酸菜魚（無需調料包）
家裏剛好還剩一條黑魚和一包酸菜，就只有酸菜而已，不是有調料包的那種。那今天就來自己做一個酸菜魚吧。用料酸菜200g雞蛋1個姜3片草魚/黑魚1條澱粉2勺小蔥2根蒜5瓣幹辣椒3粒料酒3勺豆瓣醬2勺酸菜魚（無需調料包）的做法魚處...
【有鱗】酸菜魚（調料包版）
今作此譜，乃爲己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤爲何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。有鱗是魚的分類，不是帶鱗入鍋，莫誤會。用料草魚1條（800克）海底撈酸菜魚調料包（或橋頭牌）1...
酸菜魚（好人家調料包版）
兒子小的時候不會吐刺，我們吃酸菜魚的時候他只能吃裏面的火腿腸，大了以後也是喜歡吃酸菜魚裏的火腿腸，所以我家的酸菜魚總是加了火腿腸的。用料好人家酸菜魚調料包醃製好的魚片三斤以內大蒜三頭火腿腸隨意（可不放）酸菜魚（好...
酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）
自己配調料太麻煩而且不太好掌握味道，用對調料包可以減少很多麻煩哦！用料酸菜魚調料包1包雞塊600克油2勺酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）的做法雞肉切塊，用調料包裏醃製肉的料將雞肉醃製十分鐘左右（用一半的料，剩下的一會兒用）將...
【調料包版】酸菜魚
用料黑魚1條料酒勺鹽適量澱粉雞蛋1個幹辣椒、乾花椒、蒜末若干超市買的酸菜魚包1包【調料包版】酸菜魚的做法殺魚，切魚，片魚。都是我自己搞定的，啦啦啦魚肉放在一個碗裏，骨頭類放一個碗裏，分別放適量鹽，料酒，用手攪拌，去腥，去...
酸菜排骨（巧用酸菜魚調料包）
不是東北酸菜白肉的排骨版❌而是川菜酸菜魚的排骨版💯用酸菜魚調料包煮排骨，好吃嗎❓好吃❗❗❗本來想煲蘿蔔排骨湯的，結果整理廚櫃翻出來一包酸菜魚調味料，酸酸辣辣多適合悶熱的天氣啊。立刻改計劃，用酸菜魚的料包煮了排...
拒絕調料包的酸菜魚
廣東人，家人不會吃辣，所以配合他們做的微辣版，泡椒都省略了，其實最後還是有點辣，不吃到辣椒和花椒就是微辣，哈哈…重點是湯好好喝，哈哈哈哈…用料①醃鱸魚兩條（兩斤）鹽適量胡椒粉適量蛋清適量生粉一小勺②炒酸菜兩顆蒜頭適量姜...
酸菜魚(不用酸菜魚調料)
半專業版酸菜魚，無添加劑。用料酸菜1包雞蛋2個黑魚1條(4斤左右)小米椒100克蔥薑蒜適量小紅辣椒適量料酒3大勺鹽適量雞精適量生粉適量食用油適量香菜2根酸菜魚(不用酸菜魚調料)的做法黑魚頭，魚尾巴等其他邊邊放到第一個...
麻辣酸菜魚「無需調料包」
很喜歡吃魚，爸爸做的酸菜魚超級好吃，魚肉嫩滑Q彈，香香辣辣的，而且沒有放調料包，安全健康！嫁人後婆婆煮魚喜歡買調料包，其實感覺味道也沒有特別好。慢慢的我開始自己學着做，很簡單易上手，朋友們可以試一試，有不清楚的評論可以問...
海底撈調料包酸菜魚
推薦性價比比較高的黑魚，刺殺肉多，價格心花路放配上十幾塊錢的完美酸菜魚調料包🧂再買點姜和料酒，啥也不缺了。也可以配上冰鎮珍珍蘇打水。酸菜魚調料包裏面有：1.醃魚包2.酸菜一大包3.調料湯包4.辣椒包🌶️用料姜10片海底撈...
酸菜魚（黑魚，調料包版）
照着菜譜做了好幾次了，總結了總結經驗，也上傳一個，不過做的時候沒有拍照，只有一個成圖，以後有時間再補吧！（第一次寫，有很多不到之處。多多包涵）用料酸菜一包（海底撈酸菜魚）克黑魚一條3斤8兩左右醃魚包調料包蔥薑蒜料酒酸菜魚（黑魚...
酸菜魚～快手家庭菜（無刺魚片+海底撈調料包）
用的超市買的龍利魚片，解凍切片吃起來不需要挑刺很方便。也可以用巴沙魚、清江魚、鱈魚片等無刺魚片。1包海底撈酸菜魚調料是做3斤魚的。這裏用了1.5斤魚片，所以調料只需要用半份。用料海底撈調料包半份（醃魚包+酸菜包+...
