肉末炒粉 食譜坊 菜譜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 主料 水晶粉 肉末 輔料 蔥 蒜 韭菜 小米辣 調料 郫縣豆瓣醬 生抽 料酒 鹽 雞精 肉末炒粉的做法 蔥、蒜、韭菜切末，小米辣切段，粉條泡軟。 熱鍋熱油，爆香蔥蒜末，加郫縣豆瓣醬一勺炒出紅油。 加肉末炒至變色，加料酒一勺、生抽一勺、粉條翻炒均勻。 加半碗水燜2分鐘，加鹽、雞精、小米辣段、韭菜末即可。 TAG標籤：炒粉 肉末炒粉 肉末 好吃 #
