蒜香蘆筍濃湯
如果和我一樣喜歡蒜香味的盆友就應該會喜歡這款湯。水量很少，不用加任何東西就可以濃稠。還有一大好處，就是能把蘆筍根一起消滅了，不浪費。蘆筍的老根總是被扔掉，很浪費的。這個季節乾燥易上火，用蘆筍根用來煮水喝，可以清熱...
輔食【蘆筍土豆濃湯】
①建議月齡：7個月齡以上②營養：蘆筍含有豐富的B族維生素、維生素A及硒、鐵、錳、鋅等微量元素。硒元素非常高，高纖維食物，具有提高免疫力的作用。土豆含豐富的維生素Ｂ族、蛋白質，和豐富的膳食纖維、礦物質、促進胃腸蠕動，搭...
絲滑蘆筍濃湯
以下食材爲三人份用料蘆筍去皮後250克土豆80-100克洋蔥30克黃油20克鹽少許克黑胡椒粉少許勺絲滑蘆筍濃湯的做法放入洋蔥和黃油，5分鐘120度最慢速報香。放入切片的土豆和切斷的蘆筍，加入約500克水，煮25分鐘100度最慢速。...
奶油蘆筍濃湯
溫暖的綠色濃湯，最喜歡搭配鄉村歐包吃。慢悠悠地做頓早午餐吧～用料蘆筍250g洋蔥70g土豆70g淡奶油100ml雞湯500ml橄欖油1大勺鹽5克黑胡椒碎3g百里香1枝香葉1片奶油蘆筍濃湯的做法準備食材。蘆筍切段、土豆切片或煮熟備用...
蒜香熗蘆筍
蘆筍營養豐富，但是老是炒不好，改良了一下方法，果然大受歡迎，一盤秒光。用料蘆筍根蒜末瓣生抽勺紅椒色拉油蒜香熗蘆筍的做法掐去老根，保持比較嫩的部分。洗淨，切段。燒一鍋開水，切好的蘆筍下鍋汆燙，變色熟了就行，不要煮，要不就不...
春·蘆筍濃湯（無奶油）
受法式蘆筍濃湯啓發，改良成覺食純素版蘆筍濃湯。其中，奶油/牛奶換成淡椰漿，土豆換成栗子（山藥也可以）。用料上考慮：椰漿和栗子甘口，應春季養生之少酸多甘。然純甘又有點慵。於是乎配點薄荷，驅走春困。來一碗甘甜清爽之春意～用...
奶香蘆筍南瓜濃湯
家裏有蘆筍，有南瓜，突然就想到了這道菜。其實很簡單，只是綜合了奶油南瓜湯和上湯蘆筍的做法。用料洋蔥適量南瓜一塊蘆筍一把橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量歐芹少量（可不用）牛奶適量奶香蘆筍南瓜濃湯的做法南瓜切小塊上鍋隔水...
香煎海鱸魚時蔬配蘆筍濃湯
這道菜米其林餐廳至少兩三百，自己做只要20塊錢。用料海鱸魚一條蘆筍土豆手指蘿蔔新鮮香菇海鮮菇蓮藕小洋蔥頭橄欖油黑胡椒歐芹碎卵磷脂粉香煎海鱸魚時蔬配蘆筍濃湯的做法海鱸魚處理乾淨，從背部入刀片去脊骨和肚子上的長...
蘆筍濃湯
用料蘆筍（市售一捆）半捆奶油50克土豆（中等）三分之一個黑胡椒少許洋蔥（中等）三分之一個海鹽少許克黃油15克蘆筍濃湯的做法洋蔥切三分之一，切成大碎片即可，我不喜歡洋蔥味道太重，用的不多。打去蘆筍老皮，切段，大小無所謂，放入滾水燙...
法式蘆筍濃湯 Asparagus Soup
自制改良版的法式蘆筍濃湯，味道濃郁。製作過程中需要用到電動攪拌棒，分量爲3-5人份。用料蘆筍600g土豆2個高湯500ml光明優倍牛奶250ml鹽適量黑胡椒少許迷迭香少許法式蘆筍濃湯AsparagusSoup的做法蘆筍去皮切丁、土豆切...
蒜香蘆筍
這道菜對胃巨好✌🏻用料蘆筍我做的三人份一盤蠔油大概一大滴鹽一勺生抽兩勺蒸魚豉油4勺蒜香蘆筍的做法熱鍋熱油爆蔥薑蒜末，爆出香味放蘆筍中火不停翻炒半熟的時候加耗油生抽鹽蒸魚豉油繼續不停翻炒，然後大火出鍋🧂...
飄香蘆筍湯
蘆筍，是世界十大名菜之一，原產於地中海東岸及小亞細亞。其嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，還含有微量元素硒，被認爲是一種高營養的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點，還有減肥...
白蘆筍濃湯 White Asparagus Soup
我非常喜歡各種歐式濃湯，營養全面，味道鮮美，做法簡單。食材分量不用特別精確，估摸着來就好。春天來了，白蘆筍是你絕對不能錯過的時令美味。用料白蘆筍約400g小洋蔥1只西式雞高湯約3量杯黃油5～10g鹽、胡椒、乾白葡萄酒少量，用...
