肉末炒粉絲
用料肉末100克粉絲2把生抽老抽適量鹽雞精十三香適量蔥薑蒜適量肉末炒粉絲的做法粉絲溫水泡10分鐘。鍋中放油，油溫後放，蔥薑蒜末炒香，放入肉末炒至變色，倒生抽老抽翻炒均勻。放入泡好的粉絲，倒鹽雞精十三香調味。倒半碗水蓋...
肉末炒粉絲，香掉鼻子了！
用料粉絲2把青菜3顆菇3個小米椒5個蒜3瓣生抽5勺料酒1勺鹽3勺黑胡椒粉1勺肉末炒粉絲，香掉鼻子了！的做法溫水泡發粉絲，泡散就行，大概15分鐘左右～肉切好，加入生抽、料酒、黑胡椒粉和生粉。（注意生粉不要太多不然容易糊鍋哦）準備...
肉末粉絲炒扁豆絲
喜歡吃粉絲，和很多菜都可以搭配用料扁豆克肉餡粉絲蒜3瓣小蔥肉末粉絲炒扁豆絲的做法扁豆洗淨，掐頭去尾切絲粉絲溫水泡軟，淋一點老抽抓勻上色切一點蔥花、蒜末肉餡化凍鍋熱放油，放入肉餡煸炒炒至變色的肉餡扒拉到一邊，鍋裏...
肉末燴粉絲
雞肉，紅薯粉，說實話口感不如龍口粉絲。用料粉絲雞肉肉末燴粉絲的做法補...
銷魂豌豆肉末炒粉絲（魔芋粉絲版本）
快手又美味，豆瓣醬炒肉末怎麼這麼好吃！魔芋粉絲熱量低，又有豌豆補充澱粉，我喜歡吃牛肉，用的牛肉末，可換成豬肉末用料魔芋粉絲一把50g左右牛肉末120克豆瓣醬一勺豌豆100克花雕酒（料酒）一勺生抽一勺銷魂豌豆肉末炒粉絲（魔芋粉絲...
螞蟻上樹（肉末炒粉絲）
【歷史典故】傳說，童養媳竇娥孝順婆婆，但家裏貧窮，爲了給生病的婆婆調養身體，賒賬買了一小塊豬肉，剁成肉末和粉絲一起炒成一道菜，端給婆婆吃，婆婆吃完之後大加讚賞，看肉末像極了螞蟻，於是就將這道菜取名“螞蟻上樹”。“螞蟻上...
肉末（肉絲）炒粉絲
無錫街頭風味。別人拿來當菜，我拿來當午飯吃~就和炒米線神馬的一樣。方便做，不錯吃。用料粉絲一人份肉末（肉絲）50克青菜（手頭有什麼菜就放了）1棵姜1小勺料酒1小勺生抽2大勺醋1.5小勺老乾媽（不吃辣的可以不放）蔥適量雞蛋1個1個...
冰清玉潔蘿蔔絲（清炒蘿蔔絲肉末粉絲）
白蘿蔔除了煮湯、紅燜、醃製之外還可以炒着吃，味道有點別緻，可以試試看原來家裏經常吃的家常菜，現在自己住有點懷念這個味道，下廚房搜了一下居然沒搜到？？來補充一下用料蘿蔔半根肉末適量粉絲1把醬油勺大料（一定要有！）1顆白胡椒...
絲瓜炒肉末
小時候起，夏天就是吃絲瓜的季節。這道菜用料、做法很簡單，拌在白米飯上吃灰常清甜。用料絲瓜1-2根蒜末適量肉末適量絲瓜炒肉末的做法絲瓜切成長度合適的段斜刀切成薄片（刀工太騷瑞，大家湊活看吧~）裏脊肉、大蒜切末（圖片忘記...
肉末粉絲包
我是個南方姑娘麪食不是我強項之前一直屬於麪食發酵無能終於研究出來能讓我發酵成功的菜譜了來一起跟着做吧保證你也可以做包子啦☺️用料麪糰材料：麪粉355g泡打粉3g乾酵母5g溫水180g-190g白糖5g肉末粉絲材料：粉絲70g豬肉...
肉末粉絲湯
跟寶寶兩個人在家，煮飯又吃不掉，不燒飯又沒的吃，突然想起小時候媽媽給做的這個湯，味道鮮美而且簡單快捷，趕緊做給娃嚐嚐用料肉末200克粉絲1把娃娃菜3-5金針菇100克小蔥適量肉末粉絲湯的做法瘦肉切成絲，然後亂刀剁成肉糜粉絲...
紫椰菜肉末雞蛋炒粉絲
用料豬肉200g紫椰菜半個青瓜1根火腿1根雞蛋1個粉絲200g大蔥適量醬油適量鹽適量紫椰菜肉末雞蛋炒粉絲的做法粉絲煮開過冷水，注意粉絲不要煮太熟紫椰菜切絲青瓜切絲豬肉切丁火腿和大蔥切好備用起油鍋，放大蔥和豬肉丁炒好，...
肉末炒粉
用料主料水晶粉肉末輔料蔥蒜韭菜小米辣調料郫縣豆瓣醬生抽料酒鹽雞精肉末炒粉的做法蔥、蒜、韭菜切末，小米辣切段，粉條泡軟。熱鍋熱油，爆香蔥蒜末，加郫縣豆瓣醬一勺炒出紅油。加肉末炒至變色，加料酒一勺、生抽一勺、粉條翻...
