週一請吃素丨醬香，藕香，蘑菇香，帶給你素食的驚喜！~醬燒雙炸•圓滿素食
香菇綿軟醇香，蓮藕清脆甘甜，兩兩搭配再佐以祕製好醬汁，完美地融爲一體，帶給你殿堂級的口味，非素食者都會讚歎驚喜！瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。...
香焗蘑菇
香焗蘑菇用料馬蘇裏拉奶酪絲少許香菇10個肉餡100克鹽1克生抽1/2湯匙料酒1/2湯匙香油1/2湯匙蔥少許薑末少許黑胡椒粒少許白糖1克匹薩草少許香焗蘑菇的做法香菇洗淨去梗肉餡加調料調味成餡料將肉餡裝入蘑菇，撒上輔料烤箱...
【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）
用料口蘑9個鹽少量蔥花適量【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）的做法口蘑洗淨，傘蓋朝上，小火煎片刻傘蓋朝下，小火繼續煎口蘑裏面的精華液一點點地煎出來，撒點鹽花+胡椒粉，就可以吃了！想喝湯的話，加水煮開3-5分鐘，撒入蔥花即可...
蘑菇香面
用料平菇200g豆腐100g青椒一顆丸子6個蘑菇香面的做法添油，蒜熗鍋，放入丸子，蘑菇熗炒，讓後放入豆腐青椒，待熟出鍋。清水煮麪成品...
醬香蘑菇
蘑菇換個做法，醬香撲鼻！用料蘑菇250克甜椒1個五花肉50克光蒜頭3瓣生薑2片澱粉1小勺生抽2小勺老抽小半勺（少許）白砂糖1小勺麻油數滴鹽小半勺蔥花少許食用油少許醬香蘑菇的做法蘑菇切片，焯水備用；甜椒切菱形小片，備用；五花肉切...
香葉蘑菇
偶然發現冰箱媽媽種的東南亞香葉就mix了一下沒想到有泰國菜的味道用料蘑菇20個香葉一片小米椒2-3根青蔥2-3根色拉油適量鹽適量蠔油3勺黑胡椒看個人料酒3勺香葉蘑菇的做法蘑菇洗淨切片煮沸水加一茶勺鹽一湯匙油把切好...
蒜香蘑菇
蘑菇和蒜頭就是很好的榜樣。這道蒜香蘑菇，可以做前菜，可以配酒，最好的還是配麪包。以蘑菇爲主角，以蒜香爲主味，黃油的加入更是使這道菜的味道在鮮甜上再加香甜，歐芹的加入使得這道菜的味道更加清爽。雖然這道菜做法簡單，但味...
蒜香醬蘑菇
非常簡單的醬蘑菇，純素也很美味，材料做法都很容易，吃起來很有肉感哦，放涼後可以作爲小菜食用。用料口蘑1000g大蒜4瓣月桂葉2片迷迭香1根有機豆瓣醬50g橄欖油200ml鹽1g黑胡椒3g蒜香醬蘑菇的做法準備好所有的原材料蘑菇洗幹...
烤蘑菇香菇
烤蘑菇簡單且美味，烤出的蘑菇裏面有汁水非常美味…用料香菇或蘑菇若干個蒜泥油適量孜然適量烤蘑菇香菇的做法把蘑菇香菇洗淨，並去除裏面的梗烤盤底部塗點油放上錫紙或油紙把準備好的蒜泥油放進每個菇裏面，烤箱170度烤10...
煎（烤）蘑菇 香菇 口蘑
好簡單好簡單我就喜歡快手料理有一陣子癡迷於菌類原始的味道用料香菇口蘑都可以鹽煎（烤）蘑菇香菇口蘑的做法洗乾淨去蒂先煎根部變色發軟後再翻過來，會出狠多水，別倒了哦，撒一點鹽慢慢湯汁少了就關火把湯汁澆在蘑菇上面小貼...
迷迭香烤蘑菇&蘑菇tartine
迷迭香是西餐中經常使用的香料。在牛排、土豆等料理以及烤製品中會經常使用到。清甜帶着松木香的風味，烤制的時候從廚房傳來的陣陣香味就已經讓我快流口水了。正好手頭有一大把迷迭香，這個季節的蘑菇也正是肥美，一開始只...
鮮炒蘑菇（口蘑、香菇、杏鮑菇）
蘑菇有營養又好吃，再加上韭菜提味就更好吃了。很多地方做蘑菇的時候會提前把蘑菇焯一下，焯完之後蘑菇的水分就沒那麼多了，所以在炒的時候一定要注意火候或者適量添水。這個菜譜沒有焯，直接炒的。就看平時大家吃蘑菇時的習...
香炸蘑菇
用料麪粉隨量雞蛋1個麪包糠適量鹽適量五香粉適量香菇2只香炸蘑菇的做法泡好香菇把泡發好的香菇切成小薄片用鹽醃一下，20分鐘一勺麪粉，一勺炸粉，加上五香粉，雞蛋，小小鹽，調成濃濃的麪糊，可加小小雞精把醃好的香菇擠幹水，放在面...
