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有關粉皮春捲的做法步驟和做法圖解
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有關粉皮春捲的做法步驟和做法圖解
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粉皮春捲?
11-22
飯店做的(學會了再寫吧用料粉皮張粉皮春捲?的做法1...
客家春捲皮-薯粉版
06-18
客家人逢年過節必備的一道菜,之前看長輩做,都是用紅薯粉加雞蛋調成漿糊製作春捲皮,偶然學到用紅薯粉加木薯粉調漿,效果更好,不容易爛,又Q彈,所以記錄一下,備忘用料紅薯粉200克木薯粉100克水1000克鹽3克客家春捲皮-薯粉版的做...
手刷春捲皮
12-03
2020這一波疫情把大夥都堵在家裏,一起琢磨着有年味兒的吃食,動動手做春捲,嘗試了幾個別人發佈的菜譜,甩麪糰是一時半會兒練不熟了,看到硅膠刷刷春捲,自行改良了原料配比,刷的動作慢點也不影響,適合首次操作的小夥伴們。用料面...
春捲皮脆餅
07-06
用料包春捲餘下的皮食材:香蔥食材:火腿片春捲皮脆餅的做法蔥切末,火腿片切丁春捲皮自然散凍在底層春捲皮上刷一層植物油或者黃油,均勻灑上食材再蓋上一層春捲皮。喜歡吃芝麻的也可以加芝麻。四周用澱粉水塗上粘貼。不粘鍋...
腸粉(越南春捲皮版)
03-30
最近開始減肥,搜尋一些營養低脂的食物。爲了方便,用了越南春捲皮。皮裏的材料根據自己的喜好來,喜歡吃蝦的可以加蝦仁,不喜歡吃蛋的可以不加蛋,相當自由的食物。盤子提前用油抹一遍,防粘。用料越南春捲皮3張雞蛋1個肉末(火腿...
春捲皮
04-06
用料麪粉500克鹽5~6克水450克油15克春捲皮的做法麪粉加鹽拌勻加水攪拌加油攪拌一個方向攪拌醒面15~20分鐘醒好後再一個方向攪拌上勁,放冷藏2~8小時,至少2小時醒了2小時以上後拿出來繼續一個方向攪拌幾下。最小火攤餅皮(...
炸春捲(現成春捲皮)
06-10
春天來了,正是吃春捲的時候,簡單又好吃的春捲。用料韭菜胡蘿蔔魷魚豬肉筍子春捲皮(超市買的)炸春捲(現成春捲皮)的做法韭菜洗淨切斷,胡蘿蔔,筍子,魷魚,豬肉切絲,豬肉加生抽澱粉醃製30分鐘。鍋內加油,將肉類翻炒變色。加入筍絲,胡蘿...
春捲皮比薩
04-25
春捲皮的巧搭配用料春捲皮N張春捲皮比薩的做法蕃茄醬圓蔥、納豆青椒芝士烤180度、30分鐘完成...
自制雞蛋皮春捲+麪皮春捲雙拼
02-19
一款食材簡單、營養全面、製作簡單、色彩豐富的美食,充分滿足味蕾和感官的各種需求!用料春捲皮:小麥粉100克清水200克鹽2克雞蛋2個春捲餡料:瘦肉100克豆芽150克胡蘿蔔1根蒜末適量小蔥1根自制雞蛋皮春捲+麪皮春捲雙拼的做...
拉絲春捲!自制春捲皮
02-01
立春吃春捲兒用料麪粉50克鹽1克水70克蟹肉棒250克沙拉醬50克歐芹碎少許馬蘇裏拉芝士碎100克蛋黃1個拉絲春捲!自制春捲皮的做法麪粉倒入水攪拌成麪糊,有酸奶一樣的流動性就可以了,水的用量根據麪粉吸水性調整找個毛刷不粘...
脆皮春捲
05-20
用這個玉米麪煎餅做出來的春捲太好吃了一張餅剪出來19個大小不一的皮😂做出來19個春捲沒夠孩子吃的…用料山東大煎餅一張韭菜適量雞蛋兩個生抽2勺耗油1勺香油2勺雞精2克十三香撒點😂胡椒粉撒點鹽一丟丟脆皮春捲的做法...
餃子皮秒變春捲皮#春捲皮包菜吃
02-22
最近米飯吃膩了想換一種口味,疫情封在家想吃的吃不到,一直喜歡烤鴨店的片皮烤鴨包春捲皮,由於家裏剩餘的材料有限,只能湊合着吃了。用料餃子皮一部分食用油少許餃子皮秒變春捲皮#春捲皮包菜吃的做法準備餃子皮,在上面刷一...
餛飩皮春捲
07-16
家裏多的餛飩皮,有時我就切成寬麪條吃,感覺這樣比細面好吃。昨天又多了些餛飩皮,我就做了這種春捲,皮子蒸熟後有點透明,視覺挺棒的,而且還有營養。據我兒子說,味道也很👌😄用料餛飩皮數張🥕適量🥒適量紅燒肉適量蠔油適量KFC...
