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肉末炒涼粉

肉末炒涼粉的做法步驟圖,肉末炒涼粉怎麼做好吃

用料  

涼粉 一塊
肉末 三勺
一根
生抽 一勺
老抽 半勺
鹽,十三香 適量
食用油,豬油最好 兩勺

肉末炒涼粉的做法  

  1. 涼粉切小塊。

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  2. 蔥切小段。

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  3. 油熱先把蔥倒入,再倒入涼粉繼續炒。

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  4. 加生抽,老抽,鹽,十三香,炒至涼粉熱透,看起來透明瞭就可以了。

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  5. 這時加提前炒好的肉末,翻炒均勻,肉末熱了就可以出鍋了。

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  6. 還可以加點蒜泥,加少許醋,也非常的美味

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小貼士

如果有豬油炒出來的涼粉會更美味。