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有關酥排骨—蒜香排骨的做法步驟和做法圖解
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有關酥排骨—蒜香排骨的做法步驟和做法圖解
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酥排骨🌸—蒜香排骨🌺
08-12
這道菜,家裏人非常喜歡。由於是油炸的製作方式,所以我嚴格控制製作的次數。每一個月大約1-2次,結果導致每次一上桌他們就搶着吃,😂😂秒光的狀態。拍照相這次,特意多做了些排骨的份量,原本計劃着晚餐再做一份糖醋排骨。結果...
超酥蒜香牛肋骨/排骨(烤箱)
04-29
不知道有沒有人和我一樣,有個毛病,就是吃肉喜歡吃大骨頭旁邊的肉😊有一種膠原蛋白滿滿的感覺!!!而且一點都不柴!!!但是大骨頭煎是很容易焦的,煮湯也不合適!(而且有時候就想大口吃炒雞香的肉😂😂😂)這個菜譜可以變換出很多口味,可以...
排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)
04-16
此菜譜爲廚studio“排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)”視頻直播課程課後作業交流專區,請不要隨意上傳無關的作品。【課程內容】排骨是家家戶戶都非常喜愛的食材,同時它也是一種烹飪方式非常多樣的食材。...
蒜香排骨/橋頭排骨
12-28
一斤肋排不夠吃,好吃到舔盤子用料排骨500g大蒜2個生抽3勺蠔油1勺鹽適量糖適量玉米澱粉適量料酒2勺薑片適量白芝麻適量蒜香排骨/橋頭排骨的做法1、排骨冷水浸泡去血水,中間多換幾次水2、兩個大蒜剁成碎末3、排骨瀝乾水分...
酥到骨裏的蒜香排骨
05-18
蒜香排骨的做法一般都是先炸後煎此菜譜做出來的排骨我敢保證是最健康、最少油的同時也絕對好吃,外酥裏嫩口感不易老首選豬肋排沒有的話,像我一樣按條件隨意切換這道菜祕訣在於“先蒸後煎”簡單幾步的經典粵菜一起做起來...
蒜香炸排骨(橋頭排骨)
06-14
最近迷戀上學校門口的橋頭排骨每天晚上遛彎兒過去排隊買肉吃~下午琢磨着做了2斤…好吃得!啃得只剩下渣渣了!公婆都說比買的更好吃~本着不能一人獨胖的原則,分享食譜給各位胖友哈哈哈哈😂用料排骨2斤左右料酒2大勺生抽2大勺...
香酥排骨
05-11
用料排骨750克生抽大半湯勺雞蛋1個鹽兩勺花椒15顆胡椒粉1勺蒜1個半老薑半個紅薯粉三兩豌豆粉兩湯勺香酥排骨的做法排骨洗淨清水泡20分鐘瀝乾血水放兩勺鹽、生抽(起色)、花椒(15顆)、胡椒粉一勺、料酒(兩湯勺)、一個半的蒜末...
蒜香小排骨
04-07
用料大蒜蒜末生抽4勺糖1勺耗油適量黑胡椒適量雞精適量排骨500克蔥1根八角1個澱粉適量麪粉少量料酒2勺蒜香小排骨的做法首先將排骨放入冷水中清洗一下,放入鍋中涼水煮沸,倒入料酒,去除血沫撈出,蔥姜爆鍋,將排骨下入鍋中炒,加...
蒜香排骨,橋頭排骨,肉條,小酥肉,
01-04
肉片做就是小酥肉。素的可以換成蘑菇(撒鹽擠出水分)用料排骨(肉條,肉片)300克蒜4瓣生抽1勺澱粉2勺蠔油1勺雞蛋1個十三香粉1勺蒜香排骨,橋頭排骨,肉條,小酥肉,的做法排骨,蒜末,生抽,料酒,蠔油,雞蛋,十三香,拌勻醃一小時以上。入味後裹...
炸香酥排骨
01-02
用料油500克排骨500克蒜3瓣生抽10克蠔油10克椒鹽粉2克酒20克雞蛋1只50克低筋粉90克泡打粉1克冰水80克玉米澱粉30克炸香酥排骨的做法排骨用清水洗淨,瀝乾。加5顆蒜、10克生抽、10克蠔油、2克椒鹽粉、20克酒,醃製10分鐘。...
蒜香排骨
08-15
作爲一個癡迷大蒜的......少女。三尋這次喪心病狂用了一整頭大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了兩遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1頭鹽5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml紅薯澱粉/玉米澱粉約100g薑片2片蒜香排骨的做法建議選肉多、...
蒜香蒸排骨
03-13
用料排骨800克蒜8瓣鹽5克雞精1勺胡椒粉0.5克耗油1勺生抽1勺糖0.5克姜2片蘿蔔10根玉米澱粉10克料酒0.5勺蒜香蒸排骨的做法排骨醃製30分鐘到40分鐘放以上材料除蘿蔔蘿蔔墊底或芋頭,自己喜歡就好,然後放排骨上蒸屜大火30分...
