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有關榛果巧克力脆的做法步驟和做法圖解
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有關榛果巧克力脆的做法步驟和做法圖解
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榛果巧克力脆!
07-22
黑騎士原創配方!秋冬季售賣爆款!這款是韓國一家店鋪售的爆款,之前也在全球烘焙指南公開課裏演示過,現在分享給大家!這款產品需要用到開酥,不過對於開酥要求沒有那麼極致,天氣也慢慢轉涼,同學們都可以試下噢!用料主麪糰:高粉350...
榛子巧克力脆
01-02
榛子巧克力脆,非常香脆的一道小餅乾。用料黃油120g糖粉70g軟質巧克力65g蛋清90g低粉210g咖啡粉7g榛子巧克力脆的做法黃油,糖粉,巧克力混合打發呈絨毛狀分次加入蛋清拌勻加入過篩的粉類拌勻,將麪糊裝入裱花袋,在烤盤上基礎...
榛果巧克力bark
12-18
果料多多,不可抗拒的簡單巧克力DIY,可以在聖誕節送送朋友,多一份喜慶的色彩,甜蜜的滋味讓人難以忘懷用料黑巧克力塊150g果料(開心果,碧根果,花生碎,蔓越莓幹,葡萄乾),60g辣椒粉少許榛果巧克力bark的做法將黑巧克力三分之二的放入...
奶油巧克力榛果司康
12-07
午後的閒暇時光,司康~配上一杯紅茶,無比愜意。這是一款鬆軟~帶着濃郁的奶香的司康。以往的司康,大都是用中筋粉、黃油、牛奶來完成。爲了得到更鬆軟細膩的口感,我使用了低粉和淡奶油。巧克力也是融化之後一層層的加入。不一...
巧克力榛果醬馬克杯蛋糕
04-17
配方來自書籍非原創僅作爲本人檢視使用用料拍書1巧克力榛果醬馬克杯蛋糕的做法材料步驟...
榛子脆皮鬆露巧克力
01-03
層層好滋味——這款松露巧克力一共有四層,澳洲榛子醬做的巧克力奶油餡、65%巧克力做的幹那許內餡,65%調溫巧克力做的脆衣以及法芙娜的可可粉。咬下松露球,可可粉的苦和香氣一下子在口腔中爆發,緊接着是巧克力脆衣,再下去就...
脆皮巧克力榛子瑞士捲
01-07
爲什麼突然會想到做這一款蛋糕呢?前兩天朋友給我看了兩張照片,據說是她同事買的別人私家烘焙的東西,巧克力戚風蛋糕卷+脆皮,薄薄四塊竟然要價148元!真的叔可忍嬸嬸都不可忍!!什麼科學道理可以賣這麼貴?還據說有人訂購我...
榛果脆片巧克力
12-06
配方來自網絡用料黑巧克力100g可可含量55%-85%左右,根據自己口味無糖榛果醬150gFeuillantine50g薄餅脆片牛奶巧克力約100g不是白巧克力,是可可含量45%左右的巧克杏仁碎粒適量去皮整顆榛子適量榛果脆片巧克力的做法杏仁...
榛仁巧克力
03-09
用料榛子50克巧克力幣150克黑加侖幹5顆榛仁巧克力的做法巧克力幣隔水融化,我買的是現成的巧克力幣,已經很甜了,就沒有加糖,如果買的是純黑巧克力記得根據自己口味加糖,這部注意一定不要讓巧克力進水,進水了就做不成了在化巧...
巧克力堅果脆
01-28
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料黑巧克力豆150g混合堅果仁80g巧克力堅果脆的做法將巧克力放入可微波的碗中,放入微波爐中高火2分鐘左右,加熱至融化。如果沒有微波爐也可以選擇隔水加熱至融化。在融化的巧克力...
巧克力榛果醬心軟餅
08-13
家裏的巧克力榛果醬吃不完怎麼辦勒~那就做醬心軟餅吧!用料簡單,製作方便,第一次寫食譜呢,多多支援喲用料雞蛋1只中精麪粉100gmutella榛果醬160g(餅乾用量)mutella榛果醬三四勺的樣子(夾心用量)巧克力榛果醬心軟餅的做法榛果醬...
榛子巧克力
04-15
小時候,不喜歡吃巧克力。一直到長大偶然收到朋友送的一盒巧克力,纔開始對巧克力有所改觀。慢慢的開始喜歡,直到現在開始自己做巧克力。巧克力真的是一樣有趣又難以控制的東西,做巧克力的過程中一點點溫度溼度時間的變化,...
法式脆頂榛果巧克力大蛋糕
10-27
抄直接抄的黛西方子,方便自己看的嘻嘻用料蛋糕材料:無鹽黃油130g(另需一些塗抹蛋糕盤)黃糖3/4杯(180ml的量杯)雞蛋(蛋清、蛋白分開)6枚大號苦甜巧克力(隔水融化,稍微晾涼)12oz(340g)速溶咖啡粉(或是幾滴香草精)15mlRum酒(可選,但是強烈...