酸菜魚（調料包版）
老公突然說想吃酸菜魚那就開動露一手😄用料黑魚1條酸菜魚調料包（內含醃魚包、酸菜包、香料包）蔥薑蒜辣椒料酒食用油酸菜魚（調料包版）的做法1、圖中藍色勾勾的是酸菜魚所用材料（魚頭魚尾等材料沒拍進去，但需要用到）2、將魚片...
不用調料包的酸菜魚
疫情宅在家都是廚藝大比拼吶！用料酸菜適量巴沙魚片一片金針菇適量綠豆芽適量鹽適量料酒勺幹辣椒8個花椒一把澱粉適量油適量蒜1只蔥1根胡椒粉適量不用調料包的酸菜魚的做法山姆買的魚片洗淨，用廚房紙吸乾水分切片準備醃...
簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）
一直覺得酸菜魚是道很複雜的大菜，自從我發現有它———海底撈酸菜魚調料包，讓一切變得簡單。用料姜3片香菜3根寬粉一些蒜一些海底撈酸菜魚調料包1包魚片500克簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）的做法我是個懶蟲不願意逛菜...
“又酸又菜又多魚”的酸菜魚（不需要調料包詳細版）
酸菜魚以草魚爲主料（今天用的花鰱）配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。今天就做一道能媲美飯店的酸菜...
酸菜魚片 · 快手調料包版
狗東上買了海底撈的酸菜魚調味包和速凍黑魚片，看了幾篇不同酸菜魚菜譜，博採衆長自己實踐了下，味道還不錯，故記錄備忘：用料冷凍黑/草魚片（新鮮更佳）300～500g海底撈酸菜魚調料包360g包裝（取其中1/3量）蒜頭5瓣生薑15g小蔥2根小米椒...
【補腦魚炒生菜】零廚藝 無需調料
最早在港式茶餐廳吃到豆豉鯪魚油麥菜很喜歡，但我們這裏菜場不容易找到這兩樣食材。所以腦洞一開，就改頭換面成生菜+沙丁魚。用罐頭魚就不需要任何調味料了，包括油都可以不要。甚至菜刀也用不着，非常懶人菜。而且生菜就算...
懶人版酸菜魚（調料包）
第一次做酸菜魚，全家誇，操作極簡單用料酸菜吃飯小碗半碗黑魚1條（2斤左右）酸菜魚調料包市場上隨便買一包芹菜3根懶人版酸菜魚（調料包）的做法重點:把魚切片！！！！！儘量切薄！！魚頭就分兩半就行（可以讓市場先幫你切魚，自己回家改個刀就行）把...
酸菜魚（超家常版不需要買酸菜買調料包買醬的那種）
這是家裏反覆做過很多遍、想吃隨時吃到的、可以解饞的那種！不是追求正宗或者複製太二的版本喲！兩小時快手痠菜白醋作弊法：用料凍石斑魚柳5片約350g小米椒10個花椒20粒蒜5瓣京蔥半根黃瓜（配菜隨意）1根腐竹（配菜隨意）2條粉條（配...
酸菜魚（不需要買調料包就能做出五星酒店的酸菜魚）
自己做的美食真的超級滿足😋我們家都喜歡吃酸菜魚，以前怎麼都做不好。有一次發現原來做酸菜魚🐟是有技巧的。只是你沒有發現而已。從那以後每次買兩塊錢酸菜，一條魚十幾塊錢就能做出一鍋好吃的酸菜魚。外面隨便一份都要...
無調料包版酸菜魚
老爸買了條冰鮮的龍利魚想做清蒸，em……我馬上提出還是我拿來做酸菜魚吧，所以第一次做酸菜魚就這樣誕生了。ps：家中沒有酸菜魚料包，我也不太喜歡料包，所以自己憑感覺放料的，沒想到味道極好用料龍利魚1條花椒15粒野山椒8根大...
超簡單酸菜魚(巴沙魚➕酸菜魚調料包)
又想吃酸菜魚，又不會做菜，怎麼辦？這道簡易版本的酸菜魚來了！用料主料巴沙魚(龍利魚)2條川南老壇酸菜魚佐料包300g一包輔料料酒2小勺超簡單酸菜魚(巴沙魚➕酸菜魚調料包)的做法2條巴沙魚解凍(時間來得及就自然解凍，來不及就...
酸菜魚（無調料包版）
用料酸菜適量草魚1條姜、蒜、香菜適量澱粉、胡椒粉適量花椒適量雞蛋1個酸蘿蔔適量配菜（白菜、木耳、金針菇等）適量鹽適量酸菜魚（無調料包版）的做法市場上買魚，叫老闆切好片，省去處理魚的步驟。魚片中加入蛋清、澱粉、白胡椒...
酸菜魚（不用調料包）
如果能買到好吃的酸菜，不用買酸菜魚調料包，也是非常好吃的。用料鱸魚2條酸菜1包泡椒5個鹽適量料酒2勺花椒10粒澱粉一勺油適量蒜3瓣姜5片香菜1根香菜1根幹辣椒適量酸菜魚（不用調料包）的做法取肉，把魚兩邊的肉取出，最好買魚的...