的面🍜但是卻是一碗很有內涵的面🍜用料雞蛋2個土豆1個五花肉250克胡蘿蔔半根姜3片蔥3根香菜3根老抽1勺鹽10克豆腐2塊西紅柿🍅1個木耳6朵香菇6朵韭菜100克果蔬面500克料酒2勺青菜6片臊子面——家常簡...
陝西家常四合一臊子面～臊子
用料五花肉100克豆角300克土豆1個十三香少許蔥薑蒜適量花椒6粒雞蛋2個西紅柿1個小蔥花適量韭菜一小把陝西家常四合一臊子面～臊子的做法1-豆角切小段，土豆切丁，油鍋下入花椒炒香，放入五花肉翻炒吐油，放入蔥薑蒜粒，放入十三香...
家常便飯~羊肉臊子雞湯麪
今天上午有點累，回到家12:30了，想吃口熱乎的。本來想做一碗簡單的雞湯麪，（就是麪條煮好，澆上雞湯，簡單像1+1=1）開啟冰箱看到了西紅柿，羊肉，順手就拿出來了，接着就從雞湯麪變成了羊肉臊子雞湯麪。哎，這該死的烹飪小心思！原諒我全程...
愛吃牌！家常 臊子面～
用料麪條適量小油菜適量胡蘿蔔半根土豆1個木耳5朵雞蛋2個蔥適量蒜適量白芝麻（熟）1勺辣椒麪1勺香醋2勺白糖1勺醬油2勺鹽適量愛吃牌！家常臊子面～的做法1⃣️準備1個大碗，1勺白芝麻➕1勺辣椒麪➕適量蔥花和蒜末；2⃣️起鍋燒油，燒到...
寧夏的羊肉臊子面 一 「附羊肉臊子的做法」
我做羊肉臊子面是從初中到現在十幾年了吧，以前爸媽上班忙，就把羊肉臊子提前做一大盆凍上，然後我買點土豆豆腐蘑菇混着炒，煮點麪條一拌十幾分鍾就ok了，一直覺得懶人做面是最快的，加上我們這裏大大小小麪館特別多，味道也都不錯...
羊肉臊子
去司馬故里遊玩一定要嚐嚐我們韓城的羊肉胡卜，別具特色，我們全家人都愛吃，饞了的時候就自己在家做，靈魂主料羊肉臊子必不可少，趁着休息日做上一大碗，用來拌麪、炒菜也可以。用料羊肉1斤左右幹香菇4朵蔥半根姜1塊蒜5瓣花椒20...