蒜香排骨2
03-10
用料排骨3根大蒜一個配料:生抽,老抽,蠔油,黑椒(胡椒),辣椒粉,鹽,糖,味淋,桂林三花酒,玉米澱粉適量粉類:玉米澱粉,中粉1:1食用油適量蒜香排骨2的做法將排骨一根砍成3段即可。。大蒜拍成蓉,跟配料一起醃製排骨一個下午。。炸前提前一...
酥到骨子裏的蒜香排骨
07-19
今兒做一道蒜香排骨,這道菜蒜香濃郁,味道鮮美,據說還能調理貧血、月經不調呢。味道當真是極好的。用料排骨300克十三香適量料酒兩勺味極鮮醬油兩勺耗油兩勺糖適量蔥、姜適量大蒜一頭生菜六片酥到骨子裏的蒜香排骨的做法...
蒜香排骨(烤箱)有酥有嫩有香的排骨
01-11
做之前想着用純排骨會好一些。但是非常時期儘量還是不要出去買吧,現有的只有腔骨和脆骨。想了想,反正都是骨😁用料排骨1000克左右蠔油2大勺蒸魚豉油1大勺蒜末2頭(分2次)薑末2小勺辣椒末少許白砂糖2小勺蒜香排骨(烤箱)有酥有...
排骨三吃:蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨
09-12
蒜香酥排,粉蒸排骨,糖醋小排。因爲選擇困難,索性來了個【排骨三吃】。當然任選其一也是不錯的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜譜提供三個菜一起做的思路,會標註好具體順序的~】用料【糖醋小排】...
蒜香烤排骨
07-24
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料大蒜1頭食用油100g肋排8塊蠔油40g老抽20g料酒15g黑胡椒粉5g鹽3g糖5g孜然粉根據個人口味添加蒜香烤排骨的做法首先來做蒜油:提前將一頭大蒜切成蒜碎,將食用油放入耐熱容器中,用...
香酥美味@蒜香排骨
12-12
哇塞。之前在店裏點了一道蒜香排骨。22塊錢只有5小塊。但是味道簡直好吃到天靈蓋!於是。準備復刻!沒想到。真的成功了!唯一的遺憾就是買的排骨不太好。。要纖排好一點。我這個大骨頭太多了。但是不影響味道!巴適得板!...
蒜香炸排骨
08-18
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料醃製排骨用料豬排骨300g蒜末15g鹽4g玉米澱粉5g蠔油20g蒜香炸排骨的做法選用豬肋排,排骨請商家剁成小塊,用醃製料抓勻,醃製30分鐘。找一個不粘鍋,燒熱鍋中的油至7成熱,筷子在鍋中...
蒜香排骨
03-17
用料排骨適量克蒜多一點生抽1勺鹽少量蔥1根紅薯粉(生粉)2小勺蒜香排骨的做法排骨我沒有焯水。直接泡掉血水,蒜頭跟從剁碎,鹽,油,醬油,紅薯粉一起抓,饞到不行,我就沒醃,直接蒸30-40分鐘(插電隔水蒸,不是煤氣爐)30分鐘起鍋真的很香很...
香酥排骨
09-23
嘗試一下速凍半成品的快捷用料易太夢之香排骨2包油適量香菜適量黃瓜一根香酥排骨的做法將產品解凍(自然解凍或帶包沖水解凍);拌勻:將夢之香排骨完全解凍後拆包,攪拌均勻讓香排骨肉質充分吸收水分,粉漿包裹更加均勻。炸制:①...
蒜香排骨麪
03-31
用料排骨100克蒜5瓣蔥1根姜3片生抽1勺料酒1勺鹽適量香菜一根蘿蔔200克雪豆30克海帶適量醋1大勺蒜香排骨麪的做法把燉好的排骨加上蔥蒜醬油醋炒香砂鍋講排骨雪豆海底蘿蔔加熱盛出即可...
蒜香排骨🥰
12-04
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等~是個不錯的有營養的菜~因爲我自己也很喜歡吃,所以分享下我自己做的簡單的家常蒜香排骨吧~🤩用料排骨500克蒜頭1個姜1小個蔥頭1個生抽2勺老抽1勺鹽...
蒜香烤排骨
11-23
大人小孩都愛吃的蒜蓉烤排骨用料排骨一條紅糖100克幹辣椒麪15克精鹽8克醬汁醬油6湯匙米酒3湯匙蒜末3湯匙清水3湯匙醋2湯匙蜂蜜2湯匙蒜香烤排骨的做法把紅糖,幹辣椒麪,精鹽,混合攪拌,放在碗中備用排骨洗淨,用紙擦乾水份撒上...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
08-12
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持續投稿,所以大過年的,做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~!香味更出衆!!『年夜FUN』第四道,希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
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