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有關韭菜花炒薄殼米的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜花炒薄殼米的做法步驟和做法圖解
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韭菜花炒薄殼米
05-24
用料韭菜花一把薄殼米250g鹽少許蒜4瓣辣椒1個蠔油少許料酒少許九層塔少許韭菜花炒薄殼米的做法薄殼米泡洗兩遍(有點鹹)蒜瓣和辣椒剁碎備用韭菜花切小段九層塔只留葉子1.熱油鍋,下蒜米辣椒爆香。2.再放入薄殼米翻炒一下,再...
清炒薄殼米
09-28
中秋從汕頭帶回來薄殼米!超級鮮甜!💋用料薄殼米1碟清炒薄殼米的做法1.姜蒜蔥頭洋蔥碎熱油翻炒2.加入薄殼米翻炒,加適量水3.撒蔥,裝盤PS:薄殼米是海鮮,有鹹味,無需再加調味...
薄殼米炒韭菜花
10-01
薄殼米是在菜市場買好的用料薄殼米韭菜花薄殼米炒韭菜花的做法大火燒熱油然後炒炒炒然後吃...
爆炒薄殼
06-23
昨晚做的爆炒薄殼,當下酒菜追劇邊吃很不錯喲用料蔥3根姜5片薄殼20元金不換1把辣椒4個蒜頭1個蠔油1勺爆炒薄殼的做法蒜頭切碎,辣椒切碎,蔥切段起鍋燒油,蒜蓉跟蔥白先煎出香味再放辣椒煎出香味蒜蓉辣椒煎一會後,開大火!!倒入薄...
炒鮮薄殼
02-01
本人最愛食物之一,現在的薄殼很肥美,特別鮮😍用料鮮薄殼2斤金不換1把蒜5瓣姜3片紅糖1勺辣椒1只沙茶醬2勺辣椒醬1勺炒鮮薄殼的做法洗乾淨備用蒜姜切末,都切好如圖👆醬醬用碗裝好,所有東西準備好了就可以開火啦🔥熱鍋下油,要...
薄殼米炒飯
08-28
用料蔥1根米1杯薄殼米炒飯的做法薄殼洗乾淨,熱水煮開後撈起取肉。一斤薄殼差不多取8分碗肉一點豬肉末➕薄殼肉炒熟➕醬油調味➕🍚➕蔥➕胡椒粉就👌🏻了成品。...
韭菜薹炒薄殼米 <302小廚房>
08-29
快手下酒小菜~~~用料薄殼米100g韭菜薹250g蒜粒、小米辣1小碟魚露2小勺米酒3小勺韭菜薹炒薄殼米<302小廚房>的做法原料圖鍋底爆香蒜粒和小米辣之後加入薄殼米翻炒10秒加入米酒快速翻炒釋放酒香注意安全之後加入切成3cm...
薄殼炒飯
12-05
來自潮汕的美食,薄殼。個小卻味濃,有着大海的味道。九層塔炒,姜蔥炒都是滋味無窮。用料雞蛋2個薄殼適量蔥花適量胡椒粉少許料酒少許薄殼炒飯的做法薄殼在加了料酒的水裏過一下,拿出瀝乾備用。隔夜飯打散備用,油鍋熱後爆香...
韭香薄殼米
08-01
第一次上傳,各個步驟都未拍照,見諒。但好吃的很喲!此菜味型:醬香型,微辣。用料薄殼米一包約400克蔥2根姜,蒜,小米辣適量韭菜400克鹽適量耗油適量白糖適量生抽適量香油適量雞精,味精適量料酒適量韭香薄殼米的做法流水清洗薄殼...
薄殼米
01-17
用料薄殼米半斤蔥數根薑絲若干鹽5克菜油兩勺薄殼米的做法薄殼米洗乾淨瀝乾,起油鍋,放入薄殼米、薑絲、蔥,我喜歡薑絲和蔥多放點,一起炒,炒至有點變色就可以了,然後放鹽調味,實在是又簡單又美味...
韭菜炒薄殼米
08-10
用料薄殼肉半斤韭菜10根左右九層塔適量蒜3瓣姜2片豆瓣醬1小勺豆豉10顆韭菜炒薄殼米的做法洗乾淨備用各種調料切碎九層塔也切幾刀韭菜也切段鍋裏放一點油放入調味料炒香,下薄殼米,快速炒一下後下韭菜和九層塔,淋一點生抽...
薄殼米兒
11-14
用料薄殼米蔥薄殼米兒的做法熱油,放薄殼米放點蔥花,搞定!...
炒薄殼米
11-09
這個這個。。。潮汕孩紙的下飯菜。。哈哈哈哈用料薄殼米蔥料酒炒薄殼米的做法好簡單好簡單,就是把薄殼米下鍋炒,然後加點蔥頭和一點點料酒,炒勻就OK啦~~~小貼士薄殼是潮汕海邊的一種小貝殼類,可以直接炒來吃,薄殼米就是薄...
