快手早餐奶油培根意麪

用料  

快手早餐奶油培根意麪的做法  

1. 我用的3號意大利麪，比較好煮，水裏加少許鹽和一點橄欖油，開始煮麪，大概10分鐘，隨時觀察，無硬心兒了就可以，煮麪的10分鐘準備其他食材吧😆

2. 我用的洋蔥沫（孩子不喜歡蒜，不介意蒜味的可以改用蒜末）培根或火腿，準備好食材，可以開火了

3. 開火融化黃油，放洋蔥沫或蒜末，炒香後放火腿或培根，看你喜歡😍翻炒一會兒就可以了，全程小火就可以，糊鍋就不漂亮了😂
   培根出油比較多，黃油可以適當少放

4. 加入奶油和牛奶，會有大氣泡，是正常現象，不用緊張，加少許鹽和少許糖，喜歡黑胡椒的，現在放點也可以！鍋鏟攪拌至粘稠就可以了，再次強調，全程小火😊

5. 最後加入煮好的意麪，我就是從煮鍋裏直接撈出到鍋裏，沒有瀝水，我覺得無所謂

6. 攪拌均勻，面都混上白醬汁就可以關火裝盤了

7. 撒上黑胡椒，插上薄荷葉，好吃又好看的奶油意麪大功告成😄😄😄

小貼士

喜歡口蘑的朋友，可以切片加在步驟3，和火腿一起煎一下，因爲孩子不吃，所以我沒有放，口蘑會有點出水，和奶油一起收汁就好啦😄