仙鶴草雞蛋湯
廚友的方子。可以養氣血，改善心臟缺氧，對心臟病有好處。減量了，記錄備用。如果是因爲心火太旺，心臟不舒服，可以喝藍莓汁飲料試試。用料仙鶴草25克大棗7個雞蛋2個仙鶴草雞蛋湯的做法仙鶴草洗乾淨，大棗去核切碎，一起煮水，煮20分...
鶴髮童顏——草莓白森林蛋糕
用料六寸戚風草莓淡奶油白巧克力鶴髮童顏——草莓白森林蛋糕的做法烤了一個完美的六寸戚風；用牙籤和線切成三片；每層放上切開的草莓，抹打發好的淡奶油；整個蛋糕疊好，抹好奶油；白巧克力擦屑，撒在奶油上；蛋糕頂上放草莓裝飾。小...
精美絕倫的和菓子之仙鶴
用料白色練切15g黑芝麻1粒內餡10g肉桂或可可粉少許精美絕倫的和菓子之仙鶴的做法用白色練切包裹內餡，揉圓按扁。用三角棒壓出鶴的額頭用拇指壓出鶴的脖子用手指輕輕捏出鶴的冠和尾巴用一粒黑芝麻裝飾眼睛用肉桂粉或可...
艾草雞蛋湯
三月是吃艾草的季節，剛好回鄉下摘橘子的時候發現漫山遍野的野艾，非常清翠。艾草本身有驅寒止痛溫經止血功效，女孩子吃對身體起到很好保健作用。用料新鮮艾草50克雞蛋1個薑片一塊瘦肉100克艾草雞蛋湯的做法在山上發現很多...
2019年中秋原創仙鶴伴月月餅禮盒
今年工作室原創設計的中秋禮盒已經正式上架啦~今年的首款禮盒就是出場自帶仙氣的中秋仙鶴伴月禮盒。顏值能打能扛的月餅禮盒，小編大概想了一下，它的優點可不是一點半點。禮盒的圖案標新立異的採用了仙鶴以及荷花的元素，...
燒仙草（仙草大米版）
小時候老家夏日街上有賣白色的涼粉和黑色的燒仙草，加糖水和薄荷香精，簡單也好吃。現在想吃不好找，只能自己在家DIY了。之前試過盒裝粉末版的，覺得怪怪的，就在某寶買了仙草幹。味道很不一樣哦~大米版的燒仙草顏色偏淡，是棕色...
仙鶴生日蛋糕
朋友婆婆73歲要做一個生日蛋糕，來圖是仙鶴的用料雞蛋5個低筋麪粉100克玉米油50克白砂糖50克（蛋黃）玉米澱粉50克50克白砂糖70克（蛋白）70克牛奶65克65克仙鶴生日蛋糕的做法沒有拍細節沒有拍細節沒有拍細節，表面是奶油霜...
艾草雞蛋湯
艾草的好處大家都知道，清明前後的艾草又嫩又不苦，客家人都喜歡拿來煮蛋湯用料雞蛋2個艾草300克水3碗艾草雞蛋湯的做法艾草洗乾淨，最好揉一下揉^_^油熱下鍋炒2分鐘雞蛋打散倒進炒熟的艾草裏雞蛋煎定型後倒入3碗開水煮個3...
暗黑料理——仙草雞湯火鍋
南方暖暖的冬天，午後暖陽撒進房子，四季如春的丹霞山中，陽光廚房裏一直忙碌的燕子媽媽，又要給我們折騰一道什麼美食呢？朋友們還記得燕子媽媽夏天裏的仙草汁吧？她說要把夏天的陽光繼續帶到冬日裏，她自創的一道仙草雞湯火鍋在火...
洋蔥雞蛋卷 臧鶴峯美食
用料雞蛋洋蔥胡蘿蔔鹽克薑片糖克蔥根洋蔥雞蛋卷臧鶴峯美食的做法家常食材煎蛋蛋皮胡蘿蔔和洋蔥爆炒捲起來直接吃不切了午餐...
和果子仙鶴內附求肥雪平豆沙做法
這個是東京制果學校校長梶山浩司的方子，傳統日式做法。涵蓋和果子常用的三種原材料:求肥，雪平。白豆沙餡。學會可以自己做多種變化，超級實用。更多菜譜和故事請關注公衆號請梅寧小館。用料白豆沙餡:白芸豆沙500g白豆沙餡...
仙草凍（仙草幹版本）
用料仙草幹150克水3000克食用鹼6克蕉芋粉60g仙草凍（仙草幹版本）的做法取仙草幹150g，洗乾淨後泡水五分鐘放入鍋裏，加入3000g的水，和6g食用鹼，稍微攪拌下，燒開後，轉小火煮至1個小時，煮到仙草水發黑發亮纔可以，不然繼續小火熬用紗...
