大名鼎鼎的紐約芝士蛋糕 Newyork Cheesecake
這款食譜簡單容易做，而且口感特別喜歡，以前經常去Costco買cheesefactory的那款，這款完全可以媲美，溼潤入口即化！我的海外油管頻道ChayeCooking完整高清視頻用料所有的食材請看下面步驟說明大名鼎鼎的紐約芝士蛋糕NewyorkCh...
紐約芝士蛋糕(6吋)
又香又簡易的焗紐約芝士蛋糕，基乎零失敗！用料餅底:消化餅乾5塊牛油(融化液態)30ml餅身:奶油芝士磚塊250g糖60g雞蛋2個牛油(融化液態)60ml香草精1/4匙餅表層:酸奶油50g糖20g紐約芝士蛋糕(6吋)的做法提前1小時將各材料從...
經典紐約芝士蛋糕
這款重芝士蛋糕採用水浴法烘烤這樣有助改善蛋糕表面下陷的問題！用料奶油奶酪（室溫放軟）250g砂糖45g雞蛋3個無鹽黃油50g表面：酸奶油（sourcream）60g砂糖10g檸檬汁1/4個經典紐約芝士蛋糕的做法取一6寸活底蛋糕模周圍抹一點點黃...
紐約重芝士餅
6寸活底模用料奶酪250克鷹粟粉15克雞蛋2個細砂糖60克牛奶80克黃油50克消化餅乾6塊白醋/檸檬汁2瓶蓋香油3滴紐約重芝士餅的做法準備好材料，6寸模用6塊餅乾，餅乾用手捏碎，黃油隔水化開。將餅乾碎和黃油混拌均勻，倒入活底模...
紐約芝士蛋糕
用料消化餅乾(biscuit)120克黃油(butter)60克奶油奶酪(creamcheese)400克細砂糖(sugar)120克奶油(heavycream)100克酸奶(yogurt)100克雞蛋(egg)2個玉米澱粉(cornstarch)2湯匙香草精(vanillaextract)1湯匙檸檬汁(lemon...
香草紐約重芝士蛋糕
說到芝士蛋糕最喜歡的還是紐約重芝士濃厚的奶酪香氣，檸檬微微酸度可以帶出香草的甜味這款芝士蛋糕是我在家宴客必備的甜點食譜份量可做一個6吋圓形蛋糕我是臺灣網站「烘焙找材料」的小編輯，食譜也都是我負責的，並不是抄...
紐約辣雞翅
警告!家有小孩者慎選!滿心歡喜的媽媽，終於把夢想中的辣雞翅端上桌，結果，小孩說好辣…老爺說不要煮人家不吃的…嗚嗚…用料雞中翅16支雞醃料(黑胡椒、鹽)適量辣椒籽辣椒醬1瓶無鹽奶油30g鹽、白胡椒適量糖5g檸檬汁10g紐約...
New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕
用料Oreo餅乾（奧利奧餅乾）100g無鹽牛油(無鹽黃油/無鹽奶油）50g忌廉芝士（奶油奶酪）240g砂糖100g乳酪（優格）160g蛋液15g檸檬汁10g低筋麵粉20gNewYorkCheeseCake紐約芝士蛋糕的做法Oreo餅乾拿走內饀，秤100克餅乾放保鮮袋用木棍壓...
紐約檸檬芝士蛋糕
夏天就不應該離開檸檬君！自己比較喜歡清淡的口味，所以這款的芝士部分多是檸檬的酸味，加上略甜的蛋白頂，個人感覺剛剛好~喜歡甜一點的可以在30g糖的基礎上加10——15g糖是OK的噢~用料檸檬汁35mlcreamcheese225g奧利奧去餡...
生巧紐約芝士
八吋蛋糕模七分滿用料紐約芝士層奶油奶酪500克細砂糖80克雞蛋3個淡奶油170克酸奶250克玉米澱粉25克香草精少許生巧層淡奶油350克巧克力豆250克蛋黃3個生巧紐約芝士的做法紐約芝士層材料奶油奶酪+玉米粉+砂糖，放一鍋～隔...
簡約炸醬麵
夏日炎炎經常吃什麼都沒有胃口，偶爾自己做一碗炸醬麵吃～乾淨衛生用料肉，胡蘿蔔洋蔥木耳青椒青瓜生抽老乾媽糖鹽大蒜簡約炸醬麵的做法先將所有材料洗淨，肉可以用新鮮肉碎，我用了自己之前做的紅燒肉直接切碎。其餘所有材料都...
約克郡布丁
用料普通麪粉125克室溫牛奶150克室溫水90克鹽3克雞蛋2個黃油少許約克郡布丁的做法準備材料，雞蛋打至發泡，麵粉+鹽混合過篩，牛奶+水混合將奶水混合體慢慢倒入麵粉攪拌至無乾粉後再倒入蛋液混合均勻將麵糊過篩後裹上保鮮膜...
