糯米塞雞翅
對於一個糯米控和雞翅控來說。。沒有什麼比一根糯米雞翅更滿足的食物了。。來一根又當飯又當菜從小孩到大人都愛吃用料雞翅四個糯米100G幹香菇六朵蠔油老抽鹽適量藤椒油可選糯米塞雞翅的做法幹香菇和糯米泡在一起大概...
糯米雞翅膀
用料翅中7個（儘量要大個）糯米50g料酒少許生抽1小勺胡椒粉1小勺鹽適量老抽1/2小勺蔥花少許糯米雞翅膀的做法糯米提前泡4小時，雞翅解凍洗淨去過骨的雞翅用所有調料拌勻醃製1小時泡好的糯米瀝去水份，包入雞翅內，用牙籤封口；鍋...
雞翅糯米飯
《黃帝內經》中的有句話：“春夏養陽，秋冬養陰。”除了增添衣物抵禦寒冬外，還要選擇合適的食物進行溫補。日常食物中屬於熱性的食物鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等；屬於溫性的食物有糯米、高粱米、羊肉等。今天，就用溫性的食材做...
糯米鹹肉飯塞雞
好吃的不得了又可以喝湯吃肉。又可以吃到香糯的鹹肉飯。豈不是一舉兩得啊用料母雞幹香菇若干醬油糖味精鹽姜糯米鹹肉飯塞雞的做法將糯米泡3個小時後瀝出在米里加入鹹肉粒或者廣味香腸再將切好的香菇丁放入再加入醬油...
糯米蒸雞翅
一口脫骨軟糯鮮滑，不用加一滴油的家常懶人做法。用料雞翅中5個糯米3勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽適量蔥蒜末適量胡椒粉小勺雞精適量糯米蒸雞翅的做法雞翅洗淨兩劃刀，放入蔥蒜末，生抽老抽，蠔油，胡椒粉，雞精，料酒抓勻醃半小時以...
【糯米蒸雞翅】
這是一道廚房小白都簡單到想偷笑的菜！只需要把醃製好的雞翅，放糯米里滾上一圈，待其完完全全裹滿“小珍珠”，上鍋蒸熟即可。在熱氣騰騰的蒸鍋裏，糯米粒悄悄舒展開來，變得剔透而又飽滿；雞翅吸收了水汽，肉質格外鮮嫩、多汁，口感絕...
雞翅糯米蒸
以往分享的關於雞翅的做法，大部分都是煎或者烤，焦脆鮮香配上各式醬汁，讓人大快朵頤，但總覺得少了一份原汁原味。而今天這一道方子，用糯米包裹雞翅，上鍋蒸熟。吸收了水汽的雞肉，顯得格外鮮嫩多汁，烘托以糯米的綿糯，讓人大飽口福...
糯米蒸雞翅
時間：約50-70分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞翅中400g糯米200g烤肉醬90g薑片8g蔥花根據口味添加小米椒圈4g糯米蒸雞翅的做法用牙籤在雞翅上扎孔，然後倒入烤肉醬，加薑片，抓勻，蓋上保鮮膜，放進冰箱醃製2小時以上。糯米洗淨，提...
糯米包雞翅
用料糯米2勺油4勺分成兩份鹽1小勺醬油4勺分成兩份蠔油1勺料酒適量雞翅8個蔥花少許姜2片搞碎蒜4瓣搞碎白胡椒粉適量糯米包雞翅的做法雞翅解凍，洗乾淨瀝乾水，再兩面各劃上三刀。放入油1份，醬油1份，蒜碎，姜碎，料酒，鹽，白胡椒粉，拌...
荷香糯米翅
荷香糯米翅用料雞翅5個糯米1小碗荷葉生抽1湯匙紅酒1湯匙鹽3克甜麪醬1/2湯匙白糖1克荷香糯米翅的做法雞翅洗淨，斬小段，用生抽、紅酒、甜麪醬、白糖、鹽醃製1小時糯米洗淨用清水泡1小時荷葉用開水燙洗乾淨待用荷葉鋪好，將...
糯米翅根
在外面吃過一次，老公喜歡就試着做做用料雞翅根9只糯米400g料酒、洋蔥、姜、醬油、糖少許糯米翅根的做法糯米泡12小時，瀝水雞翅根切開露骨醃製2小時（洋蔥、姜、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、少糖）將控盤抹油，先鋪一層糯米，擺好雞...
豬肚塞糯米
原本是想買了豬肚來燉薏米的，想起某天看到有人分享的豬肚塞糯米，覺得應該可以組合起來做，於是就又了它。當然，參考了網上的一些做法，不算原創。用料糯米薏米豬肉豬肚黃酒或料酒生薑胡椒荷葉或棕葉（也可無）香菇鹽豬肚塞糯米的...
糯米雞翅
用料糯米大約2大勺雞中翅8個料酒半勺奧爾良醃料2大勺蜂蜜1勺生抽小半勺糯米雞翅的做法準備材料，糯米提前一晚泡水，雞翅洗乾淨瀝乾水，用奧爾良醃料、料酒、蜂蜜、生抽醃製，並用牙籤在雞翅表面插孔，爲了讓雞翅更入味。醃製6...
