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超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)

超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖

用料  

梅乾菜 適量
五花肉 適量
麪粉 適量
醬油 適量
適量
十三香 適量

超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法  

  1. 首先和麪,熱水和麪 醒半個小時。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第2張
  2. 梅乾菜用熱水泡一下。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第3張
  3. 肉餡加入鹽 醬油 十三香,我還放了一點蔥花。拌勻。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第4張
  4. 梅乾菜炒一下更香,嫌麻煩也可省略。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好的梅乾菜加入豬肉餡中攪拌均勻。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第6張
  6. 麪糰揉好後揪成小劑子。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第7張
  7. 擀成圓形麪皮,包入肉餡。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第8張
  8. 捏成包子狀後再擀成餅。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第9張
  9. 小火烙,勤翻面。

    超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法步驟圖 第10張
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