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有關簡單製作酸菜的做法步驟和做法圖解
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有關簡單製作酸菜的做法步驟和做法圖解
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簡單製作酸菜
01-16
用料芥菜隨意開水淹沒過菜溶血比如有蓋小桶、瓶子等等簡單製作酸菜的做法不知道平時大家是什麼做酸菜的,聽說過曬後用鹽搓的;還有直接丟進釀酒後的酒槽中;此款方法比較簡單好吃:前提都是曬一天,使其略幹(芥菜),裝進沒有油鹽水...
不用酸奶機|極其簡單的酸奶製作
06-15
自制的健康飲品,酸奶。自制酸奶不添加糖,可能味道會很酸。所以發酵好後,最好加點糖調味。像市面上買到的酸奶都是經過加糖調味的,所以看配料表裏面碳水化合物的量,會超出本身牛奶裏的含量。用料全脂奶粉125克開水900毫升酸...
簡單製作奶茶
12-02
用料紅茶5克純牛奶250克冰糖30克水450克簡單製作奶茶的做法鍋中倒入450克水,放入洗好的紅茶和冰糖,煮至水沸騰,關火泡5分鐘。過濾茶葉,倒入盆中,純牛奶剪開一個口,倒入茶水中攪拌均勻,放入冰箱冷藏。搭配喜歡吃的配料,夏日甜...
酸菜面製作
10-20
酸菜,選青菜帶梗的越多越好。切碎。加冷開水加白糖泡兩天即可。非常下飯。用料酸菜(青菜做的)250g豬肉200g山胡椒油2g麪條100g生抽適量酸菜面製作的做法酸菜濾水油燒熱後下肥肉,再下瘦肉。水分炒幹後放生抽,料酒。炒一會...
簡單製作酸奶
12-25
沒用烤箱,太費電;沒用酸奶機,太佔地。。。用了平時女生們都會用到的東西——焗油帽平時不用時!還要以收納起來哦!第一次髮菜譜,相片拍得不是很好的說!用料酸奶鮮牛奶焗油帽簡單製作酸奶的做法先將盒子消毒,用開水燙過就好,千萬...
酸辣蘿蔔片簡單製作
05-10
全因嘴饞,做來當開胃菜。用料蘿蔔1根白糖適量鹽適量陳醋適量辣椒2根酸辣蘿蔔片簡單製作的做法將蘿蔔去皮切片,用鹽醃製半個小時,把水擠出來倒出。加入辣椒,白糖,陳醋,食鹽都適量。憑感覺下的,哈哈。攪拌均勻。靜置。可以用罐...
簡單製作麥當勞的酸黃瓜
02-15
用料黃瓜2根米醋1勺鹽1克白糖3克香葉2片八角1個簡單製作麥當勞的酸黃瓜的做法買新鮮帶刺的黃瓜,洗乾淨,切成片(建議厚度是一塊錢硬幣那樣)。加入1克鹽、3克白糖、2片香葉、1個八角、1勺米醋(這個勺是煲湯的大勺哈,不是調羹)...
自制陝北酸菜(簡單易操作)
04-09
每年冬天,最喜歡的就是來一碗酸菜炒粉條。待大白菜成熟,媽媽就會開始醃酸菜。剝去不好的外皮,只剩乾淨瓷實的部分,用一個乾淨的瓷翁,一層一層碼好,每層都加鹽,媽媽說需用粗鹽醃得纔好吃。因爲加的是涼水,得等好長時間才能吃到...
自制酸奶 奶粉製作甜味酸奶 簡單不失敗
05-07
酸奶濃郁的香味,一直吸引着我因爲試做,只做了一半500ml沒想成功了這次用奶粉製作,那是甩純牛奶幾條街做酸奶最關鍵是⚠️消毒消毒消毒⚠️容器用高溫消毒櫃消毒,或者用開水煮着消毒。塑料件固然不能開水,就用放涼一些的開水衝...
操作最簡單,味道地道的酸菜醃製方法
07-27
想吃酸菜魚,超市袋裝的酸菜總是口感查點意思,還是自己動手吧,其實真的是簡單極了!用料芥菜適量鹽適量(夠搓芥菜的就行)糯米粉適量自來水漫過芥菜就行操作最簡單,味道地道的酸菜醃製方法的做法芥菜清洗後晾曬到杆子發軟收捏不...
酸菜製作
10-12
想知道如何自己動手泡製酸菜嗎?自己動手的比買來吃的要安心,衛生。用料菜心一斤開水兩壺酸菜製作的做法首先把買回來的菜心,放到有陽光地方吹一天。吹了一天後,把菜心放入盆裏,倒開水,然後用石頭壓住菜心,放置兩到三天就可以...
簡單製作酸爽香辣的正宗韓式辣白菜
01-09
韓式辣白菜1.白菜除去外面的葉子2.切成想要的大小3.海鹽中加點溫水稍微溶化一下(這裏說的海鹽,咱們平時的食鹽不用水融化,直接抹在白菜表面即可)4.將鹽水淹白萊3至5小時,菜幫發軟即可5.準備醬料,梨、蒜、洋蔥、魚露和生薑一...
