｜日本街頭的三色花見丸子｜（御手洗団子）
🍡糯唧唧的糰子🍡🍡沒有紅曲粉吖🍡🍡竹炭粉也行啦🍡用料內酯豆腐120g水磨糯米粉90克竹炭粉/抹茶粉各0.5克醬汁：醬油10g糖4克澱粉4克水90克｜日本街頭的三色花見丸子｜（御手洗団子）的做法豆腐碾碎，篩入糯米粉，攪拌一下；用手揉成...
豆腐御手洗糰子
傳統糯米粉和水做的糰子不煮放置時間一長容易變硬，加了豆腐的則沒有這個問題，而且還提高了營養價值。本菜譜來自於cookpad，大概能做15個5串糰子。用料糰子材料糯米粉130克絹豆腐130克醬汁材料醬油（日式最好，沒有則用生抽代...
御手洗丸子--上新粉【最詳盡的日式點心教科書】
澆上砂糖醬油芡汁的串丸子。據說是京都下鴨廟宇舉行御手洗祭時用來供奉的食物。以前每串有5顆，5文錢。而後來變成4文錢賣4顆。用料上新粉500g熱水400~450ml醬油芡汁醬油50ml海帶湯100ml綿白糖70g澱粉5g水10ml甜料酒6ml...
御手洗糰子串
糰子是和果子的一種，和果子也就是日式點心，以其精緻的外形以及很棒的口感被衆人所喜愛。用料粘米粉200g嫩豆腐170g砂糖50g生抽30ml水50ml玉米澱粉7g日式味淋（日式料酒一種，可用紅糖+米酒代替）御手洗糰子串的做法把嫩豆腐放...
醬油糰子（御手洗団子）
白玉糰子，蕎麥糰子，吉備糰子，羽二重糰子。我和喜歡花見糰子一樣喜歡你。此方可做約六串糰子，請務必看到【小貼士】結束用料♥糰子材料糯米粉100g粘米粉50g溫水110g♥醬汁材料水38g醬油13g味啉18g黑糖6g澱粉4g醬油糰子（御手...
日式柴犬御手洗糰子
御手洗糰子，發源於京都。日本京都下鴨神社，每年夏天7月，都會舉行一次“御手洗祭”，據說前去祭祀的家庭，會製作這種糰子作爲供物，故名“御手洗糰子”。傳統“御手洗糰子”是每串5個，據說象徵人的身體。最上面的一顆最大，象徵頭...
日式糰子～和菓子之御手洗団子 by pink-rabbit
超級喜歡這款澆上鹹鹹甜甜的砂糖醬油醬汁的烤糰子串串，真的是非常好吃😋屬於見一回買一回品目。今年吃不到，那就在家自己做🤔沒有正宗原料？沒關係，咱有代用的。順便把配方材料添加了一部分木薯粉。總之只要好吃就行😆這款...
輕鬆熊日式經典小吃御手洗糰子
日式糰子，學名叫做御手洗糰子，日文是みたらし団子，大家對此物肯定都不陌生。關於御手洗糰子，有兩種傳說，一說是在鎌倉時代（約1288年），醍醐天皇在京都下鴨神社的“御手洗池”（參拜者洗手處），以雙手掬水的時候，池面突然出現一個大泡...
御手洗糰子
用料糯米粉克嫩豆腐御手洗糰子的做法御手洗糰子...
日式御手洗糰子🍡
這個是我參考了幾個方子總結出來的配方和做法～用料糯米粉150g嫩豆腐200g日式醬油36g味淋18g糖45g澱粉8g水120g日式御手洗糰子🍡的做法將糯米粉和嫩豆腐揉成光滑的麪糰（因爲我沒有買到內脂豆腐，所以用嫩豆腐代替。內脂豆...
『御手洗糰子』日式白玉糯米丸子|冬至日圓滿
這些可愛的糯米糰子（Dango）有着溫柔的甜味，它們很有嚼勁，同時不粘牙，放到第二天也不會變硬，祕密不是加冷水，也不是加熱水，而是加豆腐！:-D不論是嫩豆腐還是硬豆腐都ok的，不過我更建議用嫩豆腐來獲得更細膩的咀嚼感。當然也可以用...
御手洗糰子（日料元宵）
今天元宵節，首先祝家人和朋友們元宵節快樂！給小朋友做了道日式元宵：御手洗糰子。我嚐了一個，真的忒好吃了！我自己給自己打9分！用料糯米粉44克豆腐66克醬油20克味淋6克糖15克馬鈴薯澱粉7.5克御手洗糰子（日料元宵）的做法御手洗...