【消除疲勞】仙鶴草紅糖膏，中藥裏的提神咖啡
這個方在很多醫書上看到，對【消除疲勞】超級給力，於是做着來喝喝以下百度的，準備好本子，一起來學起------------------------【仙鶴草】又叫脫力草或石打穿，是一味常用止血藥，雖然人們將它劃歸爲止血藥物，但它的功用遠不僅限...
仙草鮮芋仙
用料紫薯2個紅薯半個南瓜一小節木薯粉450g龜苓膏1瓶薏米蓮子綠豆湯一碗仙草鮮芋仙的做法紫薯洗乾淨，去皮，切薄片。南瓜去皮，切薄片。紅薯去皮，切薄片。將切好的薄片上鍋蒸熟，然後加入砂糖（按照自己的喜好加入），分別放入三隻碗...
豆沙包(仙鶴版)
早些日子在一本雜誌上看過關於仙鶴包的介紹，這麼仙氣的麪點立馬深入我心，趁着週末正好家裏還有一些麪粉和豆沙，就麻利的做起來了。用料低筋麪粉150克酵母2克水80ml糖8克泡打粉2克紅豆沙120克豆沙包(仙鶴版)的做法把低粉，...
仙草凍(仙草幹，純仙草葉製作)
用料方法1⃣帶杆全部過濾完總水量7-8斤(含粉用水量)水(熬仙草用)3000克鹼7克曬乾仙草(帶杆)120克地瓜粉或蕉芋粉160克水(粉用)300克水(洗仙草渣用)約1000克方法2⃣純葉子全部過濾完總水量9-10斤(含粉用水量水(熬仙草...
仙鶴圖🧧春節歐包割包
春節割包系列用料歐包260g總麪粉重量粘米粉仙鶴圖🧧春節歐包割包的做法做一個兩隻仙鶴頭的小剪紙，放在溼潤麪糰表面，撒粘米粉。這一步主要是因爲頭頸部位太小了我覺得不容易割，就做了剪紙割仙鶴輪廓，割深一點，可以用剪刀剪...
蟲草雞蛋湯
用料蟲草一把榨菜10根雞蛋2個蔥蟲草雞蛋湯的做法蟲草加榨菜炒，再加水加水大火燒生薑切末，放入湯中，悶蔥切末，加入打好的雞蛋，嚐嚐味道加鹽蔥末胡椒粉結束...
草粿草粄(仙人草燒仙草黑涼粉）
自己試了很多次，第一次沒有放木薯粉無法凝固！試過了用生粉（小麥澱粉，澄面）粘米粉，玉米澱粉，全部都可以，成功的關鍵是熬的時間要夠，最少要1.5小時，兩個小時最好，水不要過多！用料仙人草50克水3L小蘇打5克蕉芋粉/木薯粉60克涼水200克...
自制燒仙草（仙草凍）
在夏天的尾巴里突然覺得有點上火，稍微有點強迫症的林大廚覺得買來的燒仙草都有添加劑，果斷淘寶了仙草幹自己熬一鍋。自己做的燒仙草特別有草的清香，果然是街上買的不能比。用料仙草50克水1200毫升食用鹼5克澱粉100克自制...
中國風仙鶴祝壽蛋糕
用料戚風蛋糕1個淡奶油450克大紅色素適量巧克力適量食用金粉適量中國風仙鶴祝壽蛋糕的做法蛋糕分層加心抹面。巧克力隔熱水融化，倒入模具，我用的是福如東海，壽比南山。親們想用其他的都是可以的。裝飾成品成品成品小貼士...
手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉、天然果凍)心得
分享用仙草幹做燒仙草的心得，以及一些操作要點。提示：結尾處有配方愛玉凍配方：用料新鮮仙草、仙草幹水澱粉勾芡、米漿食用鹼、小蘇打、鹼水、草灰水手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉...
燒仙草湯底
用料椰漿80克牛奶40克奶油10克純淨水50克果糖10克燒仙草湯底的做法攪拌均勻冷藏儲存小貼士這個口味偏清淡一點...
鶴立雞羣
鶴立雞羣就是香辣雞翅腿的一種做法，也叫琵琶腿。用料雞翅腿8個炸漿粉雞蛋牛奶麪包粉鹽胡椒醬油辣椒粉大蒜姜鶴立雞羣的做法將雞翅腿上部的肉往下擠，用剪刀或者刀把連在上部骨頭的經切斷，形成一個雞腿棒，並且可以直立在盤...
扶正補虛 治貧血盜汗糖尿病 可迅速恢復體力 功效神奇的仙鶴草
仙鶴草功效強大，重新整理了之前分享過的仙鶴草蛋花湯的菜譜。補充了仙鶴草的一些用法。仙鶴草便宜用處大，簡直是平民的良藥。強烈推薦～仙鶴草蛋花湯主治：脫力勞傷，頭眩暈，精神萎靡，食慾不振，四肢乏力，或臍腹跳動，築築而痛，或大便...