肉末粉絲
用料紅薯粉300克蔥花20克福鹽6克料酒1勺醬油1勺蒜3瓣老抽1勺生抽1勺耗油1勺肉末300克肉末粉絲的做法粉絲提前用開水泡軟。生薑切末，蔥切蔥花。肉末炒散後，加入適量料酒，薑末，炒勻。砂鍋小火預熱（要用耐熱砂鍋），倒油，倒入肉末...
牛肉末粉絲
剩的牛肉罐頭半份金針菇隨便湊湊結果超好吃用料牛肉餡100克或牛肉糜罐頭一隻小蔥2蒜（一定要）一隻金針菇（主要使口感更有層次感）一把蝦皮20g蠔油1勺老抽兩勺生抽一勺牛肉末粉絲的做法蔥薑蒜小辣椒切碎丁，粉絲熱水泡2分鐘過...
香味甘藍菜炒肉末粉絲
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉末200g甘藍菜（洗淨，去外皮，切成一口大）300g粉絲（用開水煮2分鐘。瀝乾）80gA橙醋（日本）1勺A味噌（日本）1勺A雞精2/3勺A蠔油2/3勺A白砂糖2/3勺芝麻油1勺白芝...
肉末粉絲-肉沫粉絲
本菜可以是粉絲煲也可以是螞蟻上樹。各地的叫法不一樣！確實沒想到要炒本道菜，牛肉末是做牛肉煎餅的時候剩下的。肉沫粉絲就這樣光榮的出現在我家餐桌上，肉沫的調料我會按照正常的肉沫調料寫出來，但不是我這個菜的調料，我這...
粉絲肉末
顏色炒出來很好看，很下飯用料粉絲一把肉末小半碗豆瓣醬一勺生抽一勺鹽少許蔥一根粉絲肉末的做法粉絲提前用溫水泡15分鐘左右，肉剁碎，加鹽，生抽提前醃製。鍋裏放油，五成熱，放豆瓣醬，再放肉末，用筷子不停的攪拌，以免粘鍋，然後把泡...
自制酸菜炒肉末粉絲
自制醃包菜，味道微酸微辣帶點甜～～～～～口感嘛，脆爽^———^用料肉糜50-100克紅薯粉適當白粉絲1把泡酸菜50克泡辣椒4-5只調味料鹽美極鮮胡椒粉花椒粉白糖料酒自制酸菜炒肉末粉絲的做法在豬肉糜放入鹽，白胡椒粉，花椒粉，糖，淡醬油（美極...
肉末粉絲炒小蘿蔔絲
買的小蘿蔔生吃太辣，還有點艮，乾脆切絲炒菜用料肉末1兩小蘿蔔2根粉絲1把大蒜3瓣香菜1根肉末粉絲炒小蘿蔔絲的做法小蘿蔔切絲；大蒜，香菜切末；粉絲泡軟剪一刀鍋裏放油先把肉末炒熟扒拉到一邊，放一半蒜末熗鍋放入小蘿蔔絲翻炒，...
肉末蒸粉絲
用料粉絲100克肉末80克生抽15克蠔油5克小米椒3個油30克蔥花少許蒜頭2掰豆豉2勺肉末蒸粉絲的做法2掰蒜頭丟進主鍋，3秒/速度6切碎，用刮刀棒刮至鍋底；加30克油、豆豉、小米椒，3分鐘/Varoma/反轉速度1爆香；繼續加肉末、生抽、...
凱伍德kcc9060肉末炒粉絲
用料粉絲1把肉沫100克洋蔥3塊大蒜4瓣小辣椒2個香菇2朵豆瓣醬1勺生抽1勺雞精1小勺料酒1勺糖1小勺蔥1根油適量胡椒粉適量凱伍德kcc9060肉末炒粉絲的做法先泡軟粉絲。打好肉末，肉放點生粉、生抽、胡椒粉醃製一下捏勻。準...
肉末炒絲瓜
用料肉末絲瓜（大）1個紅幹辣椒青辣椒蒜肉末炒絲瓜的做法油熱放肉末，肉熟了放醬油幹辣椒煸炒。放絲瓜，加少量水，絲瓜變色關火放蒜末青辣椒攪拌。出鍋。...
肉末粉絲包
作爲一個麪食的手殘黨，注重的是餡料的口味。好吃纔是硬道理，外表就隨它去吧(*￣m￣)！用料豬肉200克粉絲120克韭菜60克蔥，姜1根/3片料酒1勺生抽，老抽2勺/1勺鹽適量海天黃豆醬1勺胡椒粉1克麪粉300克酵母3克水176克肉末粉絲包的做...
肉末粉絲煲
純記錄用料老抽勺蒜適量生抽適量糖適量鹽適量肉末100克料酒適量蔥花適量粉絲2把小米辣適量芹菜適量豆瓣醬適量肉末粉絲煲的做法熱鍋下油，爆香肉末，油起泡，加豆瓣醬爆香料酒醬油熗鍋，加蒜末，芹菜末，小米辣翻炒加水，下鹽，糖，蠔油...