萬聖節小曲奇
自用用料無鹽黃油50克糖粉20克蛋黃1/2個低筋麪粉40克玉米澱粉20克奶粉10克竹炭粉適量各色色素適量萬聖節小曲奇的做法無鹽黃油混合糖粉打發加入半個蛋黃，攪打均勻篩入低筋麪粉、玉米澱粉、奶粉，揉勻加入色粉或色素，揉勻...
紫薯蜂蜜小曲奇
自己打的紫薯粉配上香濃的蜂蜜成就了這款酥軟入口即化的曲奇很適合小朋友吃當然更適合吃貨大朋友用料黃油84g蜂蜜33g低筋麪粉80g紫薯粉20g杏仁粉16g紫薯蜂蜜小曲奇的做法黃油室溫軟化用打蛋器低速打發分三次加入蜂蜜...
烘焙-低甜度蔓越莓黃油小曲奇
家有嘴饞換牙換牙娃兒，只好想辦法做低甜度小點心做加餐。用料麪粉380克無鹽黃油240克雞蛋1-2個（視大小定）蔓越莓100克白糖70克烘焙-低甜度蔓越莓黃油小曲奇的做法黃油室溫軟化，必要時外面放個盛熱水的盤子讓黃油迅速軟化...
簡單的小曲奇
疫情的每一天都想吃東西，這個是在其他菜譜看到的，改動了一點，完全不會失敗哦用料黃油80克蛋白，我用的雞蛋是很小的那種2顆細砂糖(最好還是用糖粉)適量普通麪粉60克奶粉18克牛奶如果幹就加一點，如果不幹就不加簡單的小曲奇...
簡單的蔥花小曲奇
用料低筋麪粉110克雞蛋30克黃油80克鹽2克糖粉25克（根據喜歡適當增減）牛奶20克蔥花15克簡單的蔥花小曲奇的做法備料軟化中速打發繼續打發過篩低速打發裱花烤製出爐完工小貼士1.黃油一定要在常溫下自然軟化，打發時一定要打...
超可愛的小曲奇🍪
用料黃油40克糖粉15克雞蛋液10克低筋麪粉50克海鹽1克超可愛的小曲奇🍪的做法軟化黃油中加入糖粉和海鹽用打蛋器打發至淡黃色加入蛋液，用打蛋器打到完全混合。（這一步很重要，一定要打勻。如果出現油蛋分離，一般是因爲雞蛋...
加州梅小曲奇
鬆軟的黃油曲奇，香濃但吃多了總有點油膩，加州梅的酸甜剛好爲曲奇增加了一分清新，加州梅的勁道也令曲奇的口感多了一種有趣的層次。用料低筋小麥粉140g加州梅脯6個切碎黃油（或瑪琪琳）100g糖60g泡打粉6g雞蛋一個鹽4g加州梅小...
好吃的小曲奇
用料低筋麪粉100克雞蛋只要黃1個奶粉5克黃油70克糖粉35克鹽可少加1克好吃的小曲奇的做法黃油化過後，和糖鹽一起自動攪拌，加蛋黃液。低筋粉奶粉一起攪一攪，和黃油擱一起，攪一下，不用自動打。入裱花袋，最後160度火烤，二十分鐘...
紅薯軟香小曲奇
這是一款無油無糖的薯香曲奇適合8個月以上的寶寶吃曲奇做好以後是軟軟的可以讓寶寶自己拿着吃即好吃又鍛鍊了寶寶的動手能力！用料紅薯200克雞蛋1個低筋麪粉40克奶粉15克黑芝麻4克紅薯軟香小曲奇的做法紅薯切片蒸熟！紅薯...
蛋奶山楂小曲奇
酸酸甜甜的山楂，加上牛奶，蛋黃。這一款小曲奇好做，好吃。不要錯過呦。用料低筋麪粉200克白砂糖60克蛋黃4個玉米油60克牛奶50克鹽1克泡打粉1克小蘇打1克山楂碎適量蛋奶山楂小曲奇的做法山楂曲奇酥酥的山楂曲奇原料如圖：拍...
奶香黃油無敵小曲奇
用料簡單的小曲奇，比市面上大部分都要好吃，不愛吃甜可以酌情減糖粉！用料黃油420克奶粉15克糖霜115克鹽4克小麥麪粉450克木薯澱粉140克奶香黃油無敵小曲奇的做法420克黃油切塊，買過幾種牌子的黃油，感覺差異不大。下面是熱水...
❤️擁有春天顏值的小曲奇上線啦！
你愛吃的口味我都有，零基礎小白也能輕鬆駕馭！給家人親手製作一份吧！用料黃油50克糖粉10克鹽0.4克牛奶4克高筋麪粉24克低筋麪粉22克玉米澱粉9克奶粉5克抹茶粉4克❤️擁有春天顏值的小曲奇上線啦！的做法1.黃油與糖一起打至微...