香烤蘑菇
用料蘑菇9西芹1根奶酪3勺黑胡椒1小勺鹽1小勺檸檬半個麪包糠3勺橄欖油2勺香烤蘑菇的做法準備材料蘑菇洗淨去蒂，西芹料理機打碎把芹菜碎、麪包糠、奶酪絲放進碗裏，切一片檸檬皮切碎，擠一勺檸檬汁兩勺橄欖油攪拌均勻把料塞...
檸香蘑菇
用料蘑菇檸檬橄欖油幹辣椒蒜瓣生薑黑胡椒粉鹽檸香蘑菇的做法蘑菇洗淨後去除根蒂撕掉外皮後按十字形切成四塊；生薑、蒜瓣和檸檬切片，幹辣椒切斷備用；鍋裏倒入橄欖油加熱至三成熱後放入幹辣椒、蒜瓣和生薑煸炒至9成熱後放...
香草蘑菇
用料蘑菇若干個迷迭香適量百里香適量蒜4-5瓣橄欖油適量鹽適量胡椒適量香草蘑菇的做法鍋熱油，爆香蒜、鹽、意大利混合香草、辣椒粉蘑菇去柄，雙面煎熟即可...
香酥蘑菇
一起來吃一次可以幹掉一盤的蘑菇吧🤗家裏有小孩子的也會非常受歡迎哦！用料平菇400克雞蛋2個麪粉適量鹽適量澱粉適量孜然粉適量辣椒粉適量水適量香酥蘑菇的做法平菇撕成條狀洗淨，瀝乾水分雞蛋打到碗裏把準備的調料放進去...
香脆蘑菇
用料雞蛋個鹽克糖克蘑菇個生粉50克花椒10粒香脆蘑菇的做法洗淨晾乾水份。蘑菇撕一條一條，放花椒粉，生粉，雞蛋，鹽，生抽。攪拌均勻，醃製啊10分鐘。起鍋燒油，炸蘑菇。炸至金黃撈出，完美！...
香炒口蘑（白蘑菇 口菇）
家常菜我超級愛吃口磨（白蘑菇也叫口菇）炒得好的話炒雞下飯！一頓飯都是香的喔～用料口菇6個黃油50g菜油50g青椒（細長型）兩根蒜瓣3瓣生抽&黑胡椒碎粒少許香炒口蘑（白蘑菇口菇）的做法口菇切片青椒切小圈蒜瓣切片熱鍋放入菜油...
香菇炒蘑菇
用料香菇8只蘑菇8只個蠔油1勺麻油若干一個人口味鹽克大蒜2瓣香菇炒蘑菇的做法大蒜爆香，下香菇炒出水後再下蘑菇，蘑菇炒質變軟，加蠔油和鹽，翻炒均勻。放蔥和麻油，再炒一下起鍋...
肉香蘑菇
早上起來~還沒出去買菜呢~冰箱裏就剩下一些蘑菇和豬肉~就做個肉香蘑菇吧~家常菜就是這樣~雖然只是兩種簡單的食材但搭配在一起也挺好吃的哈~用料豬肉蘑菇醬油鹽芡汁=澱粉+清水開水食用油肉香蘑菇的做法把豬肉儘可能切...
香煎蘑菇
做了這道菜配牛排用料蘑菇個黑胡椒勺鹽克橄欖油勺洋蔥味噌蔥末芝麻香煎蘑菇的做法蘑菇切小塊鍋中倒油放入蘑菇不要翻炒到上色爲止倒入洋蔥末一起翻炒到出香味味噌醬加水200毫升倒入鍋中大火煮沸收汁出鍋裝盤撒蔥末和...
蘑菇香辣醬
用料黃豆醬香菇小米辣白糖鹽克蒜瓣料酒勺蘑菇香辣醬的做法香菇切小粒油炒脫水倒出多餘的油，加入小米辣爆香炒出香味加入黃豆醬少許白糖小火燜5分鐘裝瓶。拌麪拌飯都不錯噢！小貼士無添加，不易長時間存放。...
蒜香蘑菇湯
可以治癒抑鬱的蘑菇湯用料口蘑10個蒜3瓣黃油10g鹽適量黑胡椒適量香蔥末適量蒜香蘑菇湯的做法蒜壓扁切末，鍋加熱黃油，炒蒜加入口蘑煎加鹽、現磨黑胡椒，加水（高湯）煮熟之後，加香蔥末小貼士特別的鮮香...
蘑菇炒香菇
用料香菇100g口蘑300g鹽少許味精少許蔥1根蘑菇炒香菇的做法蘑菇香菇浸泡洗淨，切片熱鍋熱油煸炒，變色後加鹽，再炒一會，加一點熱水燜一會，加蔥，味精，炒兩下，起鍋。很好吃...