簡約土司三明治
用料雞蛋兩個麵包兩片火腿一根青瓜或生菜半根或兩片簡約土司三明治的做法熱鍋，倒一點點油，煎雞蛋及火腿將麵包兩面裹上雞蛋液，下鍋煎至金黃色。將自己喜歡的青菜處理好，擺盤完成！小貼士小火煎制！...
土豆泥～簡約版～
類似k記的土豆泥～用料土豆一個鹽一點黑胡椒碎一點土豆泥～簡約版～的做法土豆洗乾凈不用去皮，放一點水在碗裡，弄保鮮膜，放到微波爐裏叮～叮好後，去皮～放鹽～放黑胡椒碎～攪拌即可～（因為是微波爐叮的，所以可能會比較幹，我就放了兩小勺的水...
無時間約束的牛排晚餐
在香港下班大多比較晚，要趕去市場買材料再回家做飯，所以分秒必爭！今晚想分享短時間內做一份2人西式晚餐的過程。每段時間都是“隨意”。用料西冷牛排14oz小馬玲薯2只小彩椒10只露筍10條南瓜300克洋蔥1/4只蕃茄1只雞蛋1個...
特約炒飯
簡單美味健康用料雞腿肉一塊三色椒各取一些米飯兩碗雞蛋一個油些許鹽些許特約炒飯的做法先炒青椒...
爆漿起司米飯漢堡排(約4-5人份)
用料A豬絞肉約300g紅蘿蔔約10g洋蔥約20g雞蛋1/2個玉米粉1/4茶匙料酒(米酒或紹興酒)1/4茶匙(1.2cc)胡椒粉少許米飯(我用的是昨晚剩的糙米飯)大約半碗左右起司片4片姜泥或薑汁少許B醬油1.5大匙醬油膏1.5大匙番茄醬1大匙...
韭菜雞蛋餃子！簡約版
封面圖，是為了整個人做的純辣子餃子！哈哈用料雞蛋4個韭菜一小把！粉條一小把十三香適量鹽適量蔥花適量購買現成餃子皮一斤韭菜雞蛋餃子！簡約版的做法先將雞蛋打撒炒熟，切碎！切記不要加鹽！韭菜洗淨晾乾，切碎！一定要晾乾粉條泡髮，...
約嗎？320 國際無肉日 MeatOut！
320來吃素吧！咱們作不了什麼深重承諾的，和國際活動接軌，還是可以的，爲了健康為了環保，素食一日，有什麼不行呢？！自1985年起，世界各地、成千上萬的人選擇吃一天素，以迎接春天的到來。這一天就是3月20日~它被稱爲MEATOUT國際無肉日...
McDonald‘s English Muffin-Cfboys5 約
本想發給喵一起研究的一個網絡視頻菜譜，但是喵看不到，所以我截圖然後轉給你看哦‘ndCfotherboys一起約註：我沒有中筋麪粉所以用高筋+全麥+低筋混合用料中種部分中筋麪粉156g水（室溫）177g蜂蜜20g酵母1.6-2g第二部分中筋麪粉...
簡約上班族西班牙海鮮飯
因為要上班總是匆匆忙忙做飯買好材料然後回家快快做就好！超級簡單用料青口適量魷魚2只蝦一斤番茄五隻洋蔥半個紅彩椒半個米適量歐芹適量咖喱粉適量番茄醬適量帶子六粒簡約上班族西班牙海鮮飯的做法淘米，加咖喱粉至煮米...
🇩🇪德國篇-紐倫堡香腸配酸椰菜土豆泥
地道簡單的德國家庭菜式🧉用料土豆泥做法：土豆2-3個（2人份）黃油10g牛奶適量黑胡椒適量鹽適量其他材料：德國酸椰菜1瓶紐倫堡腸8條（2人份）🇩🇪德國篇-紐倫堡香腸配酸椰菜土豆泥的做法準備材料，開鍋煲水，將土豆去皮切塊後（讓土豆...
簡約蛋糕
用料雞蛋60g麪粉一湯勺牛奶一湯勺檸檬汁一茶勺簡約蛋糕的做法將雞蛋放入陶瓷碗中，加入檸檬汁、麪粉、牛奶，攪拌均勻。陶瓷碗用保鮮模包住，放入蒸鍋中蒸熟。小貼士用一條竹簽插入蛋糕中，沒有面糊帶出來代表熟了。...
簡約ぃ皮蛋瘦肉
室友自家特產的皮蛋吼吼次用料皮蛋瘦肉粥一大鍋皮蛋5個瘦肉0.2kg米適量蔥花忘記放簡約ぃ皮蛋瘦肉的做法瘦肉糜和上調味入味煮粥~加一點點香腸撈起來和瘦肉和皮蛋丁放入小貼士加點菜喔~我忘了加...
紅燴小泥腸-簡約快手版
春節沒吃完的小泥腸怕壞掉又覺得總吃炸的有點膩了紅燴解膩又有食慾補充番茄紅素棒棒噠☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料稻香村小泥腸喜歡的量洋蔥小半個番茄醬一大包番茄意麵醬兩大勺白糖鹽雞粉紅燴小泥腸-簡約快手版的做...