夏威夷果仁小曲奇
一款奶香味十足，凝聚了愛心的小茶點~如果以後有了娃，應該會經常給她做這款小曲奇吧，因爲裏面加了我和他爸最愛的夏威夷果仁。哈哈哈哈喂。用料發酵黃油100克糖粉55克低粉150克蛋黃1個奶粉20克夏威夷果30克鹽一小撮夏威夷...
超簡單迷你黃油小曲奇
第一次做，但是成功了，而且花紋全部沒化，所以分享給和我一樣的零經驗、初級入門的朋友！這個方子做出來不太甜，如果喜歡甜一點的就少放一點點鹽或者適量多加點糖就可以了！用料低精麪粉145g黃油100g雞蛋50g（左右）白砂糖45g鹽1g—...
芝士小曲奇
想做曲奇，缺吉士粉，突發奇想用家裏做三明治的芝士代替，Action.結局很完美，口感就像奇華世家的曲奇，濃濃芝士味，酥酥的，怕胖加了少許的糖。用料牛奶50克太古綿白糖50克鹽1克總統牌無鹽黃油200克百吉福芝士片1片美枚低筋粉200...
南瓜小曲奇
眼瞅着萬聖節悄咪咪的就快到了，作爲萬聖節的標誌物——南瓜，也是早就以各種形式出現在超市的貨架上，圓南瓜，長南瓜，南瓜燈，南瓜臉譜，千奇百怪。秋末冬初的11月，是南瓜收穫的好時節，這段時間吃南瓜對身體也好，人們也就很自然的把...
黃油小曲奇
香，酥，脆用料黃油257克低筋麪粉243克糖粉52克鹽3克玉米澱粉47克蛋奶油20克奶粉27黃油小曲奇的做法1.黃油軟化2.加入糖粉和鹽，拌到均勻，黃油顏色變淺3.加人淡奶油～也可以是牛奶4.加入粉類，拌均勻5.裝入裱花袋6.放入160度烤箱...
哼哼小曲奇的每日輔食
愛上烘焙的N年後有了寶寶....哼哼小曲奇在沒加輔食前就完全表現出了小吃貨的潛質，各種扒、眼神放光的盯吃飯.....無奈提前到5個多月開始添加輔食任意折騰還有人捧場的機會怎可錯過，麻麻一定親力親爲，給你儘可能全面的營...
香橙小曲奇🍊
㊙不是原創😂美味的曲奇與甜甜的香橙結合起來簡直是味覺上美味的享受！😍果香濃郁，酥脆可口。好吃到爆炸！❤用料低筋麪粉140克全蛋液2個橙子1個糖粉30克黃油80克香橙小曲奇🍊的做法準備材料把黃油打成泥狀，與糖粉攪拌均勻...
三色小曲奇
從shortbread的方子修改而成～下面的方子總共可以烤出100多顆曲奇～用料黃油曲奇無鹽黃油（室溫）125g砂糖50g玉米澱粉30g全蛋1只（打成蛋液）低筋粉220g香草豆莢1支（剖開後剔出香草籽）抹茶曲奇無鹽黃油（室溫）125g砂糖50g玉米澱粉30g...
兒童小曲奇
給寶寶調配的口味，味道不是很甜，而且做法非常簡單用料黃油60克雞蛋液30克低筋麪粉130克糖粉25克兒童小曲奇的做法黃油提前室溫軟化黃油加糖粉攪打均勻分次加入蛋液，混合均勻篩入低筋麪粉把面和好，用擀麪杖擀成3~4mm左右的...
紅糖小曲奇
啦啦啦~開始烘焙的第一個小作品~根據君之的配方小改動了一下下~因爲家裏的糖粉沒有了ㄟ(￣▽￣ㄟ)也方便家裏沒有糖粉的朋友哦~用料黃油195g低筋麪粉300g紅糖30g細砂糖100g雞蛋（大概一個半）75g香草精適量（幾滴就好）紅糖小曲奇...
無蛋小曲奇抹茶
跟之前巧克力曲奇餅乾一樣，這次跟新步驟用料抹茶4克黃油50克低筋麪粉125克糖粉50克玉米澱粉15克牛奶50克玉米油50克無蛋小曲奇抹茶的做法黃油加糖粉打發到微黃色牛奶玉米油混合後分多次加入黃油裏面加完後的效果後加入...
奶香濃郁的香酥小曲奇
做了很多次曲奇餅乾，多次改良。最終覺得這樣做味道更好。用料無鹽黃油150g糖粉130g-140g雞蛋2個鹽1g（可不放）玉米油130g動物淡奶油20g低筋麪粉250g奶香濃郁的香酥小曲奇的做法黃油室溫軟化（如果想做曲奇，一定要提前把黃油...
我的媽呀 神奇小曲奇來啦
我最最最最愛的曲奇餅，沒有之一，終於做好了，真的好香好香，沒辜負我不睡午覺整了一下午！用料黃油60克低筋麪粉65克雞蛋1蛋黃鹽少量杏仁粉2大勺我的媽呀神奇小曲奇來啦的做法先來幾個試試手這個形狀布不錯最後150度烤20分鐘...