超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅) 食譜坊 餅 2.41W 大中小設定文字大小 用料 梅乾菜 適量 五花肉 適量 麪粉 適量 醬油 適量 鹽 適量 十三香 適量 超級簡單梅乾菜肉餅(麥餅)的做法 首先和麪,熱水和麪 醒半個小時。 梅乾菜用熱水泡一下。 豬肉餡加入鹽 醬油 十三香,我還放了一點蔥花。拌勻。 梅乾菜炒一下更香,嫌麻煩也可省略。 炒好的梅乾菜加入豬肉餡中攪拌均勻。 麪糰揉好後揪成小劑子。 擀成圓形麪皮,包入肉餡。 捏成包子狀後再擀成餅。 小火烙,勤翻面。 TAG標籤:麥餅 梅乾菜 肉餅 #