春捲(含春捲皮做法)
01-27
用料高筋麪粉450克水460克鹽5克肉末200克蝦仁100克雞蛋2個粉絲1小把生抽1勺老抽少量料酒1勺鹽2克胡椒粉1克蠔油1勺雞精1小勺麻油1小勺蔥姜若干春捲(含春捲皮做法)的做法麪粉中加鹽攪拌均勻。分次加入水攪拌均勻,醒10分鐘...
豆皮春捲
09-28
用料豬肉沫500g豆皮幾張蔥姜沫少許胡蘿蔔小丁一根雞蛋一個生粉、生抽、醬油、香油少許白胡椒粉、五香粉少許鹽適量香菜少許豆皮春捲的做法幹豆皮放溫水泡軟撈出備用所有材料根椐自已的口味適當調配放入肉沫裏拌勻成肉...
脆皮春捲
09-02
過年了,大魚大肉吃多了,吃春捲解油哦用料雞蛋6個麪粉80克水100克鹽3克脆皮春捲的做法雞蛋打散,加入鹽,篩入麪粉,加水調成糊狀。平底鍋加一小勺油,加入調好的麪糊,轉動鍋烤成圓形軟餅。流動的糊裝(此部爲增加的,以前發的沒有)加...
春捲(自制春捲皮)
12-11
疫情影響,出不來門,買不到材料,想吃只能自己動手,一次成功,學孩子他爹老家台州美食食餅筒的方法糊的春捲皮。350g麪粉+300g水,26寸平底鍋在無損耗情況下二十張春捲皮。用料普通麪粉350克鹽2克水300克左右春捲(自制春捲皮)的做...
餃子皮春捲
10-13
用料餃子皮20張五花肉半斤韭菜半斤豆乾4塊生粉適量生抽適量蠔油適量鹽適量油適量餃子皮春捲的做法餃子皮表面抹油,在放上一張餃子皮,重複疊加5張餃子皮,用擀麪杖把餃子皮擀大面皮隔水蒸5分鐘五花肉切小丁狀韭菜切碎末...
春捲(自制春捲皮,加了高筋粉和全麥粉)
03-21
自制春捲,春捲皮加入了高筋粉和全麥粉,味道也很不錯喲,小火兩面煎黃,孩子喜歡吃用料全麥麪粉少許高筋麪粉少許全麥麪粉少許鹽少許芹菜大白菜嫩豆腐瘦肉油春捲(自制春捲皮,加了高筋粉和全麥粉)的做法普通麪粉,高筋麪粉,全麥麪粉...
不用春捲皮的炸春捲
09-26
想吃春捲,買不到春捲皮怎麼辦?那就用餛燉皮吧!一樣的好吃😋用料鹽適量克麻油兩勺蠔油適量白胡椒粉一小勺生薑末少許韭菜三兩綠豆芽半斤克雞蛋3-4個不用春捲皮的炸春捲的做法韭菜洗淨涼幹水分,豆芽用開水燙一下放涼水裏泡...
春捲皮
05-16
關於手作的情感與團圓的感情第三十五(上)期:春捲皮。我的家人幾代都從事餐飲行業,我作爲家裏最不會做菜的人,多少也耳濡目染了二十年。小的時候,每當春節將近是家人最繁忙的時候。爲了豐富食客們的年夜飯,家人在春節的前一...
懶人春捲皮
02-19
寶貝突然想起上次吃魚的那家店,說春捲好好吃!好吧,剛好今天下雨☔️,本來想着不方便去買餃子皮,還在失落,突然想看看能不能自己做,然後翻了一下菜譜,找到了這個,分享給大家!因爲第一次做,所以用量少,大家可以按比例調整。😊用料麪粉...
豆腐皮春捲|春韭雞蛋粉絲
02-16
用料豆腐皮一袋韭菜200克龍口粉絲2把雞蛋4個鹽少許,可以先包一個嚐嚐生抽1勺麻油看你高興辣椒粉喜歡的話可以放一些豆腐皮春捲|春韭雞蛋粉絲的做法炒好的雞蛋弄小一點點,泡好的粉絲切斷(不要完全切成末),韭菜切好,所有食材、...
網皮春捲
08-17
本來想買越南春捲皮,結果買回了網皮,看網上說這樣的皮不好操作,下鍋就碎,心裏十分忐忑。還好透過一個小時的經驗總結,掌握了不碎的祕訣——涼油下鍋,小火慢炸,少翻動。用料生菜4片胡蘿蔔半根黃瓜半根蝦4只春捲皮4張料酒1勺鹽...
春捲(自制春捲皮、無油烤春捲等)
05-19
用料麪粉捲心菜胡蘿蔔豆腐辣椒粉鹽姜春捲(自制春捲皮、無油烤春捲等)的做法取半斤面,用和好面,面要軟些。靜置30分鐘。將餳(xing)好的面擀成餃子皮狀,放一張餃子皮,放一層厚厚的玉米麪粉,共放5張,用擀餃子的擀麪杖,橫豎反覆壓制,...
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