榛果奧利奧巧克力派
01-06
用料奧利奧碎100克牛奶巧克力100克淡奶油80毫升榛果20克黃油20克草莓3個烤盤6寸花生碎若干榛果奧利奧巧克力派的做法準備100克的奧利奧碎,如果沒有可以用奧利奧代替。將奧利奧打碎,喜歡硬點口感的可以用料理機或破壁機...
【Ryoya】巧克力榛子脆餅
09-08
巧克力和榛子是絕配啊~巧克力榛子脆餅因爲烤乾了水份口感是硬脆的放在密封罐可以儲存很長時間作爲小零嘴是非常不錯的此菜譜是日本的一位素食小哥【Ryoya】的用料低筋麪粉250g杏仁粉50g可可脂【cacaobutter】30g可可...
朗姆榛果巧克力蛋糕
11-22
此配方可以做10個尺寸爲3*7*2模具的迷你磅蛋糕哦用料蛋糕體食材:黃油160克可可粉20克糖粉135克雞蛋155-160克低筋麪粉125克泡打粉4克杏仁粉30克切碎的牛奶巧克力末切碎的牛奶巧克力末40克榛子碎50克耐烤巧克力豆30克杏...
榛果巧克力速發麪包
04-26
用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)雞蛋2個香草精1茶匙(5ml)麪粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)無糖可可粉1/4杯(59ml)烤榛子3/4杯(177ml)半甜巧克力豆半杯(118ml)牛奶巧克力豆半杯(118ml)泡打粉1又1/2茶匙(7.5ml)鹽半茶匙(2.5m...
榛果巧克力布朗尼(brownie)
02-20
用料黃油280克半甜巧克力113g雞蛋4個糖2杯麪粉1又1/2杯無糖可可粉1/3杯鹽1/2茶匙剁碎的榛子3/4杯榛果巧克力醬1杯牛奶2大勺榛果巧克力布朗尼(brownie)的做法往一個23cmX33cm的烤碗裏鋪上一層錫紙,兩邊多留出5cm的邊,然後...
巧克力榛子🌰脆脆脆!
08-07
看劇零食,零失敗~用料全蛋液25g蛋白40g淡奶油10克海鹽3克糖粉42克低粉36克可可粉5克黃油50克B黃油10gB巧克力4gB水怡10g烤熟的榛子碎48克巧克力榛子🌰脆脆脆!的做法全蛋中加入蛋清拌勻加入淡奶油,海鹽,糖粉拌勻,加入可可粉,...
榛果餅乾和巧克力杏仁脆餅
08-20
果子學校的榛果餅乾和巧克力杏仁脆餅,記錄方子一片榛果餅乾的熱量爲:120卡一片巧克力杏仁脆餅的熱量爲:102卡用料無鹽黃油75g細砂糖50g蛋黃1個低筋麪粉125g榛子75g巧克力杏仁脆餅無鹽黃油75g細砂糖25g黃糖25g低筋麪粉90g...
榛果巧克力巴斯克蛋糕
08-08
巴斯克大概是今年最火的快手蛋糕啦,濃郁順滑的口感和超級簡單的做法讓愛芝士的我簡直不能更心水。做了很多很多次原味的巴斯克,這次也想嘗試一下不同口味的,新鮮一下~喜歡巧克力也喜歡果仁的我,就果斷嘗試了這款榛子巧克...
黑巧克力堅果控的拔草 -- 巧克力千層蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆
03-16
解鎖了夢龍版蛋糕卷之後,作爲黑巧克力堅果控,不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力,趁着小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力!巧克力調溫其實並沒有那麼複雜,脫模其實也很簡單,試一下你就知道!千層蛋糕的攤皮技術...
法式脆頂榛果巧克力蛋糕
01-11
用料(蛋糕體)苦甜巧克力12oz(340g)(要提前隔水融化,稍微晾涼)無鹽黃油130g黃糖3/4杯雞蛋6枚大號(蛋清、蛋白分開)速溶咖啡粉15ml(或是幾滴香草精)Rum酒15ml(可選,但是強烈推薦)鹽1/4茶匙法式脆頂榛果巧克力蛋糕的做法1烤箱預熱175...
巧克力脆皮榛子夢龍捲
08-30
說到脆皮雪糕,夢龍可以說是很多人心中的NO1了,但是一款比夢龍還好吃的脆皮蛋糕卷很快就要顛覆你的味蕾了,醇香的蛋糕卷搭配堅果巧克力脆皮,一口咬下去,“咯吱~咯吱~”,醇香的黑巧克力混雜着烤堅果碎。再送入一大口鬆軟細膩的...
巧克力榛子脆皮淋面
05-02
分享一個最近在用的淋面配方。拿去做夢龍的脆皮也會很不錯。用料巧克力180克烤過的榛子碎50克葡萄籽油50g巧克力榛子脆皮淋面的做法巧克力隔水融化榛子烘烤5分鐘,捏碎。加到巧克力裏拌勻。再加入葡萄籽油拌勻。溫度在3...
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