鍋一樣大的餅，做一張吃全家，不僅鬆軟還特別香！
記得小時候媽媽經常會給我們做這種大餅，不需要菜直接吃餅都特別開心！後來有兩年媽媽一直做這種餅賣，生意特別火爆，我在不知不覺中就學會了媽媽的手藝用料麪粉500克鹽3-5克（依據自己喜好增減）油適量小蔥適量水適量（我沒有稱重...
大廚教您豆角這樣做，不炒也不燉，酥脆可口，一次一鍋不夠吃
用料豆角1把雞蛋2個鹽2勺十三香1勺麪粉適量麻辣鮮少許大廚教您豆角這樣做，不炒也不燉，酥脆可口，一次一鍋不夠吃的做法提前準備好的豆角摘洗乾淨以後用刀切成均勻的長段然後放在一邊備用。鍋中加入適量的清水然後大火把水...
【一鍋大叔】什錦蔬菜烘蛋餅
大叔做的少有的健康食物……真是難得一見。用料土豆400g南瓜400g黃瓜400g雞蛋8個牛奶1/3杯新鮮九層塔碎切達芝士碎鹽黑胡椒粉【一鍋大叔】什錦蔬菜烘蛋餅的做法土豆和南瓜削皮，切成一口大小，用隨便什麼你喜歡的方式做熟...
【寶貝早餐100天不重樣-75/100】一樣的皮塔餅，不一樣的味道
好不好吃，看狗狗👀用料雞蛋3個大肉塊無澱粉香腸1/3根皮塔餅3個【寶貝早餐100天不重樣-75/100】一樣的皮塔餅，不一樣的味道的做法這個皮塔餅一直買香腸斜切；皮塔餅熱鍋熱一下，中間切開不斷開。雞蛋做成雞蛋餅。這樣的搭配...
【不一樣的糊】鍋包肉
用料豬裏脊肉（上海叫大排肉）150-250克雞蛋蛋黃液1個蔥葉段薑絲蔥白絲香菜段澱粉花椒麪（或胡椒粉）紅椒段【不一樣的糊】鍋包肉的做法備料，將豬裏脊肉切成薄片，用鹽料酒花椒粉爲醃製一下。蔥姜香菜紅椒切段。注意這次的糊不同...
一鍋大亂燉
綠豆大米紅棗銀耳白糖一起煮到看起來差不多就好了，味道出奇的好~用料綠豆差不多就好大米差不多就好紅棗隨意白糖看個人喜歡銀耳我沒經驗放多了~一鍋大亂燉的做法反正就是放水裏煮到你覺得差不多吧水差不多煮沒了就行了...
素餡餅（不一樣的餡餅）
吃慣了各種肉餅，今天來做個素餡的！保證你沒吃過！用料麪粉250克圓白菜半個胡蘿蔔1根粉條1把雞蛋3個蝦皮1把蔥半根太太樂鮮雞汁1勺生抽2勺味精1勺五香粉1勺鹽適量食用油適量素餡餅（不一樣的餡餅）的做法麪粉用溫水和成柔軟的...
大米鍋餅
用料剩米飯一碗火腿腸一根蔥花30克鹽2克黑芝麻5克大米鍋餅的做法把米飯，蔥花，鹽，黑芝麻，火腿丁放在一起攪拌使用平底鍋燒熱，放少許油加熱，把攪拌好的米飯放入鍋裏，壓成餅狀。等一面變硬，變黃，翻面，這樣反覆幾次，直到米餅成型，出鍋...
南瓜餅（和外面一毛一樣）
家裏有個大南瓜，我又不愛南瓜粥和蒸南瓜，就想着做我愛吃的南瓜餅。可是搜了搜方子，都不是我想要的，乾脆自己動手發揮，第一次就成功了。用料南瓜糯米粉面粉奶粉白糖豆沙泡打粉南瓜餅（和外面一毛一樣）的做法把南瓜切小塊，上鍋蒸...
魚鍋大餅
用料冰糖克鹽克料酒克醬油克玉米麪粉克白麪十三香五花肉蔥薑蒜鯽魚土豆豆角魚鍋大餅的做法處理魚，剁成段小火燒油，放入冰糖炒化冰糖化了後，放入五花肉炒到肉變色放入魚，煎炒一會，倒入料酒，盛出來備用另起鍋，放油燒熱後，放入蔥...
一鍋不重樣的大骨湯做法
對於一個人吃飯最方便的就是，麪條，饅頭，粥。菜炒多了一個人吃不完。喜歡喝湯，雞湯魚湯骨頭湯的。但是不能只喝湯，連帶着，下面，煮米線，粉絲湯，煮餛飩，是最美味的，還能很快消耗湯。用料筒骨1根蔥姜適量一鍋不重樣的大骨湯做法的做...
不一樣的手抓餅烙餅
香酥脆脆的手抓餅做的❗️不用揉餅皮，超簡單❗️用料手抓餅皮3片雞蛋1個火腿腸1根榨菜半包不一樣的手抓餅烙餅的做法手抓餅皮拿出來解凍5分鐘火腿腸切丁，熱鍋，放一點油，倒入火腿翻炒。再放入一點油，雞蛋打散加點醬油，油熱後倒進...