香甜蘆筍酸奶濃湯
最近想要減肥，所以做蘆筍濃湯的時候想着乾脆把淡奶油替換成熱量更低的酸奶好了，黏稠度也相似，結果成品居然非常好喝！而且絕對簡單快手，不需要添加其他調味品，成品已經足夠清甜了。連續三天晚上都是吃這個替代晚餐了，學校裏一...
蘆筍豌豆濃湯（素食）
用料椰子油/素黃油15克蘆筍250克土豆100克豌豆50克水250克鹽1克蘆筍豌豆濃湯（素食）的做法鍋內加入15克椰子油加入250克蘆筍，100克土豆，3分鐘120度，速度1爆香炒好的樣子加入50克豌豆250克水15分鐘，100度，速度1烹煮3分鐘，混合功...
香蒜蘆筍
簡單易做，營養健康的快手菜。用料蘆筍蒜末蒸魚豉油植物油香蒜蘆筍的做法蘆筍清洗乾淨，用開水焯兩分鐘。做油鍋，下入蒜末小火煸炒出香味，下蒸魚豉油燒開。澆倒蘆筍上。...
油淋蒜香蘆筍
非常有營養的一道蔬菜，口感鮮美，老少皆宜，人人會做！用料蘆筍250克油50克鹽5克味極鮮15克蠔油5克白糖5克蒜末15克小米辣2個油淋蒜香蘆筍的做法把蘆筍低部老的用刀去掉用味極鮮，蠔油，白糖，放一起調成汁水鍋內放水燒開，放鹽，放少...
烤蒜香蘆筍
用料蘆筍6根豌豆1把蒜5瓣鹽4克檸檬1片烤蒜香蘆筍的做法蘆筍去掉老的頭洗淨放烤盤撒豌豆鋪上蒜片撒上鹽放進預熱好的烤箱220度上下火烤6分鐘拿出擠上檸檬汁就OK啦...
培根蘆筍濃湯 不用油也很香濃
很喜歡的一道湯，單獨喝也很棒，拿來蘸麪包也很好吃。操作簡單，食材簡單，口感濃郁，很好喝哦～既有奶香又有培根的焦香，還有蘆筍的清香，湯頭很濃，營養也很豐富用料蘆筍1把培根2條牛奶200ml鹽適量培根蘆筍濃湯不用油也很香濃的做法...
蒜香拌蘆筍
涼拌的快手菜，好吃且營養豐富！用料蘆筍一小把大蒜3瓣小米椒2個生抽、香油少許蒜香拌蘆筍的做法蘆筍洗淨削去底部老皮一切二備用。燒開水，加入少量食用油和鹽，待水沸後下蘆筍汆燙一分鐘撈出過冷水浸泡（有冰水更佳）。徹底涼透...
蒜香炒蘆筍
超級簡單的小炒，但是吃起來卻清新可口，尤其是在蘆筍盛產的季節，鮮嫩爽脆，絕對是享受。用料蘆筍1扎蒜5瓣鹽適量蒜香炒蘆筍的做法蘆筍洗淨，切段。蒜切末。鍋內放適量的油，油熱，放入蒜末炸至金黃。倒入蘆筍段煸炒，加鹽調味，翻炒均...
蒜香白蘆筍
白蘆筍與蒜香的完美搭配，讓人慾罷不能。用料蘆筍六根蒜六瓣幹辣椒三個蔥花少許鹽適量蒜香白蘆筍的做法白蘆筍清洗乾淨去皮備用。切成薄片備用。蒜拍碎切成蒜末。起鍋燒油放入蒜末幹辣椒炒出香味，放入白蘆筍片翻炒均勻。...
白蘆筍濃湯
農戶送了點白蘆筍，煎片拖鞋面包，快手午餐！用料蘆筍半公斤黃油15克麪粉15克蘆筍湯500ml鹽適量糖2克肉豆蔻粉一點拖鞋面包5片調料隨意適量白蘆筍濃湯的做法白蘆筍削皮切斷；清水加鹽，糖，一點黃油煮開，倒入蘆筍段煮十分鐘；另起鍋，...
蒜香烤蘆筍
用料蘆筍蒜末胡蘿蔔一條或者二條黑胡椒粉鹽橄欖油蒜香烤蘆筍的做法蘆筍洗淨，切去底部的發硬的部分，胡蘿蔔一條或者二條，去皮，切成跟蘆筍差不多粗細的長條（不喜歡胡蘿蔔的話，可省）。平鋪在錫箔紙上，上面撒蒜末，黑胡椒粉，鹽和橄欖...
蒜香蘆筍/清炒蘆筍（如何挑選、儲存蘆筍）
蘆筍可謂是蔬菜中的小清新了，可以搭配牛排、蝦仁、香腸等，清炒也很美味還非常健康，蘆筍中含有維生素a、b、葉酸、鐵、硒、鋅等微量元素，尤其是硒的含量相比其他蔬菜要多很多。蘆筍可不是筍，它是一種多年生草本植物，屬於天門...