我的羅勒
只是記錄一下我的羅勒的成長，現在是一天一個樣，看的我好驚喜用料羅勒我的羅勒的做法第一盆第二盆...
羅勒蛋餅
出自TwoGreedyItaliansp.90(secondi)用料雞蛋3個帕瑪森芝士40克羅勒葉一把鹽少許黑胡椒少許橄欖油1勺羅勒蛋餅的做法打蛋芝士磨碎羅勒手撕鹽和黑胡椒少許攪拌。中火橄欖油一勺放入蛋液4-5分鐘翻面3分鐘。留下羅勒數葉...
曬羅勒
用料羅勒隨意曬羅勒的做法洗羅勒陽臺曬...
羅勒～香茅～ 我確定我是在煲鯽魚湯哦！！！
鬧了一個烏龍，電商買了條魚，忘記選宰殺，送來了一條活蹦亂跳的，我大眼瞪小眼看了它好久，搬來了救兵，emmmm，好吧，我承認，我不會殺魚。言歸正傳，今天我用西式的香料來做一道中式的🐟湯，成品很驚豔，看來中西合璧的很成功啊。用料鯽魚1...
【兩種口味羅勒麪包】香蒜羅勒小餐包&香腸芝士羅勒圈圈包
揉一次面做多種口味多種造型系列~~~~如果揉一次面做一種口味的麪包，太單調啦，於是我喜歡透過餡料、外表裝飾的變化，一次多做幾種口味的麪包。這次朋友帶了自己種的羅勒來和我一起做麪包，秉着充分利用新鮮食材的原則，這次就...
羅勒茶
你只是看到了一個爲了消耗羅勒不擇手段的人。用料一支新鮮的羅勒冰糖適量開水羅勒茶的做法把你相中的那棵羅勒掐下來。洗個杯子。燒壺開水。羅勒放在杯子裏，倒開水。加入冰糖。晾涼，喝。小貼士我真貧。...
羅勒面
用料羅勒醬把蠔油羅勒面的做法水燒開，加入一點點鹽，意大利麪煮熟。加入羅勒青醬攪拌均勻再炒個蔬菜配着就可以了...
羅勒燜雞
最近身體太虛了，買了半邊雞，一半加藥燉了湯，另一半燜着吃，山藥和土豆融入湯汁，拌飯感覺跟吃咖喱一樣，加了辣椒微辣用料雞1/4只山藥一段根土豆兩個料酒一勺姜三片鹽適量生抽適量勺黃豆醬一勺幹辣椒兩顆到四顆羅勒碎一小把蒜...
羅勒燒蝦
用料冷凍海蝦8只新鮮羅勒葉15片（洗淨）蔥末蒜末生抽料酒白糖羅勒燒蝦的做法海蝦解凍，洗淨，去除蝦線，蝦頭和蝦身分開鍋倒入油，稍稍熱，放入蔥末蒜末爆香放入蝦身，翻炒變紅之後，放入羅勒葉，炒出香味兒烹入稍多的料酒，再倒入少許生抽，...
素炒羅勒
用料羅勒葉、黑胡椒碎、鮮朝天椒、紅椒、口蘑、香菇切塊姜切絲素炒羅勒的做法紅椒、口蘑、香菇洗淨切塊；羅勒葉洗淨用手撕片薑絲入鍋，依次放入香菇、口蘑翻炒變色後放入紅椒、羅勒葉快炒放胡椒碎、鹽出鍋小貼士1、有機...
羅勒青醬
用料松子30克羅勒葉80克橄欖油150克鹽1/2茶匙乳酪80克大蒜1粒羅勒青醬的做法將乳酪放入主鍋，以15秒，V10磨碎。加入松子、蒜頭、羅勒葉、橄欖油和鹽，以20秒，V7切碎。作爲醬料或放入可鎖緊的罐中冷藏儲存。小貼士最長可冰箱...
假裝我有羅勒（青醬意麪）
最近迷上了綠色，那青醬就是你不二的選擇～香而不膩，綠而不簡單，這就是這道醬汁帶給我的感覺～既然是假裝，當然就是沒有羅勒葉，一方面氣候的關係，本地不產，很難買到，網購不想等，又沒到夏天可以自己種～所以，菠菜和羅勒碎的搭配，就成了我...
羅勒蝦
用料海蝦半斤料酒1勺鹽少許生抽半勺羅勒葉3片生薑3片羅勒蝦的做法將蝦洗淨，去掉蝦腸，凜幹水份加入料酒，鹽，生抽，剁碎的羅勒葉，攪拌均勻，醃製15分鐘熱鍋放進薑片，加入少許花生油，將醃製好的蝦放入鍋中，煎至金黃起鍋，放入洗淨羅勒...
