日式西村小饅頭
一家大小都喜歡吃日本的西村小饅頭，非常酥鬆好吃又不膩，看了一下它的配料表非常簡單，無油無泡打粉，留着自己慢慢試驗。用料雞蛋砂糖水飴馬鈴薯澱粉小麥粉胡蘿蔔粉日式西村小饅頭的做法胡蘿蔔味...
冬日裏的一抹綠，小雛菊饅頭*花兒饅頭81
花式饅頭難嗎？一點兒也不難！！！用模具壓出幾朵小花，信手粘到面胚上，一個人見人愛，花見花開的花兒饅頭就👌啦！此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料...
貝果➳呆萌西式饅頭
花果豐收的季節南瓜是最尋常的低糖低油有滋有味可以做主食的貝果做法跟饅頭差不多發酵時間很短無情的熔爐給了它一張成熟的臉出爐涼至手溫嘗一口味蕾紛紛甦醒在舌尖上跳舞外皮略焦脆還有幾分韌勁麥子的香南瓜的甜從舌...
日式烤小饅頭
在日本吃過小饅頭之後戀戀不忘，但是12個就要100快RMB！真是買不起吃不起，特別對我這種大胃口。算了吧，動手自己來，多加了一點泡打粉，喜歡蓬鬆鬆軟的口感嘛用料雀巢煉乳95g蛋黃1個低筋麪粉100g泡打粉4g椰蓉或黑芝麻適量日式烤...
饅頭小饅頭
父上大人一直說外面的饅頭加了糖，沒法╮(￣⊿￣)╭，作爲專業吃土的人士，如果沒了父上大人的支援，日子就過不下去了，於是，在南方30多度的高溫下，我在廚房做饅頭(-ι_-)用料高筋麪粉400g左右高筋麪粉（另小碗裝）50g左右水200g左右酵母...
花式小饅頭之棒棒糖饅頭
週末給兒子做一週的主食，饅頭、豆沙包最好儲存啦～個頭做小些，孩子好拿，吃起來也沒壓力。各種花樣，只是爲哄他多吃一口，娃不好好吃飯，糟心啊！換着樣的做，真心累啊！用料麪粉150g牛奶60g生蛋黃1個紅曲粉，抹茶粉適量酵母1.5g花式小饅...
日式旺仔小饅頭
寶寶零食，無添加，自己做的更健康用料雞蛋1只糖粉50克玉米澱粉120克低筋麪粉50剋日式旺仔小饅頭的做法把糖粉（我是把砂糖用料理機打碎的）一次性加入雞蛋液後用打蛋器攪打到糖融化爲止，一定打要沒有顆粒篩入玉米澱粉和低筋面...
消耗月餅餡，日式小吃燒果子—栗子饅頭
中秋節過去一個月了，你家還有做月餅剩的月餅餡嗎？凍在冰箱裏太佔地方，再包月餅又太膩了，那麼今天就給大家介紹一種消耗剩餘月餅餡的做法，好吃又萌的日式小點心——栗子饅頭。雖然它叫饅頭，其實既不是我們常吃的主食饅頭，也不...
廣式小饅頭
一個地生土長的廣東陝西媳婦兒，一直吃不慣婆婆做的饅頭，又硬又幹，實在難以下嚥……所以自己動手豐衣足食，學做了一下廣式牛奶小饅頭，好棒，鬆軟Q彈，配上練乳，早餐安排！用料麪粉(沒中筋麪粉，用高筋)450克酵母5克糖(爲了更好的發麪...
小朋友的向日葵🌻饅頭 *花兒饅頭108
向日葵🌻饅頭既簡單、就又漂亮，還人人會做！我也想做，就是還沒找到合適的道具。今日去菜園溜達溜達，發現茼蒿菜開花了，可把我高興壞了——道具有着落了！😆😆😆此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自...
剩饅頭巧變西式早餐
家裏常常有吃剩的東西、扔了又可惜吃下去又不新鮮、這個怎麼辦呢？把它轉變成另一樣美食吧^_^用料剩饅頭一個雞蛋一個三角奶酪10g（根據自己的口味鹽少許剩饅頭巧變西式早餐的做法把剩饅頭切片雞蛋打散奶酪切片兩片饅頭中...
西式蒜香味花樣饅頭
家裏做的饅頭，蘸煉奶吃膩了想來想去還是做一份西式的味饅頭吧味道真的好到不要不要的！用料饅頭4個蒜2瓣蔥1根黑胡椒碎3克/隨意黃油30-50克西式蒜香味花樣饅頭的做法準備饅頭，橫豎切刀備用取黃油30-50克（自己決定量多少），放...