好喝且製作簡單的酸奶
12-12
用料全脂牛奶1L原味酸奶200克湯2湯勺好喝且製作簡單的酸奶的做法牛奶不要煮開85℃左右把糖化開,冷卻到38-40℃加酸奶攪勻,不要超過40℃用酸奶機8小時發酵或烤箱38℃發酵8小時小貼士需要注意溫度...
超簡單製作酸菜
01-12
現在人們居住樓房單元的比較多,家裏很少有大缸了,整棵的白菜積酸菜,費勁還不好操作,弄不好就爛了,放屋裏吧太熱特愛壞,空氣也不好,放樓道里吧,更是臭氣熏天的😁。這款酸菜製作很簡單,不佔地方,不用大缸,用幾個瓶子就可以做,隨吃隨...
【原創制作】酸菜魚 簡單易學(改良版)
03-29
酸菜魚也稱爲酸湯魚,是一道源自重慶的經典菜品,酸菜魚一般以草魚爲主料,因爲草魚魚刺較多,有些孩子沒法吃,我現改用巴沙魚(超市有售)因爲巴沙魚味道鮮美,無刺,非常適合孩子和老人食用用料巴沙魚半條酸菜400克雞蛋清(去蛋黃)一個...
自制酸奶~簡單易操作
05-27
非常簡單,容易操作,分享給大家用料酸奶一小盒牛奶500ml糖或蜂蜜可有可無自制酸奶~簡單易操作的做法準備一個乾淨,消毒過的玻璃碗,倒上牛奶500ml,微波爐加熱至溫溫的,不燙手,估計40度左右將酸奶倒入溫牛奶中,稍微攪拌一下,酸奶最...
酸菜魚製作
08-30
用料酸菜克料酒勺薑片蛋白個鹽克花椒粒蒜瓣油克酸菜魚製作的做法備料酸菜魚製作:1將鮎魚洗淨切兩大片,把魚骨頭和魚頭切成段備用。2.將兩大片魚肉切成小片,然後放入盤中加鹽和料酒,抓一下後用清水洗淨放入另一個盤中,加料...
【酸辣藕片】酸辣可口!製作簡單!
07-30
用料鮮藕1根胡蘿蔔1塊白醋4勺雞精少許香菜2根幹辣椒3個花椒5粒大蒜1瓣老薑2片鹽少許雞精少許白糖少許【酸辣藕片】酸辣可口!製作簡單!的做法將鮮藕和胡蘿蔔切成薄片泡入水中,將老薑和大蒜切成末;將泡好的藕片放入開水鍋中...
自制酸豆角 長豆(超下飯 製作簡單
08-18
這個菜以前在廣西哪哪都能吃到,自從嫁到浙江,就沒吃過,去年公婆種了好多長豆角,我纔開始做今年豆子的季節又來了,隔壁鄰居來玩償了都說好吃,讓我傳授點經驗給他們今天二哥生日請朋友吃飯,他炒了一盤,都說今天就這菜最好吃,所以...
製作酸菜
05-20
這個是老媽製作的酸菜,可以儲存時間一年多,沒有任何防腐劑,也沒有多餘的輔料,想做健康的酸菜看過來用料鹽克糖克芥菜製作酸菜的做法菜是自家種的,先砍了放到太陽底下曬半天,曬剛軟就好了,不要曬太乾了。然後就撒鹽搓透,特別是...
簡單好做的酸泡菜製作方法
08-11
酸菜貌似是生活中必不可少的,不管是當下飯菜還是佐餐配粥都很不錯,所以每次回家吃到好吃的酸菜就會想着自己也要嘗試來做,今天的這個泡酸菜版本非常簡單好做,大家都動起來吧!😉用料鹽150克豆角250克藠頭500克生薑200克泡椒...
簡單爽口酸豆角製作
03-28
小時候的味道😋😋用料豇豆約8斤(4KG)鹽250-300克高度糧食酒2兩左右(100克)礦泉水/純淨水/冷開水都可以適量簡單爽口酸豆角製作的做法買了8斤左右細豆角,快速沖洗1、2遍灰塵,儘快撈出懸掛晾乾水份,太陽曬一天或者通風處吹蔫。...
酸脆可口的醃製辣椒『製作簡單』
12-26
相信現在很多人都達到了“無辣不歡”的境地,而有越來越多的現代人喜歡上了辣這種滋味,那這種醃製辣椒一定要嚐嚐。醃製辣椒酸脆可口,製作簡單,特別適合下飯,又酸又辣的味道非常美味,快來看看是怎麼製作的吧!用料辣椒適量大蒜...
超簡單椰子味酸奶製作
01-06
用料牛奶220克椰子粉10-15克糖10克菌種適量超簡單椰子味酸奶製作的做法把容器用開水燙消毒幾分鐘加入糖,椰子粉倒入牛奶,把椰子粉和牛奶攪化攪勻加入超市買的固體酸奶適量(就是保質期很短而且必須低溫保藏那種,看配料表...
麪包機制作酸奶(超簡單)
06-07
用料牛奶500克老酸奶140克糖適量麪包機1臺密封盒1個麪包機制作酸奶(超簡單)的做法準備好食材將牛奶倒入麪包機繼續將酸奶倒入麪包機按個人口味加入白糖調整到酸奶模式發酵8個小時就OK了晚上做好了早上起來可以新鮮出...
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