羅勒意麪
羅勒意麪很小衆，偶爾吃一次是不錯的調劑口味的選擇。和其他菜譜不同，食材不是常備，所以需要專門買好再做。有了食材，再加一個破壁機，操作過程簡單到令人髮指。保證不會失敗。這個配料是大約6人份的。當然羅勒醬多做的也可...
羅勒烤肉
源自王梓天的<香草系生活>用料新鮮羅勒枝條2--5根五花肉200g燒烤調料（市場有售，根據喜好購買）15g小洋蔥1個羅勒烤肉的做法先把小洋蔥洗乾淨，切成碎丁將新鮮羅勒葉切碎將五花肉切成片，並加入切好的洋蔥丁、羅勒碎、燒烤調料...
羅勒醋
好的，開這個菜譜的原因是:一年前學校組織農展會遊玩，除了鑽了蜂房，拍了照片，被蠶寶寶嚇到(....)，最重要的是和小夥伴買了一大堆種子！回到家就種種種！薄荷和羅勒長得尤其好！心想終於能吃到新鮮香草了！看着20多棵羅勒越長越高，便...
羅勒烤蝦
子夜的黑暗料理之羅勒烤蝦(ˊ·ω·`)【類似清蒸扇貝味】用料大海蝦3只薩克拉羅勒意大利麪醬三大勺幹羅勒葉適量橄欖油適量蒜三瓣羅勒烤蝦的做法把蝦剔乾淨，蝦頭挖乾淨。切蒜末灑上蒜末和羅勒醬再淋上橄欖油放入烤箱18...
羅勒烤雞
用料童子雞1000羅勒烤雞的做法用鹽，生抽，洋蔥，羅勒，檸檬酒醃製一晚還有黑胡椒200度在烤箱烘烤1小時就完成了成品擺盤...
羅勒青醬 （附羅勒意麪做法）
家裏的羅勒開滿盆，朋友來家帶了橄欖油，冰箱還有塊兒大孔奶酪一直沒用，於是，牛排意麪安排上！小美做醬不用多說了，簡單省時省力，說說她可以煮麪還可以混合麪醬和意麪，完全解放了雙手！用料羅勒醬（4人份）新鮮羅勒120克松子50克橄欖油...
羅勒炒雞
用料雞肉一塊羅勒一小把洋蔥1/4玉米筍幾條紅蘿蔔1/5蒜蓉、辣椒少許糖一茶匙蠔油三茶匙魚露兩茶匙羅勒炒雞的做法放油，蒜，雞肉炒再放1/4洋蔥小塊胡蘿蔔一條小玉米，再放羅勒葉一勺糖兩勺魚露三勺蠔油炒開炒～搞掂！...
羅勒醬
用料羅勒葉100克松子75克橄欖油200ml大蒜4瓣鹽2克帕瑪森奶酪160克羅勒醬的做法羅勒葉子洗淨焯水幾秒即可20秒速度8打成醬做好後用橄欖油封住，冷藏可儲存兩個月...
羅勒法棍
不專業版法棍消磨時間測試版用料高筋粉160g糖10g酵母2g牛奶160g黃油5-10g黑胡椒研磨器擰3圈羅勒葉4小撮姜粉一點肉桂一點花椒粉一點白胡椒一點蛋清2刷子芝麻一點鹽1g橄欖油一滴羅勒法棍的做法粉糖酵母混合逐量加牛奶...
羅勒醬面
2人份用料貝殼面250g松仁50g羅勒60g橄欖油70ml帕瑪森乾酪50g海鹽少許小水牛奶酪100g羅勒醬面的做法在平底鍋裏放鬆仁加熱約3min，熱後倒入臼鉢並加入海鹽。把松仁搗成順滑的膏狀，避免有小顆粒，搗5min加羅勒葉，接着搗松仁和...
羅勒酸奶
搬運自法國人菲利普.呂索和瓦萊裏.德魯埃的《ILoveYoghurt》裏面詳細講了酸奶和奶酪製作64款，我不要臉來搬運一下，這種獵奇的食物很是適合獵奇的小夥伴@瑞喵烤烤烤，快做了說說口味獵奇咩，我反正沒有這個勇氣_(:3」∠❀)_...
羅勒糖漿
用料水適量羅勒適量糖適量羅勒糖漿的做法盛夏家裏羅勒瘋長，就想不如做成羅勒糖漿衝冷飲喝吧。採摘新鮮的羅勒葉，剔除老殘發黃的，簡單粗暴點就是掐尖，也可以避免越長越高開花結果，它會新發出分枝。洗淨控水，然後在奶鍋裏把葉...