糯米酒雞翅根（原創）
冰箱剩下半桶米酒，沒人喝，琢磨着拿來燉雞翅根行不行，反正也沒毒，大不了就難吃唄，做完之後十分鐘，26個雞翅根被男朋友瞬間消滅，邊吃邊說後悔把米酒送人了，以後可樂雞翅紅燒雞翅都不吃了，就要這個。酸甜口帶着濃濃的米香，愛吃甜口...
怎麼把土豆塞雞翅中，雞翅土豆條💕
和可樂雞翅一樣簡單用料雞翅中8個油5克清水1碗生抽1勺白糖半勺老抽半勺蠔油半勺胡椒粉2克蔥花1根怎麼把土豆塞雞翅中，雞翅土豆條💕的做法雞中翅放入涼水中浸泡十分鐘去除血水雞翅去骨，加蔥姜、料酒醃製十分鐘土豆切成條...
糯米釀雞翅
糯米釀雞翅又叫雞翅包飯，是很有人氣的臺灣小吃~香嫩的雞翅包裹着軟糯的米飯，油香、肉香與糯米特有的清香混合，非常美味！好久沒吃到，饞啦(´∇ﾉ｀*)ノ今天自己嘗試在家裏復刻了一下，沒想到還有點費工，糯米先浸泡後蒸透，與配菜和輔...
客家糯米腸（大腸塞糯米）
我搜尋了很多關於糯米腸的一些做法，但是都很少，覺得不會跟別人撞話題和菜譜，分享給大家。這道美食是很原始的材料和味道，以客家人傳出，以招待來賓及喜慶節日每逢過節與家人朋友分享的美食，軟糯香口，木有腥味。🍂不愛花生的話...
糯米塞蛋
用料糯米200克香菇5朵鹽5克香腸2根五花肉50克鹹蛋10個耗油1勺調和油少許生抽老抽適量糯米塞蛋的做法各種配料切丁，糯米泡一晚，加入調味料，配料一起攪拌均勻雞蛋去頂，倒出蛋清，塞入糯米配料上電飯鍋蒸40分鐘左右香噴噴的糯...
糯米塞大腸
用料肥腸克糯米克香菇朵醬油勺料酒瘦肉板栗糯米塞大腸的做法大腸洗乾淨，有肥肉用刀割掉。香菇瘦肉切末放入醬油料酒攪拌塞進大腸裏，用繩子固定大腸的頭尾。放入鍋里加水，煮50分鐘，不要塞得太鼓。...
糯米釀雞翅 | 雞翅的最高階吃法
做好的雞中翼下鍋慢火煎至兩面微微焦黃，像個肉球一樣鼓鼓囊囊滾動着。一口咬下先是香脆的外皮，再有軟嫩的雞肉，最後是綿糯的飯粒，三重口感交錯在口腔迸發出難以拒絕的美味。雖然製作的過程有點複雜，但看到兒子大口吃的模樣...
雞翅塞蔬菜
電視上看到一次。暑假的時候做過一次，好評不斷。用料雞翅適量（我做了8只）胡蘿蔔2根左右黃瓜2根左右金針菇適量各種調料：醬油，料酒等適量（理論上用芹菜等代替其中任意一樣也是可以的）雞翅塞蔬菜的做法雞翅根去骨（我比較粗暴，兩...
糯米塞藕
用料糯米少許藕4節糯米塞藕的做法糯米先淨泡30分鐘，藕洗乾淨去掉表皮藕斜切，塞糯米用牙籤固定，放冰糖用高壓鍋40分鐘，小貼士吃的時候，切片上面放一點糖...
荷葉糯米雞翅（蒸箱）
清香撲鼻的荷葉糯米雞翅用蒸的最最原汁原味。好吃做起來。用料柱侯醬2勺海鮮醬2勺料酒適量蔥適量鹽少許雞翅10只荷葉（小）10糯米150克荷葉糯米雞翅（蒸箱）的做法糯米提前洗乾淨泡着。這個一定要提前點泡着，不然出來蒸不熟。...
糯米雞/簡單無骨雞翅/冬菇糯米釀雞翅美味沒法擋
可以隨個人口味不加糯米又或者加其他小朋友喜歡吃的，玉米火腿呀，香蔥豬肉，蒜香豬肉，魚肉，蝦仁等等。可樂雞翅，醬油雞翅吃多了，試試做這個，哈哈，有糯米又有雞，算正宗的糯米雞嗎？冬菇和雞肉絕配😘去掉骨頭，大口肉非常美味，非常適合小...
桂花糯米藕（含快速塞糯米法）
據說吃藕好處多多可是偏偏不愛吃怎麼辦那就想着辦法吃第一次吃糯米藕還是遙遠的大學時代閨蜜第一次在餐館裏點了這道菜當時還很嫌棄結果吃第一口就愛上了現在剛好是吃藕到底季節果斷做起來用料蓮藕1根糯米適量紅糖適...