【家庭版】御手洗丸子（醬油丸子）
之前去日本的時候在全家看到了醬油丸子說真的，第一次吃還真是有點奇怪的感覺...但是真的非常好吃！！！然後變成了每次去日本必買產品最近攤在家裏，甚是想念這個甜鹹口的丸子快手復刻版騰空出世因爲用家裏的日常調味料就可以...
日式糰子-御手洗糰子Mitarashi Dango
轉載的御手洗糰子（轉侵刪）可以做24串糰子用料糰子大米粉Joshinko(RiceFlour)100g糯米粉/粘米粉Shiratamako/mochiko100g糖2勺溫水150ml竹籤24個甜醬油醬SweetSoySauce糖5勺（按自己喜好）醬油1勺味琳1勺水4勺玉米澱粉1勺水...
御手洗糰子——日式豆腐糯米糰子
糯米粉120G、絹豆腐120G、紅糖適量，醬油、水適量用料水克糖克醬油勺糯米粉克豆腐御手洗糰子——日式豆腐糯米糰子的做法把豆腐與糯米粉混合攪拌，揉勻，搓成小糰子。沸水下鍋，待丸子浮起後撈起，用竹籤串起來。煮紅糖漿加入少...
御手洗丸子🍡(修改不正宗版)
接受不了濃重的醬油味，喜歡軟糯的丸子，結合寄幾的口味做了調整，終於做出心水的丸子~不正宗，我是山寨大佬。用料＜丸子部分南豆腐120-140g糯米粉150g白砂糖三大勺(量勺)＜醬汁部分醬油大約3g味淋3-5g黑糖一塊(麻將塊大小)水適...
傳統御手洗丸子
難度：簡單，就是湯圓+醬油用料糯米糰子部分：糯米粉250克內酯豆腐/嫩豆腐250克醬汁部分：醬油50ml糖60g水100ml玉米澱粉50g傳統御手洗丸子的做法①去一個乾淨的盆，將內酯豆腐和糯米粉倒入攪拌均勻，分成10克的小球。②將鍋中倒...
{福御屋}👩🏻🍳八珍糕（清代御方）
八珍糕又稱清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來，歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等，無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕，直至晚年。補氣健脾養胃、益腎固精，強身健體、寧心安神的作用，對於一些脾胃...
御丹波
全網第一個御丹波做法哦～8個量油酥：豬油36中筋粉70水油皮：豬油36中筋粉120水60內餡：芋泥200安佳奶酪80蔓越莓適量烤箱上下火165度40分鐘注意觀察上色和爆開，芋泥和奶酪都容易爆呀用料中筋粉70克豬油36克御丹波的做法中粉可...
御好燒
雖然天朝美食博大精深，但是這裏面，肯定有煎餅的一席之地。煎餅算是天津的特產美食。其餘的仿造都是黑科技。然而就是這樣得“仿造”，卻依舊有很多的粉絲。日本的御好燒跟中國的煎餅類似，都用到了澱粉，雞蛋，醬料和蔥花，而且都...
晝御飯
用料食慾晝御飯的做法食慾があれば...
御面
此方法與陝西涼皮前面和麪、洗面步驟一樣，將洗面的澱粉水上面的水倒出，用底下沉澱部分在無水無油鍋文火熬製成固體狀，搓成條上鍋蒸熟即可.用料麪粉適量水適量御面的做法給麪粉加水，慢慢和好，揉光，蓋溼布醒10分鐘左右。給面...
御賜福純手工阿膠膏
旦旦V：379301304用料東阿阿膠250g紹興黃酒1瓶核桃仁200g紅棗259g西洋參20g黑芝麻250g桂圓肉50g冰糖100g枸杞100g玫瑰花瓣御賜福純手工阿膠膏的做法黃酒泡製阿膠至阿膠完全溶於黃酒！準備好的材料！開始熬製！加入冰糖！小火熬...
御品香
鮮汁大包也可用此配方發麪用料麪粉500克酵母3.5-4g（2-2.5g）泡打粉3-3.5g（2g）白糖10g溫水260g（250g）皮凍餡料見餡料菜譜御品香的做法麪粉稱重，加入酵母粉，泡打粉，白糖加入水疊壓搓揉壓面搓條下劑子用力點和手擺放姿勢擀皮包制注...
御荻
多年以前，做過這款小點心，很喜歡吃，後來一直嫌麻煩沒有做過。整理庫存，看到還有芝麻和紅豆，白糖有，不如就做一些吧，作爲寶寶的零食也是好的，特別是這個特別的春天。御荻：是日本一種在秋天吃的傳統點心，這個做法是在《到MASA家學...