韭菜炒(薄殼)潮汕紅肉米做法
08-08
用料韭菜15根左右鹽少許油適量姜一塊大蔥半根蒜頭五瓣辣椒根據自己喜好紅肉米一小盒韭菜炒(薄殼)潮汕紅肉米做法的做法準備材料,包裝好的紅肉米一盒,一頭蒜一塊姜一點蔥和韭菜超市包裝好紅肉米很鹹真的很鹹,一定要泡一會水...
水瓜薄殼米羹—{薄殼米烙}潮汕美食
05-14
夏天是薄殼(海瓜子)的季節!中央電視臺也播過我們潮汕的薄殼哦!創建這個菜譜希望更多人瞭解我們潮汕的美食,希望你們也會愛上潮汕美食!麼麼噠😊用料水瓜一小條薄殼米150G左右香菜一條蔥一個鹽適量胡椒粉適量番薯粉(地瓜粉)適量...
清炒薄殼
09-04
這是一種夏天在潮汕地區比較常見的貝類,薄殼也叫海瓜子。配料簡單,湯汁鮮甜。用料薄殼1斤九層搭適量小蔥適量魚露適量清炒薄殼的做法材料如圖,薄殼和九層塔洗乾淨,小蔥切小段鍋中放油,加熱後放入蔥花爆出香味倒入薄殼翻炒...
炒薄殼
09-29
薄殼又叫海瓜子,和“金不換”一起炒,是潮汕夏日的家常美味😋😋用料薄殼125克金不換一小枝蒜頭三四瓣黃糖一勺辣椒醬適量鹽適量油適量克炒薄殼的做法薄殼洗乾淨。不立刻炒的話用抹布蓋在盛薄殼的容器上金不換洗淨切段,蒜...
快炒薄殼
07-18
在北京12年了,終於看到有薄殼了,激動用料蔥1根姜2片蒜2瓣醬油1勺魚露1勺蠔油1勺料酒1勺薄殼1斤快炒薄殼的做法薄殼洗乾淨熱鍋下油,蔥薑蒜,出香味下薄殼,調料,2分鐘後加料酒,一烹,出鍋。喜歡辣的,可以加辣椒哈小貼士不可以煮太...
薄殼米烙
08-13
海瓜子是潮汕地區特色的海鮮,季節性也比強,本地人稱爲薄殼。六七月份是海瓜子最肥美的時候,吃法多種多樣,可炒可煮可蒸,也可取肉煎成餅狀,也就是潮汕所謂的“烙”……用料蔥適量薄殼米(即海瓜子肉)適量雞蛋1個生粉適量薯粉適...
韭菜花炒薄殼米(潮汕人夏日的鮮美所在~~)
02-10
暑夏時節,在潮汕,有一種海鮮幾乎每個潮汕人都會喜愛,蔡瀾先生稱之“沒有其他海產比它更鮮甜了”,它就是——薄殼,主產於廣東潮汕和福建東南部,是一種極具地域性和時節性的海產,每年農曆的7/8月份,就是其最爲肥美的時候。薄殼...
薄殼(海瓜子)炒韭菜
03-18
開海了,是海產品肥美的時候了。用料薄殼韭菜九層塔(金不換)蒜姜食用油鹽生抽蠔油料酒薄殼(海瓜子)炒韭菜的做法薄殼用鹽水浸泡,過水清洗幾次準備好姜蒜、金不換(九層塔,靈魂一定要有!!)、韭菜,吃的可以放辣椒,放油炒姜蒜出味...
薄荷炒薄殼
06-06
紫蘇炒田螺,同樣薄荷也可以炒薄殼,田螺,花甲。薄殼,也可以稱之爲小蛤蜊,味道鮮美,小時候在家裏經常吃,不知道爲啥長大後很少吃到。用料薄殼一斤姜如圖紅椒如圖紅蔥頭如圖薄荷如圖黃豆醬一勺老乾媽一勺生抽一勺薄荷炒薄殼的做...
韭菜薄殼米
08-30
用料主料:韭菜花主料:薄殼米配料:蔥花,鹽韭菜薄殼米的做法大潮汕的薄殼米,洗乾淨備用韭菜花洗乾淨切斷備用蔥白切碎1️⃣蔥白炒出香味加薄殼米2️⃣倒入韭菜花,速度翻炒,(韭菜很容易熟)3️⃣灑鹽拌均勻,在回油,5分鐘的快手菜...
潮汕菜--{炒薄殼米}
05-14
薄殼米就是薄殼(海瓜子)煮熟取肉,所以叫薄殼米!是潮汕人喜歡的一道美食,送粥送飯都非常好吃哦!儲存方法:冷藏三天內吃完、冷凍(開心就好)!用料薄殼米200G左右蔥幾根蒜三瓣油適量醬油適量(可魚露代替)潮汕菜--{炒薄殼米}的做法蒜頭切...
炒薄殼肉
08-13
海瓜子,潮汕地區叫做薄殼。現在正是當時時候,市場上有薄殼肉賣,炒花,特別好味。用料波殼肉150克蔥1根蒜頭2瓣食用油10克炒薄殼肉的做法主鍋放進蒜頭3秒速度5切碎蒜頭,用刮刀把蒜頭刮下來,加入油。設定3分鐘V健速度1爆香蒜頭...
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