花式小饅頭
用料高精麪粉酵母南瓜（我用的地瓜）白砂糖豆沙（我是自己做的）花式小饅頭的做法地瓜上鍋蒸熟然後攪拌成泥加入適量麪粉少許白糖酵母然後加入溫水揉成光滑麪糰備用在發一坨白麪怎麼發麪可以參考我之前發麪的方式發麪都一樣把...
花式饅頭：向日葵&小蜜蜂
最近兩娃老是扭鬧找零食吃…想着做點什麼可以塞住她們的嘴又不會上火天天烤麪包.製作做的人感覺有點膩了…①開始是想做雙色饅頭的，想着太普通了她們看見估計也沒什麼積極性去吃[捂臉]所以就做了這個~在製作時，小姐姐見...
饅頭-卡通饅頭西瓜饅頭
#動手做美食#大外甥一歲多，小吃貨一枚！喜歡吃饅頭，但腸胃不太好，想想自己做的總比買的更放心一些，並且多做一些真空密封袋封起來放冰箱冷凍，可以吃很久呢😋用料麪粉紅曲粉調紅色麪粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻（裝飾用）酵母（按照...
西饅頭
特點：蛋白質炸彈功效：炸燬你用料小饅頭1個半蛋黃5個呦西饅頭的做法打散隔夜五蛋黃，加鹽再加鹽切出自己和小夏老師的饅頭份兒（1&0.5）熱鍋冷油讓饅頭在蛋白質的世界中暢遊讓饅頭下油鍋順手做咖啡、熱牛奶盛出吃掉自己的...
饅頭夾日式照燒雞肉和小蔥
孩子吃饅頭的時候夾上肉，於是今天在做饅頭的時候做成小餅，這樣吃起來就更方便了。用料饅頭餅若干日式照燒雞肉若干蔥絲若干饅頭夾日式照燒雞肉和小蔥的做法做饅頭時最稱小薄餅(跟做饅頭同理）日式照燒雞肉（見日式照燒雞肉）...
櫻饅頭--薯蕷饅頭【最詳盡的日式點心教科書】
薯蕷饅頭採用浸染成粉色的蔗糖製作，表現出櫻花飛舞零落的樣子。薯蕷是山芋的總稱，蒸過後鬆軟綿密，口感細膩。用料日本大和芋50g綿白糖100g上用粉60g單晶蔗糖30g食用色素（紅色）適量內餡480g櫻饅頭--薯蕷饅頭【最詳盡的日式...
日式饅頭
搬運自《綿羊料理》用料鐵棍山藥泥40g綿白糖40g上用粉或粘米粉60g食用色素（可選）適量紅豆沙200g日式饅頭的做法將山藥去皮後打碎成40g山藥泥，平分裝入兩個容器中在兩個容器中分別加入20g綿白糖，充分攪拌均勻將一滴食用色...
花式生日饅頭
娃期盼了很久的生日，卻趕上了疫情管控，買不到生日蛋糕，就自己動手給娃做一個吧。借娃的生日許願，願疫情早日結束！用料普通麪粉900克酵母5克溫水約200克綠葉菜1把胡蘿蔔1根番茄1個白砂糖20克花式生日饅頭的做法番茄（粉色），胡蘿...
【小日記】仿旺仔小饅頭
純屬個人記錄菜譜。份量：兩盤用料雞蛋一個全蛋加一個蛋黃（約40g的土雞蛋）糖粉60g黃油20g泡打粉2g奶粉40g玉米澱粉80g低筋麪粉60g【小日記】仿旺仔小饅頭的做法糖粉、雞蛋、黃油將這三樣材料攪拌均勻。加入泡打粉攪勻再加...
日式小餐包～ 軟饅頭
柔軟低糖，異於國產白饅頭，冷食就很好，吃起來易消化又好味道用料高筋粉400g低筋粉100g酵母5g白糖50g鹽5g奶油10g鮮奶油30g冰水300g黃油20g日式小餐包～軟饅頭的做法把除了黃油的所有部分放在一起和麪，直到麪糰光滑。加入黃油...
日式小饅頭
用料神仙腳大蒜20課日式小饅頭的做法fgd...
貓村炒飯【今日的貓村小姐】
最近在追的一部迷你日劇《今日的貓村小姐》。由鬆重豐主演的貓女傭在劇中做的炒飯（食譜來自《電影食堂》）講述貓村貓想要打工賺錢學英語，去國外見有救命之恩的小主人一面，因此來到一個問題家庭裏當管家。也因此使分崩離析...
生日饅頭
用料普通麪粉1000克酵母10克溫水適量牛奶適量彩色麪粉紫薯粉，南瓜粉，菠菜粉，紅甜菜粉糖（可放，可不放，我做的沒放，家裏老人不能吃糖）生日饅頭的做法把所有彩色的麪粉，分別活一個麪糰，醒發，備用，麪粉醒發以後，先幹一個彩色餅胚，以次紫...