滷味一大鍋
本人太懶直接就買了滷肉用的滷料包超方便用料雞爪1斤海帶200克蓮藕400克千葉豆腐1塊蔥2根姜8片香葉6片幹辣椒20個啤酒1瓶生抽6勺老抽6勺鹽6克冰糖10克滷料包1包滷味一大鍋的做法雞爪洗乾淨涼水入鍋加姜料酒煮到沒有血...
電餅鐺版雪花酥，簡單好做，跟不粘鍋一樣
用料棉花糖150克餅乾170克黃油40克奶粉45克堅果95克蔓越莓幹75電餅鐺版雪花酥，簡單好做，跟不粘鍋一樣的做法準備好所有食材，包括整形的盤子，一定都要提前準備好融化黃油融化加棉花糖這個時候可以稍微調大點火所有棉花糖融...
沒有月餅模具‼️一樣可以做大月餅【松下蒸烤箱NU-JA102W】
月餅季已進入尾聲，沒有月餅模具一樣可以做出漂亮的大月餅，一直想做個大號的月餅，中秋之夜全家人吃團圓飯，切開漂亮的大月餅，太有氣氛了，家裏月餅模具已經很多了，不想再去買個大的，一年也就做一次，今天就利用家裏現成的6寸菊花...
不用烤箱一樣可以做的大圓鍋披薩
早餐很重要，要豐富又不費時間的早餐會被更多人喜愛哦，今天解鎖了一款電鍋披薩非常好吃，做法也很簡單。用料雞蛋6個青豆適量香腸1根芝士碎適量番茄醬適量麪糊1碗蝦仁適量不用烤箱一樣可以做的大圓鍋披薩的做法1、麪粉加涼...
跟臉一樣大的椰蓉月餅
椰蓉一直是我的最愛,每年都要做的一款月餅,今年第一次做500克一個的大月餅,沒想到超級容易操作，好吃的不得了。下面是6個500克月餅的量。用料餅皮:低筋麪粉475克高筋麪粉160克梘水12克轉化糖漿400克花生油160克鹽1.5克...
幾十塊就能做出一大鍋，吃完這煲明年樣樣牛！
雖然廣東依舊入冬失敗溫度在各種悶熱寒涼中無定向交替但全國各地都已處於各種寒溼冷當中在這種容易讓人感冒發燒的流感季一羣人圍在一起說說笑笑再吃上一鍋進補禦寒的廣式牛雜鍋實在是一件再美好不過的事情用料牛腩牛...
一鍋四樣健康早餐-電燉鍋
一直想買一個隔水燉盅，最後總算挑到一款心儀的，不鏽鋼內膽可直接做湯鍋，另配一個大燉盅四個小燉盅，於是經常變着花燉東西。一次性四款，菜、飯、湯、甜品齊全，特別爽。這次做的是：紅燜山藥排骨，蟲草花排骨湯，藜麥米飯和百合綠豆...
沒有平底鍋，餅鐺一樣做鬆餅（銅鑼燒）
自己嘗試，偶然找到的合適的量用料雞蛋小的3個，大的2個白砂糖30-40克牛奶100克低筋麪粉110-130克泡打粉3克鹽1克豆沙適量沒有平底鍋，餅鐺一樣做鬆餅（銅鑼燒）的做法全蛋液加糖用電動打蛋器攪打均勻，不用打發，然後加牛奶拌勻加...
不一樣的意大利餅子
披薩是最簡單上手的西點，零失敗！用料鹽2克麪粉200克披薩醬，馬蘇裏拉芝士少許克醃製好的雞腿肉適量不一樣的意大利餅子的做法150克高粉，50克低粉，3克酵母，適量白糖，100克溫水，混合入廚師機攪拌均勻待麪糰攪拌均勻、光滑後蓋保...
不一樣的回鍋肉――苕皮回鍋
用料豬肉適量青椒7個自制苕皮適量豆瓣醬半勺豆鼓少量生抽少量雞蛋1個紅薯澱粉適量薑絲少量蒜片少量耗油少量花椒少量不一樣的回鍋肉――苕皮回鍋的做法將紅薯澱粉加雞蛋清水調成比較清的糊在鍋中放入少量的油將，倒入糊...
鍋一樣大的蛋烘糕
誒我怎麼能吃這麼多獨居只能吃兩個人的還是鍋一樣大的！！非原創只是投稿了視頻用料雞蛋1個麪粉70克白砂糖小於12克紅糖粉8克酵母1克小蘇打0.5克清水70克鍋一樣大的蛋烘糕的做法小蘇打非必需糖和酵母不能一起放酵母用的水...
阿甘鍋蓋一樣好吃的梅乾菜燒餅
疫情時間不能出門，自己烘餅🥞兒子說跟阿甘鍋蓋一樣好吃😋用料3塊餅方子麪粉50克糯米粉15克水30～40克梅乾菜提前泡好抓一把油（炒菜油，烙餅不要放油）多放點生抽少許蠔油少許糖少許阿甘鍋蓋一樣好吃的梅乾菜燒餅的做法熱油放...
怪樣大蛋餅
用麪糊做的雞蛋餅口感偏硬，孩子不太喜歡。後來試用麪漿做蛋餅皮，口感柔柔的。外面帶塗上一層薄薄的蛋液，煎得酥酥的，裏面加上喜歡吃的土豆絲、生菜、黃瓜絲、培根等各種蔬菜。酥柔綿香集一口，美美的。用料雞蛋3只高筋麪粉5...